通过挤压含PUFA的生物质来制备含PUFA的饲料的方法与流程

文档序号:12503953阅读:来源:国知局

技术特征:

1.用于制备含PUFA的饲料的方法,特征在于以12-28Wh/kg的能量输入,将具有基于干物质计25-60g/kg硫酸盐含量的含PUFA的生物质与另外的饲料成分一起进行挤压。

2.权利要求1的方法,特征在于所述挤压以14-26、优选16-24、特别是18-22Wh/kg的能量输入进行。

3.权利要求1或2的方法,特征在于所述含PUFA的生物质包含分类单元网粘菌纲(Labyrinthulomycetes)的细胞,特别是破囊壶菌科(Thraustochytriaceae)的那些细胞,尤其优选破囊壶菌属(Thraustochytrium)、裂殖壶菌属(Schizochytrium)、Aurantiochytrium属、Oblongichytrium属或吾肯氏壶菌属(Ulkenia)的那些细胞,尤其是Aurantiochytrium属的细胞。

4.权利要求3的方法,特征在于所述含PUFA的生物质包含Aurantiochytrium limacinum种的细胞,特别是Aurantiochytrium limacinum SR21株的细胞。

5.前述权利要求任一项的方法,特征在于所述生物质具有基于干物质计25-50g/kg、优选25-40g/kg、尤其是25-35g/kg的硫酸盐含量。

6.前述权利要求任一项的方法,特征在于所述挤压中使用的组合物具有以下性质:

a)33-67重量%的、优选39-61%重量的、特别是44-55%重量的总蛋白含量;

b)5-25%重量的、优选8-22%重量的、特别是10-20%重量的、尤其是12-18%重量的总脂肪含量;

c)不超过25%重量的、特别是不超过20%重量的、优选6-17%重量的、尤其优选8-14%重量的总淀粉含量;

d)2-24%重量的、优选4-22%重量的、特别是9-20%重量的、尤其是11-18%重量的生物质含量、特别是网粘菌纲生物质含量、优选破囊壶菌科生物质含量;

e)优选存在的0.8-8%重量的、优选1.2-6%重量的、特别是1.4-5%重量的、尤其是1.5-4%重量的多不饱和脂肪酸(PUFA)含量;

f)优选存在的0.8-8%重量的、优选1.2-6%重量的、特别是1.4-5%重量的、尤其是1.5-4%重量的ω-3脂肪酸含量;

g)优选存在的0.1-4.0%重量的、优选0.25-3.0%重量的、特别是0.5-2.8%重量的、尤其是0.8-2.5%重量的、特别是1.0-2.0%重量的DHA含量。

7.前述权利要求任一项的方法,特征在于在挤压、以及任选存在的挤出物的干燥之后,用优选以基于最终产物计3-17%重量、特别是5-15%重量的量的油、特别是植物油涂敷所述挤出物。

8.含PUFA的饲料挤出物,其能够通过前述权利要求的方法获得。

9.含PUFA的饲料挤出物,其包含含PUFA的生物质,其中所述生物质包含分类单元网粘菌纲的细胞,特征在于其具有每克挤出物至少0.25g油、优选每克挤出物至少0.30g油、尤其优选每克挤出物至少0.35g油的油负载能力。

10.前述权利要求的饲料挤出物,特征在于其包含含PUFA的生物质,其中所述生物质包含破囊壶菌科的细胞,尤其优选破囊壶菌属、裂殖壶菌属、Aurantiochytrium属、Oblongichytrium属或吾肯氏壶菌属的细胞,尤其是Aurantiochytrium属的细胞。

11.前述权利要求的饲料挤出物,特征在于所述生物质包含Aurantiochytrium limacinum种的细胞,特别是Aurantiochytrium limacinum SR21株的细胞。

12.前述权利要求任一项的饲料挤出物,特征在于所述生物质具有基于干物质计25-60g/kg、特别是25-50g/kg、优选25-40g/kg、尤其是25-35g/kg的硫酸盐含量。

13.前述权利要求任一项的含PUFA的饲料挤出物,特征在于其具有以下性质:

a)30-60%重量的、优选35-55%重量的、特别是40-50%重量的总蛋白含量;

b)15-35%重量的、优选18-32%重量的、特别是20-30%重量的、尤其是22-28%重量的总脂肪含量;

c)不超过25%重量的、特别是不超过20%重量的、优选5-15%重量的、尤其优选7-13%重量的总淀粉含量;

d)2-22%重量的、优选4-20%重量的、特别是8-18%重量的、尤其是10-16%重量的生物质含量、特别是网粘菌纲生物质含量、优选破囊壶菌科生物质含量;

e)优选存在的2-12%重量的、优选3-10%重量的、特别是4-9%重量的、尤其是5-8%重量的多不饱和脂肪酸(PUFA)含量;

f)优选存在的1-6%重量的、优选1.5-5%重量的、特别是2-4.5%重量的、尤其是2.5-4%重量的ω-3脂肪酸含量;

g)优选存在的0.5-3%重量的、优选0.8-2.5%重量的、特别是1-2.5%重量的、尤其是1.2-2.2%重量的、特别是1.2-2.0%重量的DHA含量。

14.用于养殖动物、特别是鱼类的方法,其中使用前述任一项权利要求的饲料挤出物。

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