一种玫瑰冰茶的制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于饮用茶领域。
【背景技术】
[0002]玫瑰花性温，能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
[0003]金银花性寒、味甘，能够清热解毒、消暑除烦、消炎凉血，同时对多种致病细菌等具有一定的抑制作用。
[0004]玫瑰花搭配金银花饮用时，除了玫瑰花本身的调气养血作用外，还加强了解暑效应，并同时增强了抗感冒、风热的效果，同时在口感上也能得到提升。
【发明内容】
[0005]本发明的目的在于提出一种能够制备出特别适于夏季饮用，具有凉爽口感及解暑效果的茶饮的制备方法。
[0006]本发明的技术方案如下:
一种玫瑰冰茶的制备方法，包括以下步骤:
1)取质量份数为20~25的食用级干燥玫瑰花，与质量份数为3?7的食用级干燥薄荷叶片，以及质量份数为10~15的食用级干燥金银花相混合，得到混合茶；
2)将上述混合茶在90~100°C的开水中冲泡20~60min，其后进行过滤，保留滤液；
3)将上述滤液在3~5°C的冷藏室中冷藏30~120min，即得到所述的玫瑰冰茶。
[0007]优选的是:所述冰茶中含有质量份数分别为20、5、12的玫瑰花、薄荷、金银花。
[0008]进一步优选的是:所述步骤2)中还包括加入质量份数为1~5的冰糖于混合茶中，其后再进行开水冲泡。
[0009]本发明的有益效果为:
1)本发明制备出的玫瑰冰茶中玫瑰花搭配金银花饮用，在调气养血的功效外，增强了解暑效应，增强了抗感冒、风热的效果，同时在口感上也能得到提升；
2)本发明制备出的玫瑰冰茶中薄荷的加入能够使得茶饮具有明显的凉爽效果，泡制得到的茶饮在冰冻下饮用时口感非常好；
3)本发明的制备方法过程简单，操作方便。
[0010]【具体实施方式】:
实施例1
取干燥的食用级玫瑰花25份，干燥的食用级金银花15份，干燥的食用级薄荷叶7份混合，使用开水冲泡30min，其后进行过滤，将滤液放于3°C冷藏室中冷藏30min，即得到玫瑰冰茶。
[0011]实施例2
取干燥的食用级玫瑰花20份，干燥的食用级金银花12份，干燥的食用级薄荷叶5份混合，使用开水冲泡20min，其后进行过滤，将滤液放于5°C冷藏室中冷藏40min，即得到玫瑰冰茶。
[0012]实施例3
取干燥的食用级玫瑰花25份，干燥的食用级金银花10份，干燥的食用级薄荷叶3份混合得到混合茶，另外取冰糖2份加入混合茶中，再添加开水冲泡30min，其后进行过滤，将滤液放于3°C冷藏室中冷藏60min，即得到玫瑰冰茶。
[0013]尽管这里参照本发明的解释性实施例对本发明进行了描述，当上述实施例仅为本发明较佳的实施方式之一，本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。
【主权项】
1.一种玫瑰冰茶的制备方法，其特征在于:包括以下步骤: 1)取质量份数为20~25的食用级干燥玫瑰花，与质量份数为3?7的食用级干燥薄荷叶片，以及质量份数为10~15的食用级干燥金银花相混合，得到混合茶； 2)将上述混合茶在90~100°C的开水中冲泡20~60min，其后进行过滤，保留滤液； 3)将上述滤液在3~5°C的冷藏室中冷藏30~120min，即得到所述的玫瑰冰茶。2.根据权利要求1所述的玫瑰冰茶的制备方法，其特征在于:所述冰茶中含有质量份数分别为20、5、12的玫瑰花、薄荷、金银花。3.根据权利要求1或2所述的玫瑰冰茶，其特征在于:所述步骤2)中还包括加入质量份数为1~5的冰糖于混合茶中，其后再进行开水冲泡。
【专利摘要】本发明公开了一种玫瑰冰茶的制备方法，属于饮用茶领域。本发明通过将质量份数为20~25的玫瑰花，质量份数为3~7的薄荷，质量份数为10~15的金银花相混合、泡制、过滤、冷藏得到了一种特别适于夏季饮用，具有凉爽口感及解暑效果的茶饮。
【IPC分类】A23F3/34
【公开号】CN104957329
【申请号】CN201510365904
【发明人】周宏林
【申请人】四川珍福堂商贸有限公司
【公开日】2015年10月7日
【申请日】2015年6月29日