一种青梅果汁饮料的制作方法

文档序号:533750阅读:479来源:国知局
专利名称:一种青梅果汁饮料的制作方法
技术领域
本发明涉及饮用品领域,具体的讲是指一种青梅果汁饮料。
背景技术
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C,被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”,开发生产青梅果汁非常必要。发明内容鉴于已有技术存在的缺陷,本发明的目的是提供一种口感好、营养价值丰富、有益身体健康的青梅果汁饮料。·
为实现上述目的,本发明所采用的技术解决方案是一种青梅果汁饮料,各原料质量百分比为青梅果提取液38. 3%-65. 5%,香精O. 075%-0. 085%,阿斯巴甜O. 12%_5%,稳定剂
0.8% -I. I %,琼脂 O. 2%-0. 5%,蜂蜜 I. 5%-7. 5%。一种青梅果汁饮料,其有益效果是本饮料口感好,保持血糖稳定,降血压,降低血胆固醇,具有生津、解渴、润喉之功效。
具体实施例方式一种青梅果汁饮料,各原料质量百分比为青梅果提取液38. 3%-65. 5%,香精 O. 075%-0. 085%,阿斯巴甜 O. 12%-5%,稳定剂 O. 8 %0 -I. I %0’ 琼脂 O. 2%-0. 5%,蜂蜜
1.5%-7. 5%。
权利要求
1.一 种青梅果汁饮料,其特征是各原料质量百分比为青梅果提取液38.3%-65.5%,香精 O. 075%-0. 085%,阿斯巴甜 O. 12%-5%,稳定剂 O. 8 %0 -I. I %0’ 琼脂 O. 2%-0. 5%,蜂蜜 I.5%-7. 5%。
全文摘要
一种青梅果汁饮料,属于饮用品领域;各原料质量百分比为青梅果提取液38.3%-65.5%,香精0.075%-0.085%,阿斯巴甜0.12%-5%,稳定剂0.8‰-1.1‰,琼脂0.2%-0.5%,蜂蜜1.5%-7.5%;其有益效果是本饮料口感好,保持血糖稳定,降血压,降低血胆固醇,具有生津、解渴、润喉之功效。
文档编号A23L2/52GK102907731SQ201210450708
公开日2013年2月6日 申请日期2012年11月13日 优先权日2012年11月13日
发明者不公告发明人 申请人:沈阳信达信息科技有限公司
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