一种富硒太岁益母营养液及其制备方法

文档序号:609337阅读:1258来源:国知局
专利名称:一种富硒太岁益母营养液及其制备方法
技术领域
本发明涉及作物种植技术领域,进ー步是ー种太岁营养液的制备方法,尤其是富硒太岁益母营养液及其制备方法。
背景技术
太岁,又称肉灵芝,为传说中秦始皇苦苦找寻的长生不老之药,李时珍在《本草纲目》中,也确有记载肉灵芝,并把它收入“菜”部“芝”类,可食用、入药,奉为“本经上品”,功效为“久食,轻身不老,延年神仙”。据《神农本草经》记载“肉灵芝,无毒、补中、益精气、增智慧,治胸中结,久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”、“聚肉”、“太岁”、“封”,乃古代帝王养生佳肴;经中科院吴阶平、石学敏院士等专家研究发现“肉灵芝”主要成分PQQ用于免疫カ调整、癌症等疑难杂症治疗效果明显,冠有“生物和氏壁”之美称。现代医学研究表明 太岁既能治疗多种慢性疾病,如高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、便秘、痔疮、肥胖症、斑禿、 白发、白内障、风湿性关节炎、胃炎、痢疾、贫血、核黄素缺乏等病症,又能防止器官老化与病变,延缓衰老,增强免疫力,防止心脑血管疾病、痛风、关节炎;解毒、排毒,抵御疾病,抵抗有毒害重金属,减轻放化疗副作用,防治肝病、保护肝脏的作用,特别是表现出具有防癌、抗癌的功效。红茶菌在中国流传应用已有150余年的历史,近些年国内外医学界应用红茶菌的实践表明,红茶菌能治疗多种慢性疾病,如高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、便秘、痔疮、肥胖症、斑禿、白发、白内障、风湿性关节炎、胃炎、痢疾、贫血、核黄素缺乏等。但必须认识到,太岁、红茶菌毕竟只是ー种益菌类营养饮料,并非包治百病的神药,另外,这些益菌类保健营养品中硒含量却非常低,只有6 — 26ug/kg,远远达不到人们补硒的要求,怎样能够有效地提高益菌类保健营养品中硒酸酯多糖含量,从而达到益菌类保健营养品内在保健功能的更ー步提高,是本发明所追求的目的。

发明内容
本发明的目的在于提供一种能够克服上述缺点的富硒太岁益母营养液及其制备方法,采用本方法,可制备出含硒量高的太岁营养液,从而进ー步提高太岁的品质,满足人们对硒的需求。本发明的目的是通过以下技术方案实现的
一种富硒太岁益母营养液及其制备方法,其特征在于包括以下步骤a取4000 — 6000g红茶菌为培养液;
b在培养液加入罗汉果50 — 100g、决明子30 — 60g、益母草30 — 60g、硒酸酯多糖
O.2 — Img ;
C加入400g — 600g活体太岁,密封培养O. 5 — I年; d取上清液,发酵后,得富硒太岁益母营养液。进ー步所述a步骤中培养液为5000g的红茶菌;b步骤中在培养液中加入罗汉果80g、决明子40g、益母草60g、硒酸酯多糖O. 6mg ;c步骤中加入500g活体太岁,密封培养O. 5 — I年。本肉灵芝ロ服液的材料,还可以通过现有的制粉方法,直接制成药剂学所说的其它剂型,如胶囊、散剂等。所述硒酸酯多糖指食品级或医药级产品。本发明中
红茶菌是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质,其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长,对人体健康非常有益,尤其对萎縮性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用,而且还有调节血压、延缓身体衰老,延年益寿、预防治疗各种疾病的效果。 罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津ロ渴等,现代医学研究证实,罗汉果含ー种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宣吃糖者的理想替代饮料。决明子清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘結。益母草活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。硒酸酯多糖具有多糖和人体必需的微量元素硒等多方面的生理功能多糖具有免疫增强作用;硒可保护巯基不受氧化。实验证明,硒具有抗癌作用。本品在减轻化疗对癌症患者的毒副反应及放疗对人体损伤方面有特效;可治疗因缺硒引起的多种疾病;并对心血管疾病、类风湿性疾病、免疫功能低下和肿瘤等有较好的预防和治疗作用;对糖尿病有辅助治疗作用。本发明的有益效果是在罗汉果、决明子、益母草、硒酸酯多糖全力辅助下,太岁、红茶菌等联手形成具有保健功能的富硒元素保健营养品。经检測,富硒太岁益母营养液每千克营养液有机硒含量高达238 — 386ug/kg。富硒太岁营养液与一般太岁营养液相比,可进ー步提高保健作用。
具体实施例方式为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案,并使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合实施例对本发明作进ー步详细的说明。实施例I :
一种富硒太岁益母营养液及其制备方法,其特征在于包括以下步骤a取4000g红茶菌为培养液;
b加入罗汉果50g、决明子30g、益母草30g、硒酸酯多糖O. 2mg ; c加入400gg活体太岁,密封培养O. 5年; d取上清液,发酵后,得富硒太岁益母营养液。实施例2:
一种富硒太岁益母营养液及其制备方法,其特征在于包括以下步骤a取6000g红茶菌为培养液;b加入罗汉果100g、决明子60g、益母草60g、硒酸酯多糖Img ; c加入600g活体太岁,密封培养I年; d取上清液,发酵后,得富硒太岁益母营养液。实施例3:
一种富硒太岁益母营养液及其制备方法,包括以下几个步骤 a取500g活体太岁为酵母,置于5000g红茶菌的培养液中;
b在培养液中加入罗汉果80g、决明子40g、益母草60g、硒酸酯多糖O. 6mg,密封培养ー
年;
c发酵后得富硒太岁益母营养液。

富硒太岁益母营养液制备エ艺方便易操作,产品性能稳定,硒元素含量经农业部农产品质量监瞀检验测试中心检测证明高达238 — 386ug/kg。以上所述,仅为本发明的具体实施方式
,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
权利要求
1.一种富硒太岁益母营养液及其制备方法,其特征在于包括以下步骤a取4000 -6000g红茶菌为培养液; b在培养液加入罗汉果50 - 100g、决明子30 - 60g、益母草30 — 60g、硒酸酯多糖O. 2 — Img ; C加入400g - 600g活体太岁,密封培养O. 5 — I年; d取上清液,发酵后,得富硒太岁益母营养液。
2.根据权利要求I所述的富硒太岁益母营养液及其制备方法,其特征在于a步骤中培养液为5000g的红茶菌;b步骤中在培养液中加入罗汉果80g、决明子40g、益母草60g、硒酸酯多糖O. 6mg ;c步骤中加入500g活体太岁,密封培养O. 5 — I年。
全文摘要
本发明公开了一种富硒太岁益母营养液及其制备方法,涉及一种太岁营养液的培育方法,包括以下步骤包括以下步骤a取4000-6000g红茶菌为培养液;b加入罗汉果50-100g、决明子30-60g、益母草30-60g、硒酸酯多糖0.2-1mg;c加入400g-600g活体太岁,密封培养0.5-1年;d取上清液,发酵后,得富硒太岁益母营养液。本发明的有益效果是经检测,富硒太岁益母营养液每千克营养液有机硒含量高达238-386ug/kg。富硒太岁营养液与一般太岁营养液相比,可进一步提高保健作用。
文档编号A23L1/29GK102823868SQ20121035434
公开日2012年12月19日 申请日期2012年9月22日 优先权日2012年9月22日
发明者乔新光 申请人:乔新光
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