罗汉果袋泡茶的制作方法

文档序号:551336阅读:408来源:国知局
专利名称:罗汉果袋泡茶的制作方法
技术领域
本发明涉及一种利用自然植物原料制备的饮料产品,更具体地,本发明涉及一种利用自然植物原料制备的罗汉果袋泡茶。
背景技术
中国是茶的故乡,历史悠久。我国人工栽培利用茶树已有三千多年的历史,在《华阳国志·巴志》中有“园有方翡,香茗”的记载。在这悠久的历史发展进程中,茶已成为我国各族人民日常生活的一部分。自古以来创制了大量行之有效的保健茶,它们已成为祖国传统医学宝库中一颗璀璨的明珠,深受人们喜爱。因此,保健茶已成为中国传统的特色饮料。
目前,我国市场上销售的保健茶有银杏茶、灵芝茶、冬凌草速溶茶、冬虫夏草速溶茶、枸杞茶、杜仲茶、乌梅养胃茶、菊茶、枇杷竹叶茶、山楂茶等十多个品种。这些保健茶的功能迎合了人们保健意识越来越强的消费需求,尤其受到中老年人的喜爱。但是,这些保健茶效果较单一,适用范围有限。
现在,有参考文献描述了利用茶、罗汉果与其它原料配制的保健食品、保健酒、保健饮料等产品,获得了人们的广泛注意。例如,CN91106893.1公开了以茶叶为主料与罗汉果浓缩汁配制的饮料;CN91101177.3公开了一种橄罗茶,它是以橄榄、罗汉果和茶叶为主要原料,经清洗、杀青、烘干、粉碎、分筛、混合等工序制成的。该橄罗茶对咽部有保健作用,采用袋泡茶包装,不加糖分,保持纯中药风味与药效。CN 02116430.3公开了一种芦荟保健茶,它是由美国库拉索芦荟、金银花、罗汉果、甘草、优质茶叶组成的,它能增强人体免疫力,清热降火、健体强身、预防疾病等功效,是一种营养保健产品。CN 200310111615.3公开了一种沙棘美肤茶,它是以沙棘叶为主导原料,辅以可食性药用植物成分沙棘叶、茯苓、大枣、罗汉果与山楂,经干燥、粉碎、均质而组配成的。CN01105676.2公开了一种含有复合天然植物成份的袋泡茶及其配制方法,由金银花、桑椹、丁香、人参、川芎、灵芝、何首乌、杏仁、罗汉果和红枣以及茶叶组成,本发明的袋泡茶既可作为饮料,又有保健和防病的功效。CN 01105669.X公开了一种含有复合天然植物成份的袋泡茶及其配制方法,这种袋泡茶由黄芪、柏子仁、菊花、沉香、灵芝、猴头菌、罗汉果、半夏、人参和木瓜以及茶叶组成,本发明的袋泡茶既可作为饮料,又有保健和防病的功效。尽管这些产品具有许多优点,但是,本发明人认为现有技术存在两个主要缺陷,其一,罗汉果与其它原料配伍不尽完善,其二,罗汉果的生理活性成分没有得到充分的发挥,因此其饮用效果不十分明显。
另外,人们还注意到植物花卉的生物活性作用,研制了一些饮品。例如CN91109345.1公开了天然植物五种花菊花、金银花、葛花、槐花和木棉花为原料,分别经提取油料、膏料、制备纤维素包含物、加工花料坯、复加工配制成五花袋泡茶。CN 200310110763.3公开了一种玫瑰花茶的制作方法。本玫瑰花茶由新鲜的玫瑰花蕾置于微波炉中干燥;取百合、山楂、银杏叶、甘草、金银花、菊花、红枣仁分别用水提取浓缩液,后干燥成粉末状,再混合装袋即成玫瑰花茶。然而,这些现有技术缺陷主要在于这些植物花卉提取时会丢失其原料中的某些有效成分,因此,天然植物花卉的生物活性成分未得到充分的利用,于是,花茶饮用效果十分有限,另外,制备过程也较为繁琐,成本较高。
此外,人们还知道,干果类、真菌类、海藻类等含有可为人体提供特定保健功能的特有功能物质,含有丰富的矿物质、维生素及不饱和脂肪酸等,具有养胃健脾、补肾止血、强筋活血等的功效,但在保健饮料方面涉及其干果类、菌藻类、海藻类等的产品却很少,因此饮料产品仍有很大的发展空间。
尽管目前保健茶的品种很多,但由于有前面所指出的这些缺陷,所以仍有必要研制新的保健饮用茶,以满足人们对保健茶的需要。

发明内容[要解决的技术问题]本发明的目的是一种以罗汉果为原料,精加工所制成的纯罗汉果粉袋泡茶,或配合其它辅助料而制成的罗汉果袋泡茶。本发明人经过长期研究与大量试验令人惊奇地发现,将罗汉果与茶、保健食品原料、补益菌、海藻、干果或饮用花配制得到的饮品具有意料不到的积极效果。
罗汉果是葫芦科罗汉果属的多年生藤本植物。罗汉果含有三萜皂甙及黄酮类成分,例如罗汉果醇、罗汉果甙等,还含有丰富的人体所需要的其它营养成分,例如D-甘露醇、蛋白质、氨基酸类、糖分、维生素等,含有矿物质营养元素,例如人体必需的16种微量元素和钾钙镁,以及罗汉果多糖类成分。研究证明罗汉果及其提取物具有镇咳、祛痰、平喘、泻下、保肝降转氨酶、调节消化道运动、增强免疫、降血糖、降血脂等作用。因此,罗汉果在临床、保健食品、饮料、化妆品等方面都有一些应用。例如CN 03111706.6描述了一种解酒茶,CN 02147884.8描述了一种润肠通便的保健食品,CN 01105398.4描述了一种罗汉果红枣保健酒的制备方法,CN 01113294.9描述了一种洗发护发液的植物添加剂等,都利用了罗汉果的这些生物活性。
本发明使用的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果可以选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果可以选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
另外,茶叶作为世界性的饮料,日益受到人们的欢迎。研究与实践证明,茶叶中含有蛋白质、维生素、脂肪、糖类、矿物质五大营养素,其中茶多酚、茶素、茶色素等具有多种药理效应,茶叶有解毒、降低血压、防治动脉粥样化的功能,有明目的功能,有止渴、清神、消食、利尿、去痰、益思、消炎解毒等功效,所以茶是一种多维低糖和多功能的价廉物美的保健饮料。
本发明使用的茶可以是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶,也可以是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。
保健食品原料是一类按照传统既是食品又是药品的原料。它们除了可食用外还具有益气、养血、滋阴、温阳、祛寒、活血化瘀、理气、止咳平喘、固涩、解表、清热等之功效。例如像人参具有补气固脱、补肺益脾、生津、安神、益智的功效;白芍具有补血、和血敛阴、柔肝缓急、平降肝阳的功效;玉竹具有养阴润肺、益胃生津、美颜的功效。另外,肉苁蓉具有补肾助阳、益精血、润肠通便的功效;肉桂具有温补肾阳、温中逐寒、温通血脉、引火归元的功效;丹参具有活血祛瘀、凉血清心、养血安神的功效;橘皮具有行气除满、燥湿化痰、健脾和中的功效。柴胡具有解表退热、疏肝解郁、升举阳气的功效等。
本发明使用的保健食品原料可以选自人参、西洋参、太子参、刺五加、黄芪、黄精、白术、山药、白扁豆、薏苡仁、甘草、茯苓、蜂蜜、花粉、刺玫果、地黄、当归、白芍、何首乌、玉竹、麦门冬、百合、女贞子、黑芝麻、鹿茸、巴戟天、淫羊霍、肉苁蓉、菟丝子、胡桃仁、肉桂、高良姜、三七、单参、香附、木香、桔梗、胖大海、远志、薄荷、栀子或蒲公英。
补益菌具有补益人体物质亏损、增强机能活动的功效。例如像冬虫夏草具有滋养肺肾、止咳化痰的功效;银耳具有润肺养胃等功效;猴头菌具有健脾养胃、安神等功效;竹荪具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿的功效等。
