一种具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品及其制备方法

文档序号:538629阅读:284来源:国知局
专利名称:一种具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品及其制备方法
技术领域
本发明属于医药保健领域,具体涉及一种具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品及其制备方法。
背景技术
疲劳作为一种生理性现象,对人来说是一种保护性的机制,是身体向我们发出应该休息的信号,如果对它不管不顾,身体就会受到损害。科技的飞速发展使得手机、电视、电脑、日光灯、微波炉、电磁炉、空调、吹风机、吸尘器等家电成为家家户户的必须用品,这些家电在给人们带来方便的同时,也使得人们处在了电磁辐射的包围中,长期处于电磁辐射的环境中,会使人有不同程度的感到头痛、头晕、恶心、耳鸣、眼睛干涩等疲劳症状。免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等),处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。免疫功能失调或低下时,会降低机体对抗感染的能力,降低识别和清除自身衰老的组织细胞能力,降低杀伤和清除异常突变细胞在体内的能力,导致人体抗病力与自愈力的下降。而现代社会,生活节奏的加快,竞争压力的增大,每日紧张的工作和学习会使机体处于透支状态,如得不到及时的休息和调整,日积月累,就会抑制免疫功能;同时,紧张的工作和学习让更多的人不得不食用方便快餐,造成体内营养素的失衡,如果机体长期处于这种状态,会使机体免疫力下降,最终导致机体的亚健康状态。因此,摄入抗疲劳保健食品和增强免疫力保健食品是很需要的,当然,如果能提供一种既具有抗疲劳作用又有增强免疫力的保健食品则更为实用。

发明内容
发明目的:本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品。本发明的另一目的在于提供上述保健食品的制备方法。技术方案:为了达到上述发明目的,本发明具体是这样来实现的:一种具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品,包括以下重量百分比的组分:10 50%的人参、10 50%的淫羊藿、10 30%的红景天和5 15%的玛咖。优选地,由以下重量百分比的组分组成:33%的人参、33%的淫羊藿、22%的红景天和12%的玛咖。其中,本发明组分还可以包括重量百分比为5 60%的银杏、5 50%的三七、5 50%的蒺藜和5 30%的五味子。优选地,由以下重量百分比的组分组成:20%的人参、20%的淫羊藿、10%的红景天、10%的玛咖、20%的银杏、10%的三七、5%的蒺藜和5%的五味子。其中,上述配方组分中人参可以由西洋参代替。制备上述任一具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品的方法,包括以下步骤:按配方量取各原料,分别过筛,混合15 20分钟,制成胶囊。其中,选用彡100目筛。有益效果:本发明采用天然中药为原料,在达到抗疲劳、增强免疫力作用的同时,不会产生副作用,适合各个年龄段人群;同时,本发明制备方法简单,不会引起各原料性质的变化,可以长期保存。
具体实施例方式实施例1:取重量百分比为10%的人参、10%的淫羊藿、10%的红景天、5%的玛咖、30%的银杏、15%的三七、10%的蒺藜和10%的五味子粉碎,过100目筛,混合15分钟,灌入胶囊。实施例2:取重量百分比为20%的人参、35%的淫羊藿、30%的红景天和15%的玛咖粉碎,过80目筛,混合15分钟,灌入胶囊。实施例3:取重量百分比为30%的人参、50%的淫羊藿、10%的红景天和10%的玛咖粉碎,过100目筛,混合20分钟,灌入胶囊。实施例4:取重量百分比为40%的人参、10%的淫羊藿、10%的红景天、5%的玛咖、15%的银杏、5%的三七、10%的蒺藜和5%的 五味子粉碎,过80目筛,混合20分钟,灌入胶囊。实施例5:取重量百分比为50%的人参、20%的淫羊藿、20%的红景天和10%的玛咖粉碎,过80目筛,混合20分钟,灌入胶囊。实施例6:本发明抗疲劳功能的研究1.材料1.1样品:由无锡市天赐康生物科技有限公司提供,人体推荐量为0.45X4/人/日(30mg/kg.bw)01.2实验动物及饲养SPF级雄性ICR小鼠,体重19 22g。1.3主要仪器SBA-生物传感分析仪,奥林巴斯AU400型自动生化分析仪,VIS-7200可见分光光度计,匀浆机,离心机,电子天平。2.实验方法2.1剂量选择将实验动物随机分为空白对照组和3个本发明试验组。受试物剂量分别为300mg/kg.bw、600mg/kg.bw、900mg/kg.bw(分别相当于人体推荐摄入量的10、20和30倍)。灌胃液配制:称取0.6g、l.2g和1.8g本发明样品,分别溶于40ml蒸懼水中,按20mg/kg.bw灌胃。空白对照组动物以蒸馏水灌胃,各实验组动物以相应剂量的蒸馏水溶液灌胃,每日一次,连续灌胃30天后进行实验
