技术领域
本发明涉及的是卧式给馅机，属于食品加工设备技术领域。
背景技术：
包子和月饼等是我国的传统美食，传统的制作通常是采用手工来完
成，非常费时费力。特别是在制作馅料时，传统的方法是采用菜刀将用
于馅料的原材料放在一起剁碎，这样不仅加工的馅量少、劳动量大，而
且剁的也不够均匀。
为解决上述技术问题，行业内也出现了一些馅料加工设备，现有的
卧式给馅机一般配备一根给馅绞龙挤压式给料，很容易出现馅料挤压物
料出水或损坏馅料、不充分或者馅料挤压过于破碎等情况，影响了产品
的口感和造成营养流失，影响产品的质量，与手工口感差距太大。
技术实现要素：
本发明提出的是卧式给馅机，其目的旨在克服现有技术存在的上述
不足，由两根辅助蜗杆实现充分均匀搅拌物料且保证口感和营养。
本发明的技术解决方案：卧式给馅机，其结构包括机架，机架上设
主电机和料仓，料仓中间设给主给馅绞龙，主给馅绞龙两侧分别设左给
馅绞龙和右给馅绞龙，主电机的主轴上设绞龙电机链轮和蜗杆电机链轮，
主给馅绞龙的端部设绞龙链轮，左给馅绞龙和右给馅绞龙的端部分别设
一个蜗杆链轮，绞龙电机链轮通过传送链连接绞龙链轮，蜗杆电机链轮
通过传送链连接蜗杆链轮。
优选的，所述的左给馅绞龙上设A右旋给馅绞龙和A左旋给馅绞龙，
右给馅绞龙上对应A右旋给馅绞龙和A左旋给馅绞龙设B左旋给馅绞龙
和B右旋给馅绞龙。
优选的，所述的A右旋给馅绞龙的长度等于B左旋给馅绞龙的长度，
所述的A左旋给馅绞龙的长度等于B右旋给馅绞龙的长度。
优选的，所述的A右旋给馅绞龙的长度大于A左旋给馅绞龙的长度。
本发明的优点：主给馅绞龙两侧设辅助给馅绞龙，辅助主给馅绞龙
均匀搅拌物料，两侧辅助给馅绞龙方向相对并分成两段，在同一个绞龙
上实现正反传动馅料，可使被搅拌的物料保持充分和均匀，使馅料起到
蓬松不结块不挤压，同时可以将物料送入中间主蛟龙做到不破坏物料，
设计新颖，结构合理，应用效果好，降低了生产成本，保证了产品质量
和传统手工口感。
附图说明
图1是卧式给馅机的结构示意图。
图2是图1的俯视图。
图中的1是机架、2是主电机、3是料仓、4是主给馅绞龙、5是左
给馅绞龙、6是右给馅绞龙、7是A右旋给馅绞龙、8是A左旋给馅绞龙、
9是B左旋给馅绞龙、10是B右旋给馅绞龙、11是绞龙电机链轮、12是
绞龙链轮、13是蜗杆电机链轮、14是蜗杆链轮。
具体实施方式
下面结合实施例和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
如图1、2所示，卧式给馅机，其结构包括机架1，机架1上设主电
机2和料仓3，料仓3中间设给主给馅绞龙4，主给馅绞龙4两侧分别设
左给馅绞龙5和右给馅绞龙6，主电机2的主轴上设绞龙电机链轮11和
蜗杆电机链轮13，主给馅绞龙4的端部设绞龙链轮12，左给馅绞龙5和
右给馅绞龙6的端部分别设一个蜗杆链轮14，绞龙电机链轮11通过传送
链连接绞龙链轮12，蜗杆电机链轮13通过传送链连接蜗杆链轮14。
所述的左给馅绞龙5上设A右旋给馅绞龙7和A左旋给馅绞龙8，右
给馅绞龙6上对应A右旋给馅绞龙7和A左旋给馅绞龙8设B左旋给馅
绞龙9和B右旋给馅绞龙10。
所述的A右旋给馅绞龙7的长度等于B左旋给馅绞龙9的长度，所
述的A左旋给馅绞龙8的长度等于B右旋给馅绞龙10的长度。
所述的A右旋给馅绞龙7的长度大于A左旋给馅绞龙8的长度。
根据以上结构，工作时，主电机2先反向转动，料仓3内的A右旋
给馅绞龙7和A左旋给馅绞龙8配合主给馅绞龙4将原料向内输送，B左
旋给馅绞龙9和B右旋给馅绞龙10使原料在料仓3内搅拌均匀，搅拌完
成后主电机2正向转动，将拌匀的馅料向外输送。
以上所述的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的
普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若
干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。