本发明使用的补益菌可以选自亚香棒虫草、凉山虫草、蛹草、冬虫夏草、木耳、鸡油菌、猴头菌、黄木耳、鸡腿蘑、灵芝、银耳、竹荪、冬菇、香菇、口蘑、蘑菇或小羊肚菌。
海藻具有抗凝血、降血脂、抑菌等作用。本发明使用的海藻可以选自红藻、石花菜、昆布、海草或紫菜。
干果是人们日常生活中最普遍使用的食品。例如大枣具有补脾养胃、养血生津、养心安神的功效。桑椹具有能补阴血、益肝肾、润肠通便的功效。莲子具有补肾固精、健脾止泻止带、养心安神的功效。板栗具有养胃健脾、补肾止血、强筋活血的功效等。
本发明使用的干果可以选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。
本发明使用的饮用花可以选自丁香、代代花、菊花、金银花、槐花、红花、茉莉花或玫瑰花。例如红花具有活血通经、祛瘀止痛的功效。菊花具有疏风清热、清肝明目、清热解毒的功效。金银花具有清热解毒痈、宣散透邪、凉血治痢的功效。
除上述组分外,本发明的罗汉果袋泡茶还可以含有炒熟的大麦、玉米、荞麦、高粱、糯米等粮食粉以及其它有效植物淀粉。
本发明涉及一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份辅助料0-999份所述的辅助料是一种或多种选自茶、保健食品原料、补益菌、海藻、干果、饮用花中的辅助料。
所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
优选地,所述的罗汉果可以是栽培罗汉果,优选地,它选自青皮果、长滩果或东瓜果。
所述罗汉果粉的粒度并不关键,但通常的粒度是10-120目,优选地其粒度是20-80目。
在所述的辅助料中,茶可以是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶。
所述的绿茶可以选自蒸清绿茶,例如像煎茶、玉露。晒青绿茶、例如滇青、川青、陕青。炒青绿茶,例如眉茶,像炒青、特诊、诊眉、风眉或秀眉;珠茶,像雨珠;细嫩绿茶,像龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针。烘青绿茶,例如普通烘青绿茶,像闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青;细嫩烘青绿茶,像黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰。
所述的白茶可以选自白芽茶,像白豪银针;白叶芽,像白牡丹。
所述的黄茶可以选自黄芽茶,像君山银针、蒙顶黄芽;黄小芽,像北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤;黄大芽,像霍山黄大茶、广东大叶青。
所述的乌龙茶可以选自闽北乌龙,像武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂;闽南乌龙,像铁观音、奇兰、黄金桂;广东乌龙,像凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞;台湾乌龙,像冻顶乌龙、包种。
所述的红茶可以选自小种红茶,例如正山小种、烟小种;工夫红茶,例如滇红、祁红、川红、闽红;红碎茶,例如叶茶、碎茶、片茶、末茶。
所述的黑茶可以选自湖南黑茶,例如安化黑茶;湖北老青茶;四川边茶,例如南路边茶、西路边茶;滇柱黑茶,例如普洱茶、六堡茶。
此外,所述的茶还可以是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。
所述的花茶选自玫瑰花茶、珠兰花茶、茉莉花茶或桂花茶。所述的紧压茶选自黑砖茶、方砖茶、茯砖茶或饼茶。所述的萃取茶选自速溶茶、浓缩茶或罐装茶。所述的果味茶选自荔枝红茶、柠檬红茶或猕猴桃茶。所述的药用保健茶选自减肥茶、杜仲茶或降脂茶。
优选地,茶可以是一种或多种选自绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶。更优选地,茶可以是一种或多种选自绿茶、乌龙茶、红茶中的茶。
所述茶的粒度并不关键,但粒度通常是是10-120目,优选地其粒度是20-80目。
在所述的辅助料中,保健食品原料可以选自人参、西洋参、太子参、刺五加、黄芪、黄精、白术、山药、白扁豆、薏苡仁、甘草、茯苓、蜂蜜、花粉、刺玫果、地黄、当归、白芍、何首乌、玉竹、麦门冬、百合、女贞子、黑芝麻、鹿茸、巴戟天、淫羊霍、肉苁蓉、菟丝子、胡桃仁、肉桂、高良姜、三七、单参、香附、木香、桔梗、胖大海、远志、薄荷、栀子或蒲公英。
优选地,保健食品原料可以选自人参、西洋参、太子参、刺五加、黄芪、黄精、白术、山药、白扁豆、甘草、茯苓、蜂蜜、当归、白芍、何首乌、玉竹、麦门冬、百合、胡桃仁、肉桂、单参、桔梗、胖大海、薄荷、栀子或蒲公英。
更优选地,保健食品原料可以选自西洋参、太子参、甘草、蜂蜜、玉竹、麦门冬、银耳、胡桃仁、红花、单参、桔梗、胖大海、薄荷、栀子或蒲公英。
所述保健食品原料的粒度并不关键,但其粒度通常是是10-120目,优选地其粒度是20-80目。
在所述的辅助料中,干果可以选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。
优选地,所述的干果可以选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、杏仁、乌梅或山楂。
更优选地,所述的干果可以选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、杏仁、乌梅或山楂。
所述干果的粒度并不关键,但通常是是10-120目,优选地其粒度是20-80目。
在所述的辅助料中,所述的饮用花可以选自丁香、代代花、菊花、金银花、槐花、红花、茉莉花、桂花或玫瑰花。
优选地,所述的饮用花可以选自丁香、菊花、金银花、槐花、红花、茉莉花、桂花或玫瑰花。
更优选地,所述的饮用花可以选自丁香、菊花、金银花、茉莉花、桂花或玫瑰花。
所述饮用花的粒度也并不关键,但通常是10-120目,优选地其粒度是20-80目。
在所述的辅助料中,补益菌可以选自亚香棒虫草、凉山虫草、蛹草、冬虫夏草、木耳、鸡油菌、猴头菌、黄木耳、鸡腿蘑、灵芝、银耳、竹荪、冬菇、香菇、口蘑、蘑菇或小羊肚菌。
优选地,补益菌可以选自蛹草、冬虫夏草、鸡油菌、猴头菌、鸡腿蘑、灵芝、银耳、竹荪、冬菇、香菇、口蘑、蘑菇或小羊肚菌。
更优选地,补益菌可以选自冬虫夏草、鸡油菌、猴头菌、灵芝、银耳、竹荪、冬菇、香菇、口蘑、蘑菇或小羊肚菌。
所述补益菌的粒度并不关键,但其粒度通常是10-120目,优选地其粒度是20-80目。
在所述的辅助料中,海藻可以选自红藻、石花菜、昆布、海草或紫菜。
优选地,海藻可以选自红藻、石花菜、昆布或紫菜。
更优选地,海藻可以选自石花菜、昆布或紫菜。
所述海藻的粒度并不关键,但其粒度通常是10-120目,优选地其粒度是20-80目。
