一种新型保健饮料的制作方法

文档序号:607216阅读:196来源:国知局
专利名称:一种新型保健饮料的制作方法
技术领域
本产品属于一种口服的含有中药的美味补品。
背景技术
现有的中药饮品或者口感差使人们不喜欢饮用,或者配伍不合适,或者组合协同作用不好。

发明内容
本发明要解决的问题是提供一种口感好,协同作用好的一种新型保健饮料。本发明解决上述技术问题的方案是一种新型保健饮料,其组成包括水、大枣,所述的每500g水中含有大枣10_20g,黄芪3-15g,阿胶3-9g。上述的一种新型保健饮料,所述的水中还包含栗米10_25g、当归2_5g、赤砂糖15-30go
具体实施例方式实施例一种新型保健饮料,其组成包括水、大枣,所述的每500g水中含有大枣10_20g、黄芪3-15g、阿胶3-9g。制作方法按照本发明的上述重量配比投料,将大枣切碎至豆粒大小,将当归、黄芪、栗米同装布袋中,然后将布袋和大枣一起投入500ml水中,煮沸,沸后用温水煮15分钟,此时体积约150ml,此水留用,如此两遍,挤压布袋中的余汁,两遍混合后体积约300ml,再煮,加入阿胶或者其他代替胶类,熬至总量为200-250ml左右根据喜好的口味加入赤砂糖,冷却后装瓶或者装罐。本发明与已有的技术相比的有益效果是I、在含有大枣液的饮料中加入黄芪和阿胶的混合物后,不但使本产品补脾合胃、益气生津,还可以使本产品产生补中益气,补血补气的强效效果,其疗效高于单独疗效相加的I. 5倍,由于其中含有大枣液,所以口味甜美,口感好。2、在本产品中加入栗米后,其可溶性物质与原来饮料中的物质相互作用,增加了其中的谷蛋白、醇溶蛋白、球蛋白等多类蛋白。经检测,增加了其中的谷氨酸、脯氨酸和蛋氨酸的含量。3、在本产品中添加当归后,其可溶性氧份与产品中的有机质反应,可以在本产品中检测出棕榈酸、硬质酸、肉豆蘧酸及不饱和油酸以及P -谷淄醇。4、按照配伍形成的本产品,可以补血和血活血、滋阴和瘀、补中缓肝、和中郁毒、补亏损、开肠胃。5、功能性饮料,一切基于缓补,不但健康人群可以使用,也能适应各种体质较弱的人群。本产品可以补血和活血 、滋阴和瘀、补中缓肝、和中郁毒、补亏损、开肠胃,作为一种功能性饮料,一切方案都是基于缓补,不但健康人群可以使用,也能适应各种体质较弱的人群。
权利要求
1.一种新型保健饮料,其组成包括水、大枣,其特征是所述的每500g水中含有大枣10-20g,黄芪 3-15g,阿胶 3-9g。
全文摘要
一种新型保健饮料,是一种口服的含有中药的美味补品。现有的中药饮品口感差使人们不喜欢饮用,配伍不合适,组合协同作用不好。本产品的组成包括水、大枣,所述的每500g水中含有大枣10-20g,黄芪3-15g,阿胶3-9g,所述的水中还包含栗米10-25g、当归2-5g、赤砂糖15-30g。
文档编号A23L2/02GK102742886SQ201210246219
公开日2012年10月24日 申请日期2012年7月17日 优先权日2012年7月17日
发明者郭建文 申请人:郭建文
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