一种金菊冰茶及其制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种冰茶及其制作方法，尤其涉及一种金菊冰茶及其制作方法。由金菊80-100份、胖大海20-30份、金丝枣15-20份、杭菊花20-25份、济银花10-15份、麦冬5-10份、山楂5-8份、薄荷5-9份、桑椹10-15份、腊梅花1-3份。将金菊蒸煮后的汁液于胖大海、金丝枣、杭菊花、济银花、麦冬、山楂、薄荷、桑椹、腊梅花煮沸搅拌后过滤，密封装罐，成为金菊凉茶。提供一种金菊冰茶及其制作方法，成分均由中草药组成，无任何添加剂和调味剂。口感清香，具有保健作用，夏天服用可以起到清热解毒、消热解暑的效果。
【专利说明】 一种金菊冰茶及其制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种冰茶及其制作方法，尤其涉及一种金菊冰茶及其制作方法。
【背景技术】
[0002]在烈日炎炎的夏天，喝一杯冰茶是一件非常惬意的事情。可是市场上出售的冰茶大多是由添加剂调制而成，只有口感却没有营养。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种金菊冰茶及其制作方法，提供一种以金菊为主，其他药物为主的花茶，口感冰凉清香,对身体有益处。
[0004]本发明是通过以下方式实现的:由以下配方配比组成:金菊80-100份、胖大海20-30份、金丝枣15-20份、杭菊花20-25份、济银花10-15份、麦冬5_10份、山楂5_8份、薄荷5-9份、桑椹10-15份、腊梅花1-3份。
[0005]将金菊用自来水洗涤干净，将洗涤干净的金菊用100目的滤网过滤，倒入蒸煮釜中加适量的水煮沸，待釜中水煎煮至加入时的1/3时，停止煎煮，将其汁液粗滤，取其滤液作为金菊汁液待用；按金菊冰茶的配方表中的各原料的重量比例称取金菊汁液、胖大海、金丝枣、杭菊花、济银花、麦冬、山楂、薄荷、桑椹、腊梅花放入蒸煮釜，强火煮沸后，再温火煮10分钟以上时间，搅拌后，放置一至数小时，用过滤机精滤后，装罐密封，成为金菊冰茶。
[0006]本发明的有益效果是:提供一种金菊冰茶及其制作方法，成分均由中草药组成，无任何添加剂和调味剂。口感清香，具有保健作用，夏天服用可以起到清热解毒、消热解暑的效果。
【具体实施方式】
[0007]实施例1
将金菊80g用自来水洗涤干净，将洗涤干净的金菊用100目的滤网过滤，倒入蒸煮釜中加800ml的水煮沸，待釜中水煎煮至加入时的1/3时，停止煎煮，将其汁液粗滤，取其滤液作为金菊汁液待用；按金菊冰茶的配方表中的各原料的重量比例称取金菊汁液、胖大海20g、金丝枣15g、杭菊花20g、济银花10g、麦冬5g、山楂5g、薄荷5g、桑椹10g、腊梅花Ig放入蒸煮釜，强火煮沸后，再温火煮10分钟以上时间，搅拌后，放置一至数小时，用过滤机精滤后，装罐密封，成为金菊冰茶。
[0008]实施例2
将金菊10g用自来水洗涤干净，将洗涤干净的金菊用100目的滤网过滤，倒入蒸煮釜中加100ml的水煮沸，待釜中水煎煮至加入时的1/3时，停止煎煮，将其汁液粗滤，取其滤液作为金菊汁液待用；按金菊冰茶的配方表中的各原料的重量比例称取金菊汁液、胖大海30g、金丝枣20g、杭菊花25g、济银花15g、麦冬10g、山楂8g、薄荷95g、桑椹15g、腊梅花3g放入蒸煮釜，强火煮沸后，再温火煮10分钟以上时间，搅拌后，放置一至数小时，用过滤机精滤后，装罐密封，成为金菊冰茶。
【权利要求】
1.一种金菊冰茶，其特征在于:由以下配方配比组成:金菊80-100份、胖大海20-30份、金丝枣15-20份、杭菊花20-25份、济银花10-15份、麦冬5_10份、山楂5_8份、薄荷5_9份、桑椹10-15份、腊梅花1-3份。
2.一种金菊冰茶的制作方法，其特征在于:将金菊用自来水洗涤干净，将洗涤干净的金菊用100目的滤网过滤，倒入蒸煮釜中加适量的水煮沸，待釜中水煎煮至加入时的1/3时，停止煎煮，将其汁液粗滤，取其滤液作为金菊汁液待用；按金菊冰茶的配方表中的各原料的重量比例称取金菊汁液、胖大海、金丝枣、杭菊花、济银花、麦冬、山楂、薄荷、桑椹、腊梅花放入蒸煮釜，强火煮沸后，再温火煮10分钟以上时间，搅拌后，放置一至数小时，用过滤机精滤后，装罐密封，成为金菊冰茶。
【文档编号】A23F3/34GK104336245SQ201310346034
【公开日】2015年2月11日 申请日期:2013年8月10日 优先权日:2013年8月10日
【发明者】张庆之 申请人:张庆之