在本发明的一个具体实施方案中,一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份茶 1-500份所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果可以选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果可以选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
所述的茶可以是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶,所述的茶也可以是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。其它的技术特征如前面所述。
在本发明的另一个具体实施方案中,一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份保健食品原料1-200份所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果可以选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果可以选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
所述的保健食品原料可以选自人参、西洋参、太子参、刺五加、黄芪、黄精、白术、山药、白扁豆、薏苡仁、甘草、茯苓、蜂蜜、花粉、刺玫果、地黄、当归、白芍、何首乌、玉竹、麦门冬、百合、女贞子、黑芝麻、鹿茸、巴戟天、淫羊霍、肉苁蓉、菟丝子、胡桃仁、肉桂、高良姜、三七、单参、香附、木香、桔梗、胖大海、远志、薄荷、栀子或蒲公英。其它的技术特征如前面所述。
在本发明的另一个具体实施方案中,一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份补益菌 1-400份所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果可以选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果可以选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
所述的补益菌可以选自亚香棒虫草、凉山虫草、蛹草、冬虫夏草、木耳、鸡油菌、猴头菌、黄木耳、鸡腿蘑、灵芝、银耳、竹荪、冬菇、香菇、口蘑、蘑菇或小羊肚菌。其它的技术特征如前面所述。
在本发明的另一个具体实施方案中,一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份干果1-500份所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
所述的干果选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。其它的技术特征如前面所述。
在本发明的另一个具体实施方案中,一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份饮用花 1-300份所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果可以选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果可以选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
所述的饮用花选自丁香、代代花、菊花、金银花、槐花、红花、茉莉花或玫瑰花。其它的技术特征如前面所述。
在本发明的另一个具体实施方案中,一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份茶 1-200份保健食品原料1-50份所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果可以选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果可以选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
所述的茶可以是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶。所述的茶还可以是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。
所述的保健食品原料可以选自人参、西洋参、太子参、刺五加、黄芪、黄精、白术、山药、白扁豆、薏苡仁、甘草、茯苓、蜂蜜、花粉、刺玫果、地黄、当归、白芍、何首乌、玉竹、麦门冬、百合、女贞子、黑芝麻、鹿茸、巴戟天、淫羊霍、肉苁蓉、菟丝子、胡桃仁、肉桂、高良姜、三七、单参、香附、木香、桔梗、胖大海、远志、薄荷、栀子或蒲公英。其它的技术特征如前面所述。
在本发明的另一个具体实施方案中,一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份茶 1-200份干果1-100份所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果可以选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果可以选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
所述的茶可以是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶。所述的茶还可以是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。
所述的干果可以选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。其它的技术特征如前面所述。
在本发明的另一个具体实施方案中,一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份茶 1-250份饮用花1-150份所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果可以选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果可以选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
所述的茶可以是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶。所述的茶还可以是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。
