专利名称：一种营养酒的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种酒，尤其关于具有一定营养的酒。
背景技术：
目前市售各种营养型酒很多，大体分为为浸积液混合型，即各种营养物质经普通萃取工艺处理后而得到的溶液直接投入酒中；营养物质直接投放型，即营养物质单元或多元直接投入酒中直接萃取而成。这两种方法得到的营养酒，其营养成分或含量溶到酒中的数量约占本身总成份含量的15％-35％，剩余部分未发生作用，致使营养物质比值下降、饮用效果不太显著。
发明内容
本发明的目的是要提供一种营养物质充分利用、成份合理、易于生产、辅助设施投资少、生产周期短的一种营养酒。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是在食用酒溶液中于常温、常压条件下，混有经二氧化碳超临界萃取技术提纯过的蚂蚁精油、雄蚕蛾精油、鹿茸精油、兔丝子精油、黄芪精油、决明子精油、何首乌精油、枸杞子精油、鲜枣精油及蜂蜜，在1000克食用酒溶液中，各组份依在前顺序投入克数重分别为10-27、1.5-5、0.001-0.004、0.5-1.2、0.4-1.3、0.5-1.1、0.4-1.2、0.3-1.1、2-6、2.5-8。
本发明的有益效果是酒中氨基酸种类多，微量元素丰富，产品质量容易控制，生产周期短，易生产，易操作，保质期长。
具体实施例方式
本发明所述的营养酒是在食用酒溶液中于常温、常压条件下，混有经二氧化碳超临界萃取技术提纯过的蚂蚁精油、雄蚕蛾精油、鹿茸精油、兔丝子精油、黄芪精油、决明子精油、何首乌精油、枸杞子精油、鲜枣精油及蜂蜜，在1000克食用酒溶液中，各组份依在前顺序投入克数重分别为10-27、1.5-5、0.001-0.004、0.5-1.2、0.4-1.3、0.5-1.1、0.4-1.2、0.3-1.1、2-6、2.5-8。为适应不同人群饮用，各精油选用低克重量配置的营养酒为普通型；中克重量配置的营养酒为加强型，高克重量配置的营养酒为保健治疗型。
权利要求
一种营养酒，其特征是在食用酒溶液中于常温常压条件下，混有经二氧化碳超临界萃取技术提纯过的蚂蚁精油、雄蚕蛾精油、鹿茸精油、兔丝子精油、黄芪精油、决明子精油、何首乌精油、枸杞子精油、鲜枣精油及蜂蜜，在1000克食用酒溶液中，各组份依在前顺序投入克数重分别为10-27、1.5-5、0.001-0.004、0.5-1.2、0.4-1.3、0.5-1.1、0.4-1.2、0.3-1.1、2-6、2.5-8。
全文摘要
一种增进身体健康有一定保健作用的营养酒，它是在食用酒溶液中混有经二氧化碳超临界萃取技术提纯过的蚂蚁精油、雄蚕蛾精油、鹿茸精油、菟丝子精油、黄芪精油、决明子精油、何首乌精油、枸杞子精油、鲜枣精油及蜂蜜，在1000克食用酒溶液中，各组份依在前顺序投入克数重分别为10－27、1.5－5、0.001－0.004、0.5－1.2、0.4－1.3、0.5－1.1、0.4－1.2、0.3－1.1、2－6、2.5－8。
文档编号C12G3/04GK1513969SQ03111228
公开日2004年7月21日 申请日期2003年3月24日 优先权日2003年3月24日
发明者李钻, 李 钻 申请人:李钻, 李 钻