锦葵配制酒的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种锦葵配制酒。本发明的目的是提供一种锦葵配制酒。目前将锦葵科植物作为配制酒原料还没有。发明人为了有效利用资源，因此提出了锦葵配制酒方案。本发明所述的锦葵为广义的锦葵种类，包括海滨锦葵、沼泽锦葵、黄蜀葵、药蜀葵、黄秋葵等。本发明所述的锦葵配制酒，实质性的特征在于：以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以锦葵植物的花、茎和根作为呈香、呈味、呈色物质，按一定的工艺加工而成，改变了其原酒风格，并增加了人体所需的有益元素，为丰富人类生活和有效利用资源提供了一种新的途径。
【专利说明】锦葵配制酒
[0001]【技术领域】本发明涉及一种锦葵配制酒
[0002]技术背景目前的配制酒品种很多，涉及到锦葵科植物作为配制原料的没有。
[0003]锦葵科植物大多可以食用和药用，据发明人对海滨锦葵作配制酒试验，发现其黄酮含量和粗多糖含量均高于其它植物配制酒。于是发明人认为锦葵配制酒将会成为利于人类健康的一种酒。
[0004]
【发明内容】
本发明的目的是提供一种锦葵配制酒。目前将锦葵科植物作为配制酒原料还没有。发明人为了有效利用资源，因此提出了锦葵配制酒方案。
[0005]本发明所述的锦葵为广义的锦葵种类，包括海滨锦葵、沼泽锦葵、黄蜀葵、药蜀葵、黄秋葵等。
[0006]本发明所述的锦葵配制酒，实质性的特征在于:以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以锦葵植物的花、茎和根作为呈香、呈味、呈色物质，按一定的工艺加工而成，改变了其原酒风格，并增加了人体所需的有益元素，为丰富人类生活和有效利用资源提供了一种新的途径。
[0007]【专利附图】
【附图说明】为了进一步阐述本发明，现结合工艺图加以说明。图1是本发明的工艺图。图1中标注I为原料,标注2为投入原料的示意,标注3为粉碎装置,标注4为粉碎原料投入示意，标注5为酒基，标注6为酒基输入示意，标注7为容器，标注8为混和酒进入过滤装置示意，标注9为过滤装置。
[0008]【具体实施方式】本发明所述的锦葵配制酒，是酒基与原料的结合，其工艺为提取、分离汁、调配、贮存、澄清处`理。锦葵科所属各种类原料均可以按比例综合与酒基调配，也可以独立与酒基调配。关键点是原料与酒基的比例掌握得当。
【权利要求】
1.一种锦葵配制酒，其特征在于:配制于蒸馏酒、发酵酒或食用酒精的原料为锦葵。
2.根据权利要求1所述的一种锦葵配制酒，其特征在于配制于蒸馏酒、发酵酒或食用酒精的原料为锦葵科海滨锦葵属的原料。
3.根据权利要求1所述的一种锦葵配制酒，其特征在于配制于蒸馏酒、发酵酒或食用酒精的原料为锦葵科沼 泽锦葵、黄蜀葵、药蜀葵、黄秋葵属原料。
【文档编号】C12G3/04GK103666954SQ201210346862
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2012年9月19日 优先权日:2012年9月19日
【发明者】孙化平 申请人:孙化平