所述的饮用花选自丁香、代代花、菊花、金银花、槐花、红花、茉莉花或玫瑰花。其它的技术特征如前面所述。
在本发明的另一个具体实施方案中,一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份保健食品原料1-250份干果1-100份所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果可以选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果可以选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
所述的保健食品原料可以选自人参、西洋参、太子参、刺五加、黄芪、黄精、白术、山药、白扁豆、薏苡仁、甘草、茯苓、蜂蜜、花粉、刺玫果、地黄、当归、白芍、何首乌、玉竹、麦门冬、百合、女贞子、黑芝麻、鹿茸、巴戟天、淫羊霍、肉苁蓉、菟丝子、胡桃仁、肉桂、高良姜、三七、单参、香附、木香、桔梗、胖大海、远志、薄荷、栀子或蒲公英。
所述的干果可以选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。其它的技术特征如前面所述。
在本发明的另一个具体实施方案中,一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份饮用花 1-150份干果1-200份所述的罗汉果可以选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。所述的栽培罗汉果可以选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。所述的野生罗汉果可以选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
所述的饮用花可以选自丁香、代代花、菊花、金银花、槐花、红花、茉莉花或玫瑰花。
所述的干果可以选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。其它的技术特征如前面所述。
本发明的罗汉果袋泡茶制备方法如下1、罗汉果粉的准备精选的成熟黄褐色罗汉果在75℃以下的烘烤炉烘干;然后,采用通常的粉碎机将烘干后罗汉果粉碎至10-110目,待用。
2、辅助料的准备按照所述的罗汉果袋泡茶具体实施方案选择确定使用的辅助料。根据原料来源情况,确定是否应进行预处理。如果使用商品辅助料,需要适当挑选、干燥处理。如果使用天然辅助料,则需要按照相关辅助料现有加工工艺进行处理。例如使用鲜茶叶,则需要按照茶叶加工工艺进行处理。像绿茶需要进行杀青、揉捻、干燥处理;红茶需要进行萎凋、揉捻、发酵、干燥处理;乌龙茶需要进行萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥处理;黑茶需要进行杀青、揉捻、渥堆、干燥处理;黄茶需要进行杀青、揉捻、闷黄、干燥处理;白茶很特殊,不揉不炒,只需晾晒和烘干。
预处理完后,再使用食品工业中通常采用的粉碎机将烘干的辅助料粉碎至10-110目,待用。
3、按照在上述本发明具体实施方案中提到的配方,称取罗汉果粉与辅助料粉,使用食品工业中通常采用的混料设备将上述准备的罗汉果粉与辅助料粉混合均匀。
4、然后,采用蒸汽消毒法、辐射照射消毒法或低温真空消毒法等方法中的任一种方法,对这些混合料进行消毒。例如在蒸汽压力500-1000KPa下在150-220℃下蒸汽消毒60-100分钟。
5、将混匀的料分装入薄纸袋中,口端夹一棉线,再密封袋,即得到本发明的罗汉果袋泡茶。
采用与上述步骤顺序不同的方法制备本发明的罗汉果袋泡茶也应该是在本发明的保护范围内。
本发明的罗汉果袋泡茶使用方法如下根据本发明的罗汉果袋泡茶配方选用不同的泡制方法,但是,一般是把该袋泡茶置于85-90℃水中,浸泡2-5分钟后便可饮用。也可以浸泡在其它的可饮用液体中饮用。本发明的罗汉果袋泡茶配方吸纳了多种天然植物性原料,特别是现有饮料产品中很少使用的干果类、菌藻类、海藻类等天然植物性原料,很显然,本发明的产品可以弥补现有饮料产品的营养与保健效果不足,因此可以更好地满足人们对保健品的各种各样要求。
大量试验研究证明,本发明的产品具有镇咳、祛痰、增强免疫、降血糖、降血脂等作用,可以达到养胃健脾、补肾止血、强筋活血的功效。
具体实施方式实施例下面通过实施例更详细地说明本发明而并不是限制其发明的保护范围。
实施例1精选的黄褐色成熟罗汉果可以在温度75℃以下烘烤炉中进行烘烤。该试验使用在烘烤罗汉果中通常使用的电烤炉。这种电烤炉由加热系统和小烤室组成。加热系统可以控制电烤炉的温度。其具体烘烤方法如下罗汉果装入烤炉后可以先缓慢加热升温,使温度升到约45-50℃,保持这个温度达20-24小时,然后,再将温度升到70℃,与此同时通风排除水蒸汽,这样保持2-3天,烘烤温度再逐渐下降,待罗汉果烘干、冷却之后出炉。而后,再使用加工中通常采用的粉碎机将罗汉果粉碎至30目,待用。
然后,称取200克粉碎至30目的商品茶与1000克上述罗汉果果粉均匀混合后分别置80度的烘箱中灭菌2小时或用微波在2450MHZ灭菌3分钟,待用。
再将已混匀的消毒粉料分装到薄纸袋中,其袋口端夹一棉线,再密封袋,每袋装3克该实施例罗汉果袋泡茶。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制3分钟后,即可饮用。
实施例2罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用长滩果与珠茶,其长滩果粉粒度30目,重量1000克,其珠茶粒度30目,重量300克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制3分钟后,即可饮用。
实施例3罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用野拉红果与黄山毛峰,其野拉红果粉粒度40目,重量1000克,其黄山毛峰粒度40目,重量400克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例4罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用青皮果与西洋参,其青皮果粉粒度50目,重量100克,其西洋参粒度50目,重量5克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例5罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用长滩果与甘草,其长滩果粉粒度30目,重量100克,其甘草粒度30目,重量10克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例6罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用野拉红果与当归,其野拉红果粉粒度60目,重量100克,其当归粒度60目,重量15克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制3分钟后,即可饮用。
