一种木瓜饮料及其加工方法
【专利摘要】本发明公开了一种木瓜饮料及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：木瓜50-60、葛根粉3-5、柠檬酸2-3、果胶酶0.6-1、白芍2-4、龙胆草1-3、苍术2-3、桂枝2-4、玫瑰花1-3、香叶子2-4、钩藤2-3、白及1-3、蔗糖2-4、营养添加剂4-6；本发明提供了一种木瓜饮料及其加工方法，将木瓜经过榨汁加入至饮料中，同时原料中加入了多种中药成分，使得本发明产品不仅具有良好的口感，而且具有降血压、平肝和胃、丰胸美体等效果。
【专利说明】一种木瓜饮料及其加工方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种饮料，尤其涉及一种木瓜饮料及其加工方法。
【背景技术】
[0002]随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也逐渐提高，饮食行业正在向着集口感、养生、保健为一体的方向发展。传统饮料大多仅在口感上满足了人们的需求，而在营养价值能方便很多都是零价值，甚至有部分是负价值，因此，生产开发功能行饮料是适应市场需求的大势所趋。
【发明内容】
[0003]本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种木瓜饮料及其加工方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种木瓜饮料，其特征在于是由以下重量份的原料组成:
木瓜50-60、葛根粉3-5、柠檬酸2-3、果胶酶0.6-1、白芍2-4、龙胆草1-3、苍术2-3、桂枝2-4、玫瑰花1-3、香叶子2-4、钩藤2-3、白及1-3、蔗糖2-4、营养添加剂4-6 ；
所述的营养添加剂是由雪莲粉、丝瓜汁、圣女果汁按2-3:2-4:3-5的重量比混合组成。
[0005]所述的木瓜饮料的加工方法，其特征在在于包括以下步骤:
(1)将白芍、龙胆草、苍术、桂枝、玫瑰花、香叶子、钩藤、白及加入适量水中，加热提取，得提取液；
(2)将木瓜去皮后，放入榨汁机中榨汁；
(3)将木瓜汁、葛根粉、柠檬酸、果胶酶、蔗糖、营养添加剂等剩余原料加入至提取液中，然后加入纯净水至总重量份为800-1000份；
(4)将上述定量后的饮料经高温均质处理后，进行灌装，灭菌后封口，即得。
[0006]香叶子为樟种植物香叶子的树皮或枝、叶。
[0007]本发明的优点是:
本发明提供了 一种木瓜饮料及其加工方法，将木瓜经过榨汁加入至饮料中，同时原料中加入了多种中药成分，使得本发明产品不仅具有良好的口感，而且具有降血压、平肝和胃、丰胸美体等效果。
【具体实施方式】
[0008]实施例1:
一种木瓜饮料，其特征在于是由以下重量份的原料组成:
木瓜60、葛根粉5、柠檬酸2、果胶酶1、白芍4、龙胆草3、苍术2、桂枝4、玫瑰花2、香叶子3、钩藤2、白及3、蔗糖4、营养添加剂6 ；
所述的营养添加剂是由雪莲粉、丝瓜汁、圣女果汁按3:2:3的重量比混合组成。
[0009]所述的木瓜饮料的加工方法，其特征在在于包括以下步骤: (1)将白芍、龙胆草、苍术、桂枝、玫瑰花、香叶子、钩藤、白及加入适量水中，加热提取，得提取液；
(2)将木瓜去皮后，放入榨汁机中榨汁；
(3)将木瓜汁、葛根粉、柠檬酸、果胶酶、蔗糖、营养添加剂等剩余原料加入至提取液中，然后加入纯净水至总重量份为1000份；
(4)将上述定量后的饮料经高温均质处理后，进行灌装，灭菌后封口，即得。
[0010]本发明提供了一种木瓜饮料及其加工方法，将木瓜经过榨汁加入至饮料中，同时原料中加入了多种中药成分，使得本发明产品不仅具有良好的口感，而且具有降血压、平肝和胃、丰胸美体等效果。
【权利要求】
1.一种木瓜饮料，其特征在于是由以下重量份的原料组成: 木瓜50-60、葛根粉3-5、柠檬酸2-3、果胶酶0.6_1、白芍2_4、龙胆草1_3、苍术2_3、桂枝2-4、玫瑰花1-3、香叶子2-4、钩藤2-3、白及1_3、蔗糖2_4、营养添加剂4_6 ； 所述的营养添加剂是由雪莲粉、丝瓜汁、圣女果汁按2-3:2-4:3-5的重量比混合组成。
2.一种如权利要求1所述的木瓜饮料的加工方法，其特征在在于包括以下步骤: (1)将白芍、龙胆草、苍术、桂枝、玫瑰花、香叶子、钩藤、白及加入适量水中，加热提取，得提取液； (2)将木瓜去皮后，放入榨汁机中榨汁； (3)将木瓜汁、葛根粉、柠檬酸、果胶酶、蔗糖、营养添加剂等剩余原料加入至提取液中，然后加入纯净水至总重量份为800-1000份； (4)将上述定量后的饮料经高温均质处理后，进行灌装，灭菌后封口，即得。
【文档编号】A23L1/30GK103829317SQ201410047494
【公开日】2014年6月4日 申请日期:2014年2月11日 优先权日:2014年2月11日
【发明者】刘禾青 申请人:刘禾青