一种营养丰富的苦荞茶及制作方法与流程

文档序号:12668533阅读:427来源:国知局

本发明涉及一种饮料及制作方法,特别是一种营养丰富的苦荞茶及制作方法。



背景技术:

随着社会发展,工业和互联网的发展,办公室工作的人群越来越多,例如财会、设计师、程序员、银行职员、专利代理人等人群长期伏案工作,久坐会带来一系列的身体疾病,因此,需要通过运动以及食疗来缓解工作压力及职业病。苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。



技术实现要素:

本发明的目的,是提供一种营养丰富的苦荞茶及制作方法。本发明具有工艺简单且口感柔和的特点。

本发明是这样实现的。一种营养丰富的苦荞茶,它是以下述重量配比的原料制成,

更优地,前述的营养丰富的苦荞茶,它是以下述重量配比的原料制成,

最优地,前述的营养丰富的苦荞茶,它是以下述重量配比的原料制成,

前述的营养丰富的苦荞茶的制作方法,按下述步骤制备:

a、苦荞去壳蒸熟烘干后粉碎成80目-100目苦荞粉末,即A品;

b、将山楂、乌药、枸杞和甘草粉碎成80目-100目枸杞粉末、山楂粉末和甘草粉末,得B品;

c、将黄芪、茯神和生姜在95-100℃下混合煎煮30-40min,过滤去渣得煎煮液,即C品;

d、将A品、B品和C品加水混合调配,之后烘干、冷却和杀菌得调配物,将调配物与红茶混合冲泡即得。

苦荞麦为一年生草本植物。茎直立,高30-70厘米,分枝,绿色或微逞紫色,有细纵棱,一侧具乳头状突起,叶宽三角形,长2-7厘米,两面沿叶脉具乳头状突起,下部叶具长叶柄,上部叶较小具短柄;托叶鞘偏斜,膜质,黄褐色,长约5毫米。苦荞麦有理气止痛、健脾利湿的功效,苦荞麦有治疗胃痛、消化不良、腰腿疼痛、跌打损伤的作用。

山楂,又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。其为核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃 或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

枸杞,中医学上又称“枸杞子”,具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效;枸杞是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用;枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又被称做“却老子”;枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量也远比牛排高;现代医学研究表明:枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。

乌药,气雄性温,故快气宣通,疏散凝滞,甚于香附。外解表而理肌,内宽中而顺气。以之散寒气,则客寒冷气自除;驱邪气则天行疫瘴即却;开郁气,中恶腹痛,胸膈胀痛,顿然可减;疏经气,中风四肢不遂,初产血气凝滞,渐次能通,皆藉其气雄之功也。

黄芪性甘温,归肺经,有补气升阳、益卫固表之功能。经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。

茯神为多孔菌科卧孔属植物茯苓的菌核,原物种为低等植物,是寄生在松树上的真菌。药用部分为干燥菌核体中间抱有松根的白色部分。性味甘、淡平。有渗湿、健脾、宁心等功能。用于痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕。

甘草,别名:国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属 多年生草本,根与根状茎粗壮,是一种补益中草药。对人体很好的一种药,药用部位是根及根茎,药材性状根呈圆柱形,长25~100厘米,直径0.6~3.5厘米。外皮松紧不一,表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形,表面有芽痕,断面中部有髓。气微,味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜阴暗潮湿,日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎供药用。

与现有技术相比,本发明使苦荞茶口味更加柔和、营养丰富,适于口味清淡人士使用,能解口渴,缓解疲劳;发明工艺简单,易于推广和实现标准化生产。

具体实施方式

实施例1。一种营养丰富的苦荞茶,它是以下述重量配比的原料制成,

前述的营养丰富的苦荞茶的制作方法为:

a、苦荞去壳蒸熟烘干后粉碎成80目-100目苦荞粉末,即A品;

b、将山楂、乌药、枸杞和甘草粉碎成80目-100目枸杞粉末、山楂粉末和甘草粉末,得B品;

c、将黄芪、茯神和生姜在95-100℃下混合煎煮30-40min,过滤去渣得煎煮液,即C品;

d、将A品、B品和C品加水混合调配,之后烘干、冷却和杀菌得调配物,将调配物与红茶混合冲泡即得。

实施例2。一种营养丰富的苦荞茶,它是以下述重量配比的原料制成,

前述的营养丰富的苦荞茶的制作方法同实施例1。

实施例3。一种营养丰富的苦荞茶,它是以下述重量配比的原料制成,

前述的营养丰富的苦荞茶的制作方法同实施例1。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1