实施例7罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用青皮果与银耳,其青皮果粉粒度50目,重量100克,其银耳粒度50目,重量15克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例8罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用长滩果与竹荪,其长滩果粉粒度50目,重量100克,其竹荪粒度50目,重量25克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例9罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用野拉红果与香菇,其野拉红果粉粒度60目,重量100克,其香菇粒度60目,重量35克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制3分钟后,即可饮用。
实施例10罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用青皮果与花生仁,其青皮果粉粒度80目,重量100克,其花生仁粒度80目,重量10克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例11罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用长滩果与板栗,其长滩果粉粒度50目,重量100克,其板栗粒度50目,重量25克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例12罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用野拉红果与大枣,其野拉红果粉粒度60目,重量100克,其大枣粒度60目,重量40克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制3分钟后,即可饮用。
实施例13罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用青皮果与红花,其青皮果粉粒度30目,重量100克,其红花粒度30目,重量1克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例14罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用长滩果与金银花,其长滩果粉粒度20目,重量100克,其金银花粒度20目,重量10克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例15罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用野拉红果与菊花,其野拉红果粉粒度30目,重量100克,其菊花粒度60目,重量25克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制3分钟后,即可饮用。
实施例16罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用冬瓜果、大红袍与西洋参,其冬瓜果粉粒度30目,重量100克,其大红袍粒度30目,重量10克,以及西洋参粒度30目,重量1克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例17罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用拉江果、君山银针与百合,其拉江果粉粒度40目,重量100克,其君山银针粒度40目,重量15克,以及百合粒度40目,重量2克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例18罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用野长滩果、滇红与桔梗,其野长滩果粉粒度70目,重量100克,其滇红粒度60目,重量20克,以及桔梗粒度70目,重量4克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制3分钟后,即可饮用。
实施例19罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用冬瓜果、大红袍与葡萄,其冬瓜果粉粒度30目,重量100克,其大红袍粒度30目,重量10克,以及葡萄粒度30目,重量5克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例20罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用拉江果、君山银针与核桃仁,其拉江果粉粒度40目,重量100克,其君山银针粒度40目,重量15克,以及核桃仁粒度40目,重量8克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例21罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用野长滩果、滇红与山楂,其野长滩果粉粒度50目,重量100克,其滇红粒度50目,重量20克,以及山楂粒度50目,重量10克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制3分钟后,即可饮用。
实施例22罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用冬瓜果、铁观音与丁香,其冬瓜果粉粒度40目,重量100克,其铁观音粒度40目,重量10克,以及丁香粒度40目,重量6克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例23罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用拉江果、君山银针与玫瑰,其拉江果粉粒度40目,重量100克,其君山银针粒度40目,重量10克,以及玫瑰粒度40目,重量10克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例24罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用野长滩果、滇红与金银花,其野长滩果粉粒度50目,重量100克,其滇红粒度50目,重量12克,以及金银花粒度50目,重量15克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制3分钟后,即可饮用。
