一种改善睡眠的养生米酒的制作方法
【专利摘要】一种改善睡眠的养生米酒，由以下重量份原料制成：米酒300-320、香蕉60-70、甜角30-40、牛奶60-70、黑米20-30、核桃仁20-30、黄酒50-60、蜂蜜80-90、菊花6-8、黄精6-7、柏子仁5-6、茯神5-6、生地5-6、决明子6-7等；本发明的一种改善睡眠的养生米酒，甜爽可口，添加黑米、核桃仁等营养食材，具有补脑益肾的作用，同时还添加菊花、黄精、柏子仁、茯神、生地等的提取物，具有很好的渗湿、健脾、助睡眠的作用，且对于失眠健忘、虚寒等症状有一定的帮助。
【专利说明】一种改善睡眠的养生米酒
【技术领域】
[0001]本发明主要涉及饮品及其制备方法【技术领域】，尤其涉及一种改善睡眠的养生米酒。
【背景技术】
[0002]人们日常生活，离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高，市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。
【发明内容】
[0003]本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种改善睡眠的养生米酒的制备方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:一种改善睡眠的养生米酒，由以下重量份原料制成:米酒300-320、香蕉60-70、甜角30-40、牛奶60-70、黑米20-30、核桃仁20-30、黄酒50-60、蜂蜜80-90、菊 花6-8、黄精6-7、柏子仁5-6、茯神5-6、生地5-6、决明子6-7、薰衣草4-6、诃子2-3、乳香2-3、食品添加剂6-8、白糖40-50、水适量:
食品添加剂，由以下重量份原料制成:灰树花5-6、牛樟芝5-6、荠菜籽3-4、黑麦20-30、黑木耳10-15、鹅肝20-30、薄荷汁40-50、洋葱汁20-30、玉米黑粉菌5_6、水适量；
食品添加剂的制备方法:
(1)将灰树花、牛樟芝、荠菜籽用5-7倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备
用；
(2)将黑麦、黑木耳、鹅肝洗净，放入锅中，加入薄荷汁、洋葱汁，加热焖煮40-50分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用；
(3)将玉米黑粉菌、步骤I粉末、步骤2粉末混合均匀即可。
[0005]一种改善睡眠的养生米酒的制备方法，包括以下步骤:
(1)将香蕉、甜角洗净，取其果肉，置于榨汁机中，加入牛奶、蜂蜜，榨成汁，得到果奶汁备用;
(2)将核桃仁碾碎与黑米一起洗净后，平铺在屉子上，将屉子放在盛有黄酒的锅中，加热蒸熟后，将核桃仁、黑米取出备用；
(3)将菊花、黄精、柏子仁、茯神、生地、决明子、薰衣草、诃子、乳香用5-10倍量的水提取，得到提取液备用；
(4)将米酒、食品添加剂置于锅中，加热煮沸后，加入果奶汁、核桃仁、黑米、白糖，充分搅拌，混匀后灌装即可。
[0006]本发明的优点是:本发明的一种改善睡眠的养生米酒，甜爽可口，添加黑米、核桃仁等营养食材，具有补脑益肾的作用，同时还添加菊花、黄精、柏子仁、茯神、生地等的提取物，具有很好的渗湿、健脾、助睡眠的作用，且对于失眠健忘、虚寒等症状有一定的帮助。【具体实施方式】
[0007]—种改善睡眠的养生米酒，由以下重量份(Kg)原料制成:米酒300、香蕉60、甜角30、牛奶60、黑米20、核桃仁20、黄酒50、蜂蜜80、菊花6、黄精6、柏子仁5、茯神5、生地5、决明子6、薰衣草4、诃子2、乳香2、食品添加剂6、白糖40、水适量:
食品添加剂，由以下重量份(Kg)原料制成:灰树花5、牛樟芝5、荠菜籽3、黑麦20、黑木耳10、鹅肝20、薄荷汁40、洋葱汁20、玉米黑粉菌5、水适量；
食品添加剂的制备方法:
(1)将灰树花、牛樟芝、荠菜籽用5倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；
(2)将黑麦、黑木耳、鹅肝洗净，放入锅中，加入薄荷汁、洋葱汁，加热焖煮40分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用；
(3)将玉米黑粉菌、步骤I粉末、步骤2粉末混合均匀即可。
[0008]一种改善睡眠的养生米酒的制备方法，包括以下步骤:
(1)将香蕉、甜角洗净，取其果肉，置于榨汁机中，加入牛奶、蜂蜜，榨成汁，得到果奶汁备用;
(2)将核桃仁碾碎与黑米一起洗净后，平铺在屉子上，将屉子放在盛有黄酒的锅中，加热蒸熟后，将核桃仁、黑米取出备用；
(3)将菊花、黄精、柏子仁、茯神、生地、决明子、薰衣草、诃子、乳香用5倍量的水提取，得到提取液备用；
(4)将米酒、食品添加剂置于锅中，加热煮沸后，加入果奶汁、核桃仁、黑米、白糖，充分搅拌，混匀后灌装即可。
【权利要求】
1.一种改善睡眠的养生米酒，其特征在于，由以下重量份原料制成:米酒300-320、香蕉60-70、甜角30-40、牛奶60-70、黑米20-30、核桃仁20-30、黄酒50-60、蜂蜜80-90、菊花6-8、黄精6-7、柏子仁5-6、茯神5-6、生地5_6、决明子6_7、薰衣草4_6、诃子2_3、乳香2_3、食品添加剂6-8、白糖40-50、水适量: 所述食品添加剂，由以下重量份原料制成:灰树花5-6、牛樟芝5-6、荠菜籽3-4、黑麦20-30、黑木耳10-15、鹅肝20-30、薄荷汁40-50、洋葱汁20-30、玉米黑粉菌5_6、水适量；所述食品添加剂 的制备方法: (1)将灰树花、牛樟芝、荠菜籽用5-7倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用； (2)将黑麦、黑木耳、鹅肝洗净，放入锅中，加入薄荷汁、洋葱汁，加热焖煮40-50分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用； (3)将玉米黑粉菌、步骤I粉末、步骤2粉末混合均匀即可。
2.如权利要求1所述的一种改善睡眠的养生米酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将香蕉、甜角洗净，取其果肉，置于榨汁机中，加入牛奶、蜂蜜，榨成汁，得到果奶汁备用; (2)将核桃仁碾碎与黑米一起洗净后，平铺在屉子上，将屉子放在盛有黄酒的锅中，加热蒸熟后，将核桃仁、黑米取出备用； (3)将菊花、黄精、柏子仁、茯神、生地、决明子、薰衣草、诃子、乳香用5-10倍量的水提取，得到提取液备用； (4)将米酒、食品添加剂置于锅中，加热煮沸后，加入果奶汁、核桃仁、黑米、白糖，充分搅拌，混匀后灌装即可。
【文档编号】C12G3/04GK104004627SQ201410164958
【公开日】2014年8月27日 申请日期:2014年4月23日 优先权日:2014年4月23日
【发明者】陆开云 申请人:陆开云