专利名称：芪参消滞粥的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种中药食疗技术领域，尤其是治疗小儿疳积的药膳。
背景技术：
疳积为中医学的病症，是积滞和疳的合称。积滞又称食滞、停食，乃指意识失节，停滞不化，导致脾胃运化不失常；疳症乃因积滞日久，导致正气耗伤，虚象毕露。所以，积滞是本病的早期，是疳症的前奏，以实为主；疳症是病的后期，是积滞发展的结果，以须为主。疳积是一组比较复杂的症候群，它包括消化不良、营养不良、某些维生素缺乏症以及肠道寄生虫症等多种疾病。
本病多发与1~5岁的小儿，与西医所称的营养不良症相似。中医学认为，小儿脏腑较嫩，脾胃功能较若，再加上不知饥饱，饮食不节，尤其是过食生冷、油腻和甜食等，可导致食滞中焦。总之，进食过多，饮食过杂，或不良的饮食习惯，均为致病原因；此外，肠道寄生虫或病后失调，也是疳积的常见原因。
积滞形成以后，一般按照以下规律发展首先因为中焦停滞，脾胃运化失职，升降失调，就可产生食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻等症状。如果食滞未得到及时智力哦啊，进而产生滞热，又可出现烦急好哭、尿黄便干、夜眠不实、手足心热、口渴喜饮、两颊发红等症状。如果积滞日久不愈，可因长期消化吸收功能障碍及滞热耗伤津液，消损正气，以致最后虚象毕露，遂由积滞转变为疳症，出现面色仓黄，全身高度消瘦、精神萎靡，头发稀疏枯黄的等症状。
中医治疗疳积，主要是健脾助运，增强新陈代谢和物质代谢的功能，消除疳积病人的这二种代谢障碍，也就是治疗各种原发病和由原发病等导致的这二种代谢障碍的纠正，促进各种消化液分泌而达到增加消化能力的目的。中医所说的疳积即为西医所说的营养不良，这只是西医强加上去的解释，因为疳积小儿本身代谢不良，酸性代谢产物较难排出，而蛋白质又是一酸性物质，所以影响和代谢，加重消化不良，又由于患儿多有代谢性酸过多，所以不宜点滴水解蛋白功氨基酸性药物和酸性动物性食物，这足以区别当前西医对营养不良应加强营养的学说。
中医主要从加强消化能力这方面入手，西医则从增强营养这方面入手，均通过药物治疗的刺激改善儿童的病症，但药物始终对孩子的身体有一定程度的伤害和副作用。
发明内容
本发明的任务是为孩子提供一种无须药物治疗、且制作简单、无副作用、吸收快的治疗小儿疳积的食疗产品。
一种用于治疗小儿疳积的食疗产品方案，所提供的技术方案是采用了黄芪10克，党参6克，粳米50克等原料，将黄芪、党参洗净沥干并粉碎，以纤维材料袋装袋，放入锅中以武火煮肺，改中火熬至水将剩一半时取出药袋，过滤取汁，继续煮沸加入精密改文火煮至熟所得的产品即为芪参消滞粥；本发明的详细制备方法如下1.将黄芪、党参洗净，沥干，粉碎，装入纤维材料袋里备用；2.放入锅中加水以武火煮沸后，改用中火熬至水将剩一办时，取出药袋；3.过滤取汁，继续煮沸；4.加入粳米改文火熬至粥熟；本发明的芪参消滞粥呈黄色，味甘，有补气补虚、健脾剩津、润肠消滞的功效，其中，黄芪用于疮疡久不溃破而内陷，有促进溃破及局限作用；用于疮疡溃破后，久不收口，有生肌收口之作用；黄芪还能促进血清和肝脏的蛋白质更新，对蛋白质代谢有促进作用；黄芪的功用经过历代医学家的总结，概而言之，具体说来主要作用有四，即温肌肉而实腠理；益元气而补三焦；内托阴证之疮疡；固表虚之盗汗。
本发明与现代技术相比，无须进行药物治疗，药材易得，制作简单且价格低廉，相对于药物治疗，没有副作用，相对于现有的治疗方法，有效率达到96％以上，满意率达90％以上。
具体实施方案在具体实施过程中，黄芪10克，党参6克，粳米50克等原料，将黄芪、党参洗净沥干并粉碎，以纤维材料袋装袋，放入锅中以武火煮肺，改中火熬至水将剩一半时取出药袋，过滤取汁，继续煮沸加入精密改文火煮至熟所得的产品即为芪参消滞粥。
另外，还可以栗米代替粳米，栗米补中益气，和胃益肾。
还可以加入鸡内金入膳，鸡内金味甘性平，入脾胃膀胱经，具有健胃消食，化积排石，固摄缩尿等作用。现代药理研究认为，鸡内金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用。是一种很常用的中药。治小儿疳积症、营养不良性贫血、缺锌、缺钙。
本产品发明早晚温服，早上作主食，晚上睡觉前温服。
下面结合具体的实施方案进行详细的说明实施例一配伍黄芪10克，党参6克，粳米50克。
制备方法1.将黄芪、党参洗净，沥干，粉碎，装入纤维材料袋里备用；2.放入锅中加水以武火煮沸后，改用中火熬至水将剩一办时，取出药袋；3.过滤取汁，继续煮沸；4.加入粳米改文火熬至粥熟。
实施例二配伍黄芪10克，党参6克，栗米50克制备方法同上。
实施例三配伍黄芪10克，党参6克，鸡内金5克，粳米50克制备方法1.将黄芪、党参洗净，沥干，粉碎，装入纤维材料袋里备用；2.将鸡内金炒干研磨成粉末状备用；3.放入锅中加水以武火煮沸后，改用中火熬至水将剩一办时，取出药袋；4.过滤取汁，继续煮沸；5.加入粳米改文火熬至粥熟；6.加入鸡内金粉末入粥搅拌均匀。
权利要求
1.一种预防治疗小儿疳积的食疗产品方案，其特征在于由以下配方配比配制而成黄芪10克，党参6克，粳米50克等原料，将黄芪、党参洗净沥干并粉碎，以纤维材料袋装袋，放入锅中以武火煮肺，改中火熬至水将剩一半时取出药袋，过滤取汁，继续煮沸加入精密改文煮至熟所得的产品即为芪参消滞粥。
2.根据权利要求1所述，本发明的制备步骤有★将黄芪、党参洗净，沥干，粉碎，装入纤维材料袋里备用；★放入锅中加水以武火煮沸后，改用中火熬至水将剩一办时，取出药袋；★过滤取汁，继续煮沸；★加入粳米改文火熬至粥熟；
3.根据权利要求1所述，可加入鸡内金，还可以栗米代替粳米。
全文摘要
本发明涉及一种预防治疗小儿疳积的中药食疗技术领域，由以下配方配比按一定的步骤配制而成黄芪10克，党参6克，粳米50克等原料，将黄芪、党参洗净沥干并粉碎，以纤维材料袋装袋，本发明具有补气补虚、健脾剩津、润肠消滞的功效，适用于脾虚气若的疳积者食用。
文档编号A23L1/168GK101081079SQ200710069388
公开日2007年12月5日 申请日期2007年6月21日 优先权日2007年6月21日
发明者吴晓阳 申请人:张家港市晓阳食品有限公司