实施例25罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用冬瓜果、甘草与杏仁,其冬瓜果粉粒度80目,重量100克,其甘草粒度100目,重量10克,以及杏仁粒度80目,重量4克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例26罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用拉江果、白术与龙眼肉,其拉江果粉粒度40目,重量100克,其白术粒度40目,重量15克,以及龙眼肉粒度40目,重量6克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例27罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用野长滩果、麦门冬与枸杞子,其野长滩果粉粒度50目,重量100克,其麦门冬粒度50目,重量25克,以及枸杞子粒度50目,重量8克。这种罗汉果袋泡茶用90℃水泡制3分钟后,即可饮用。
实施例28罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用冬瓜果、菊花与葡萄,其冬瓜果粉粒度80目,重量100克,其菊花粒度60目,重量8克,以及葡萄粒度80目,重量12克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例29
罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用拉江果、金银花与山楂,其拉江果粉粒度40目,重量100克,其金银花粒度30目,重量10克,以及山楂粒度40目,重量15克。这种罗汉果袋泡茶用92℃水泡制2分钟后,即可饮用。
实施例30罗汉果的干燥处理与其它操作如同实施例1,只是使用野长滩果、玫瑰花与白果,其野长滩果粉粒度50目,重量100克,其玫瑰花粒度50目,重量12克,以及白果粒度80目,重量18克。这种罗汉果袋泡茶用90水泡制3分钟后,即可饮用。
权利要求
1.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份辅助料0-999份所述的辅助料是一种或多种选自茶、保健食品原料、补益菌、海藻、干果、饮用花中的辅助料。
2.根据权利要求1所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
3.根据权利要求2所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
4.根据权利要求2所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
5.根据权利要求1所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的茶是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶。
6.根据权利要求5所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的绿茶选自蒸清绿茶、晒青绿茶、炒青绿茶或烘青绿茶。
7.根据权利要求5所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的白茶选自白芽茶或白叶芽茶。
8.根据权利要求5所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的黄茶选自黄芽茶、黄小芽茶或黄大芽茶。
9.根据权利要求5所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的乌龙茶选自闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶或台湾乌龙茶。
10.根据权利要求5所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的红茶选自小种红茶、工夫红茶或红碎茶。
11.根据权利要求5所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的黑茶选自湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶或滇桂黑茶。
12.根据权利要求1所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的茶是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。
13.根据权利要求12所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的花茶选自玫瑰花茶、珠兰花茶、茉莉花茶或桂花茶。
14.根据权利要求12所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的紧压茶选自黑砖茶、方砖茶、茯砖茶或饼茶。
15.根据权利要求12所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的萃取茶选自速溶茶、浓缩茶或罐装茶。
16.根据权利要求12所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的果味茶选自荔枝红茶、柠檬红茶或猕猴桃茶。
17.根据权利要求12所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的药用保健茶选自减肥茶、杜仲茶或降脂茶。
18.根据权利要求1所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的保健食品原料选自人参、西洋参、太子参、刺五加、黄芪、黄精、白术、山药、白扁豆、薏苡仁、甘草、茯苓、蜂蜜、花粉、刺玫果、地黄、当归、白芍、何首乌、玉竹、麦门冬、百合、女贞子、黑芝麻、鹿茸、巴戟天、淫羊霍、肉苁蓉、菟丝子、胡桃仁、肉桂、高良姜、三七、单参、香附、木香、桔梗、胖大海、远志、薄荷、栀子或蒲公英。
19.根据权利要求1所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的干果选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。
20.根据权利要求1所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的饮用花选自丁香、代代花、菊花、金银花、槐花、红花或玫瑰花。