2.2实验步骤2.2.1负重游泳实验:末次给予受试物30min后,将尾部负荷5%体重铅皮的小鼠置于游泳箱中游泳。箱中水深不少与30cm,水温25±1°C,记录小鼠自游泳开始至死亡的时间。2.2.2血乳酸测定:末次给予受试物30min后,将动物置温度为30°C的水中不负重游泳IOmin,并于游泳前、游泳后立即、游泳后休息20min各采眼球血20 μ L测定乳酸含量。并按下述公式计算血乳酸曲线下面积,以判断运动后血乳酸变化情况。血乳酸曲线下面积=5 X (游泳前血乳酸值+3 X游泳后Omin血乳酸值+2 X游泳后休息20min血乳酸值)2.2.3血清尿素氮测定:末次给予受试物30min后,将小鼠置温度为30°C的水中不负重游泳90min,休息60min后采眼球血0.5mL,血凝固后取血清用奥林巴斯AU400型自动生化分析仪测定血清尿素氮含量。2.2.4肝糖原测定:于末次给予受试物30min处死动物,取肝脏经生理盐水漂洗后用滤纸吸干,迅速称取肝脏lOO mg,测定肝糖原含量(蒽酮法)。3.实验数据统计实验数据用PEMSf0rWind0WS3.0统计软件包进行方差分析;方差不齐数据进行适当的变量转换;若变量转换后仍未达到方差齐者,用秩和检验统计。4 结果4.1本发明对小鼠体重的影响表I本发明对小鼠体重的影响(负重游泳实验)(X±S)
组别I剂量 I动物数 I初始体重I中期体重I结束体重
mg/kg.BW 只ggg
空白对照组 b1020.3 + 1.0 34.4 + 3.2 39.1 + 4.1
低剂量组 3001020.3 + 1.0 34.5 + 3.6 38.7 + 4.2
中剂量组 600Ι 20.3+1.0 33.7 + 3.3 37.8 + 4.2
高剂量组 900Ι 20.3+1.0 33.8+1.7 36.9 + 2.3表2本发明对小鼠体重的影响(血乳酸测定)(X±S)
M [SI动物数I初始体重 I中期体重~I结束体重
mg/kg.BW 只ggg
空白对照组 01020.3+1.0 34.7 + 3.2 38.7 + 5.3
低剂量组 3001020.3+1.0 35.1 + 2.3 40.2 + 2.权利要求
1.一种具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品,其特征在于,包括以下重量百分比的组分:10 50%的人参、10 50%的淫羊藿、10 30%的红景天和5 15%的玛咖。
2.根据权利要求1所述的具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品,其特征在于,由以下重量百分比的组分组成:33%的人参、33%的淫羊藿、22%的红景天和12%的玛咖。
3.根据权利要求1所述的具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品,其特征在于,还包括重量百分比为5 60%的银杏、5 50%的三七、5 50%的蒺藜和5 30%的五味子。
4.根据权利要求4所述的具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品,其特征在于,由以下重量百分比的组分组成:20%的人参、20%的淫羊藿、10%的红景天、10%的玛咖、20%的银杏、10%的三七、5%的蒺藜和5%的五味子。
5.根据权利要求1 4任一所述的具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品,其特征在于,人参由西洋参代替。
6.制备权利要求1 5任一所述具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品的方法,其特征在于,包括以下步骤:按配方量取各原料,分别过筛,混合15 20分钟,制成胶囊。
7.根据权利要求6所述的制备具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品的方法,其特征在于,选用≤100目筛 。
全文摘要
本发明公开了一种具有抗疲劳、增强免疫力作用的保健食品,包括以下重量百分比的组分10~50%的人参、10~50%的淫羊藿、10~30%的红景天和5~15%的玛咖。同时,本发明还公开了上述保健食品的制备方法。本发明采用天然中药为原料,在达到抗疲劳、增强免疫力作用的同时,不会产生副作用,适合各个年龄段人群;同时,本发明制备方法简单,不会引起各原料性质的变化,可以长期保存。
文档编号A23L1/29GK103169079SQ201310068468
公开日2013年6月26日 申请日期2013年3月4日 优先权日2013年3月4日
发明者张国清, 潘亚莲 申请人:无锡市天赐康生物科技有限公司
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