一种混合益生菌片剂及其低温包衣制备方法与流程

文档序号:12044055阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种混合益生菌片剂,主要由以下重量份数的原料制备:嗜酸乳杆菌KT-A1菌剂2-7份、干酪乳杆菌Zhang菌剂2-7份、动物双歧杆菌乳亚种V9菌剂2-7份、植物乳杆菌P-8菌剂2-7份、低聚半乳糖10-40份、葡萄糖10-30份、微晶纤维素10-30份、可溶性大豆多糖0.1-0.7份;所述嗜酸乳杆菌KT-A1保藏号为CGMCC No.12951,所述干酪乳杆菌Zhang保藏号为CGMCC No.5469,所述动物双歧杆菌乳亚种V9保藏号为CGMCC No.5470,所述植物乳杆菌P-8保藏号为CGMCC No.6312。

2.如权利要求1所述的一种混合益生菌片剂,其特征在于:所述混合益生菌片剂,主要由以下重量份数的原料制备:嗜酸乳杆菌KT-A1菌剂2-5份、干酪乳杆菌Zhang菌剂2-5份、动物双歧杆菌乳亚种V9菌剂2-5份、植物乳杆菌P-8菌剂2-5份、低聚半乳糖20-30份、葡萄糖10-20份、微晶纤维素10-20份、可溶性大豆多糖0.1-0.5份。

3.如权利要求1所述的一种混合益生菌片剂,其特征在于:所述混合益生菌片剂,主要由以下重量份数的原料制备:嗜酸乳杆菌KT-A1菌剂3份、干酪乳杆菌Zhang菌剂3份、动物双歧杆菌乳亚种V9菌剂3份、植物乳杆菌P-8菌剂3份、低聚半乳糖25份、葡萄糖15份、微晶纤维素15份、可溶性大豆多糖0.3份。

4.如权利要求1所述的一种混合益生菌片剂,其特征在于:所述嗜酸乳杆菌KT-A1菌剂、干酪乳杆菌Zhang菌剂、动物双歧杆菌乳亚种V9菌剂以及植物乳杆菌P-8菌剂的制备,包括如下步骤:

分别取一环活化后的嗜酸乳杆菌KT-A1、干酪乳杆菌Zhang、动物双歧杆菌乳亚种V9以及植物乳杆菌P-8菌的斜面菌体,各自分别接种至MRS培养基中,在相同温度33~37℃,相同转速50~100rpm条件下培养18~24h,分别得到一级种子液;将培养好的一级种子液按接种量3%~10%(v/v)再次转接入MRS培养基进行二次活化,活化时间18~24h后得二级种子液;将二级种子液分别按照相同接种量3%~10%(v/v)分别各自接入到不同的发酵罐培养基中,温度均为33~37℃,转速均为50~100rpm,通风量均为0.3~1L/min,发酵全程调节发酵液相同pH值为5.6~6.2条件下培养8~12小时,分别得到最终嗜酸乳杆菌KT-A1发酵液、最终干酪乳杆菌Zhang发酵液、最终动物双歧杆菌乳亚种V9发酵液以及最终植物乳杆菌P-8发酵液,将得到的上述最终发酵液分别经5000~12000rpm,5~15min离心收集菌体;

向经离心后的嗜酸乳杆菌KT-A1、干酪乳杆菌Zhang、动物双歧杆菌乳亚种V9以及植物乳杆菌的菌体中分别按照各自菌体与保护剂溶液质量比1:(5~10)的比例添加保护剂溶液,混匀获得菌悬液,将所述菌悬液经冷冻干燥,分别得到嗜酸乳杆菌KT-A1、干酪乳杆菌Zhang、动物双歧杆菌乳亚种V9以及植物乳杆菌的冻干菌剂。

5.如权利要求4所述的一种混合益生菌片剂,其特征在于:所述嗜酸乳杆菌KT-A1、干酪乳杆菌Zhang、动物双歧杆菌乳亚种V9以及植物乳杆菌的发酵液的各自活菌数均达到1010CFU/ml以上。

6.如权利要求4所述的一种混合益生菌片剂,其特征在于:所述嗜酸乳杆菌KT-A1、干酪乳杆菌Zhang、动物双歧杆菌乳亚种V9以及植物乳杆菌的冻干菌剂各自的活菌总数均达到2×1011CFU/g以上。

7.如权利要求4所述的一种混合益生菌片剂,其特征在于:所述发酵罐培养基(g/L):蔗糖50~80,酵母粉20~40,大豆蛋白胨8~20,MgSO4.7H2O 1.5~2.0,MnSO4.5H2O 0.08~0.12,吐温-80 0.8~1.0,余量为水,pH7.0;所述保护剂溶液的配方如下(g/L):脱脂乳10-15,海藻糖8~15,余量为蒸馏水。

8.如权利要求1-7任一所述的混合益生菌片剂的低温包衣技术制备方法,包括如下步骤:

原料混合:将嗜酸乳杆菌KT-A1菌剂、干酪乳杆菌Zhang菌剂、动物双歧杆菌乳亚种V9菌剂、植物乳杆菌P-8菌剂与低聚半乳糖、葡萄糖、微晶纤维素、可溶性大豆多糖按比例复配混合,利用三维多向运动混合机,在转速为5-15rpm的条件下充分混匀,混合时间10-30min,获得益生菌混合料;

压片:将所述益生菌混合料采用压片机压片,片重0.7-0.9g/片,硬度达到7N/cm2以上;获得片状益生菌混合料;

低温包衣:通过包衣机采用可溶性大豆多糖将所述片状益生菌混合料进行低温包衣,包衣温度45-55℃,包衣时间2-4小时,即获得混合益生菌片剂。

9.如权利要求8所述的混合益生菌片剂的低温包衣技术制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

原料混合:将嗜酸乳杆菌KT-A1菌剂、干酪乳杆菌Zhang菌剂、动物双歧杆菌乳亚种V9菌剂、植物乳杆菌P-8菌剂与低聚半乳糖、葡萄糖、微晶纤维素按比例复配混合,利用三维多向运动混合机,在转速为10rpm的条件下充分混匀,混合时间20min,获得益生菌混合料;

压片:将所述益生菌混合料采用压片机压片,片重0.7-0.9g/片,硬度8N/cm2,;获得片状益生菌混合料;

低温包衣:通过包衣机将可溶性大豆多糖将所述片状益生菌混合料进行低温包衣,包衣温度50℃,包衣时间3小时,即获得混合益生菌片剂。

10.如权利要求8所述的混合益生菌片剂的低温包衣技术制备方法,其特征在于:所述混合益生菌片剂中的总活菌数达到5×109CFU/g以上。

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