21.根据权利要求1所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的补益菌选自亚香棒虫草、凉山虫草、蛹草、冬虫夏草、木耳、鸡油菌、猴头菌、黄木耳、鸡腿蘑、灵芝、银耳、竹荪、冬菇、香菇、口蘑、蘑菇或小羊肚菌。
22.根据权利要求1所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的海藻选自红藻、石花菜、昆布、海草、海带或紫菜。
23.根据权利要求1所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果粉粒度是10-120目。
24.根据权利要求23所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果粉粒度是20-80目。
25.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份茶1-500份
26.根据权利要求25所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
27.根据权利要求26所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
28.根据权利要求26所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
29.根据权利要求25所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的茶是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶。
30.根据权利要求25所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的茶是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。
31.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份保健食品原料1-200份
32.根据权利要求31所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
33.根据权利要求32所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
34.根据权利要求32所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
35.根据权利要求31所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的保健食品原料选自人参、西洋参、太子参、刺五加、黄芪、黄精、白术、山药、白扁豆、薏苡仁、甘草、茯苓、蜂蜜、花粉、刺玫果、地黄、当归、白芍、何首乌、玉竹、麦门冬、百合、女贞子、黑芝麻、鹿茸、巴戟天、淫羊霍、肉苁蓉、菟丝子、胡桃仁、肉桂、高良姜、三七、单参、香附、木香、桔梗、胖大海、远志、薄荷、栀子或蒲公英。
36.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份补益菌1-400份
37.根据权利要求37所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
38.根据权利要求38所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
39.根据权利要求38所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
40.根据权利要求32所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的补益菌选自亚香棒虫草、凉山虫草、蛹草、冬虫夏草、木耳、鸡油菌、猴头菌、黄木耳、鸡腿蘑、灵芝、银耳、竹荪、冬菇、香菇、口蘑、蘑菇或小羊肚菌。
41.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份干果1-500份
42.根据权利要求42所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
43.根据权利要求43所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
44.根据权利要求43所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
45.根据权利要求42所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的干果选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。
46.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份饮用花1-300份
47.根据权利要求47所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
48.根据权利要求48所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
49.根据权利要求48所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
50.根据权利要求47所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的饮用花选自丁香、代代花、菊花、金银花、槐花、红花或玫瑰花。
51.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份茶1-200份保健食品原料1-50份
52.根据权利要求53所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
53.根据权利要求54所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
54.根据权利要求54所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
55.根据权利要求53所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的茶是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶。
56.根据权利要求53所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的茶是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。
