技术总结
一种复合蛋白肽高钙核桃粉及其生产工艺，其特征在于，配方中包括核桃肽粉、猪血肽粉、麦芽糊精、全脂奶粉、白砂糖、珊瑚钙，将上述原料添加到温度控制在80℃至90℃之间混料机中，混料机边混合上述原料边添加食用香精，混料机混合各原料12分钟至18分钟。本发明提供的一种复合蛋白肽高钙核桃粉，人体直接吸收、营养丰富并兼顾补钙，是适合天天饮用的营养佳品。
技术研发人员：邓小玲;其他发明人请求不公开姓名
受保护的技术使用者：重庆都好生物科技有限公司
文档号码：201510773345
技术研发日：2015.11.13
技术公布日：2017.05.24