57.根据权利要求53所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的保健食品原料选自人参、西洋参、太子参、刺五加、黄芪、黄精、白术、山药、白扁豆、薏苡仁、甘草、茯苓、蜂蜜、花粉、刺玫果、地黄、当归、白芍、何首乌、玉竹、麦门冬、百合、女贞子、黑芝麻、鹿茸、巴戟天、淫羊霍、肉苁蓉、菟丝子、胡桃仁、肉桂、高良姜、三七、单参、香附、木香、桔梗、胖大海、远志、薄荷、栀子或蒲公英。
58.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份茶1-200份干果1-100份
59.根据权利要求60所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
60.根据权利要求61所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
61.根据权利要求61所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
62.根据权利要求60所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的茶是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶。
63.根据权利要求60所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的茶是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。
64.根据权利要求60所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的干果选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。
65.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份茶1-250份饮用花1-150份
66.根据权利要求65所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
67.根据权利要求66所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
68.根据权利要求66所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
69.根据权利要求65所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的茶是一种或多种选自绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的茶。
70.根据权利要求65所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的茶是一种或多种选自花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶中的茶。
71.根据权利要求65所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的饮用花选自丁香、代代花、菊花、金银花、槐花、红花或玫瑰花。
72.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份保健食品原料1-250份干果1-100份
73.根据权利要求72所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
74.根据权利要求73所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
75.根据权利要求73所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
76.根据权利要求72所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的保健食品原料选自人参、西洋参、太子参、刺五加、黄芪、黄精、白术、山药、白扁豆、薏苡仁、甘草、茯苓、蜂蜜、花粉、刺玫果、地黄、当归、白芍、何首乌、玉竹、麦门冬、百合、女贞子、黑芝麻、鹿茸、巴戟天、淫羊霍、肉苁蓉、菟丝子、胡桃仁、肉桂、高良姜、三七、单参、香附、木香、桔梗、胖大海、远志、薄荷、栀子或蒲公英。
77.根据权利要求72所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的干果选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。
78.一种罗汉果袋泡茶,其特征在于它含有(以重量份计)罗汉果粉1-1000份饮用花1-150份干果1-200份
79.根据权利要求78所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的罗汉果选自栽培罗汉果和/或野生罗汉果。
80.根据权利要求79所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的栽培罗汉果选自青皮果、长滩果、东瓜果、拉江果、茶山果或红毛果。
81.根据权利要求79所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的野生罗汉果选自野长滩果、野拉江果、野东瓜果、野青皮果、古曼果、大油桐果、大罗汉、野生红毛果、野生穗状白毛果、野白毛果、地藕果或马铃果。
82.根据权利要求78所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的饮用花选自丁香、代代花、菊花、金银花、槐花、红花或玫瑰花。
83.根据权利要求78所述的罗汉果袋泡茶,其特征在于所述的干果选自花生、板栗、核桃、榛子、松子仁、葵花子、黑芝麻、大枣、葡萄、桑椹、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁、猕猴桃、桃仁、杏仁、白果、莲子、乌梅、山楂或木瓜。
全文摘要
本发明涉及罗汉果袋泡茶,该罗汉果袋泡茶可以为纯的罗汉果粉或含有罗汉果粉与辅助料,所述的辅助料是一种或多种选自茶、保健食品原料、补益菌、海藻、干果、饮用花中的辅助料。本发明的罗汉果袋泡茶具有镇咳、祛痰、增强免疫、降血糖、降血脂等作用,可以达到养胃健脾、补肾止血、强筋活血的功效。
文档编号A23F3/00GK1620883SQ20041010348
公开日2005年6月1日 申请日期2004年12月30日 优先权日2004年12月30日
发明者秦本军, 杨晓涛, 宋云飞, 屈爱军, 汤凌志 申请人:桂林莱茵生物科技股份有限公司
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