本实用新型属于食品加工设备领域,尤其涉及一种食用菌菇的滚筒式灭菌干燥设备。
背景技术:
蘑菇、茶树菇、秀珍菇等统称为食用菌菇,食用菌菇菇含脂肪、淀粉很少,是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品,还有降低胆固醇的作用。
目前食用菌菇在加工完成后,需要进行消毒烘干再进行包装,传统技术中,烘干都是采用烘干机中进行,传统的烘干机由于结构本身的原因,每次只能烘干少量的食用菌菇,烘干效率低。
技术实现要素:
为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种食用菌菇的滚筒式灭菌干燥设备。
本实用新型通过以下技术方案得以实现。
本实用新型提供的一种食用菌菇的滚筒式灭菌干燥设备,包括干燥室、加热装置、吸风机;其中加热装置通过管道安装在干燥室的一边,吸风机安装在干燥室的另一边,干燥室内有通过转轴连接的滚筒,所述的转轴上安装有滚筒轮,滚筒轮通过皮带与安装在干燥室顶部的电机连接。
所述的滚筒分为外部滚筒和内部滚筒,并且外部滚筒和内部滚筒都是网状结构。
所述的外部滚筒与内部滚筒之间有多个隔板。
本实用新型的工作原理为:加热装置和吸风机的双重作用,使得干燥室有流动的热气流,能够对放置在滚筒上的内外部滚筒之间的菌菇进行灭菌干燥的目的,同时,滚筒通过电机的作用,实现转动,使得滚筒上的菌菇受热更加均匀;同时滚筒上内外部滚筒之间的隔板可以有效避免菌菇堆积在一起,进一步加快了菌菇的灭菌干燥工序。
本实用新型的有益效果在于:更快速对菌菇进行灭菌干燥,同时,处理的菌菇含水量一致,保证菌菇的质量,同时该设备简单,成本小,便于大范围的推广。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图中:1-干燥室,2-加热装置,3-滚筒轮,4-滚筒,5-电机,6-吸风机。
具体实施方式
下面进一步描述本实用新型的技术方案,但要求保护的范围并不局限于所述。
如图1所示的一种食用菌菇的滚筒式灭菌干燥设备,包括干燥室1、加热装置2、吸风机6;其中加热装置2通过管道安装在干燥室1的一边,吸风机6安装在干燥室1的另一边,干燥室1内有通过转轴连接的滚筒4,所述的转轴上安装有滚筒轮3,滚筒轮3通过皮带与安装在干燥室1顶部的电机5连接。
所述的滚筒4分为外部滚筒和内部滚筒,并且外部滚筒和内部滚筒都是网状结构。
所述的外部滚筒与内部滚筒之间有多个隔板。
本实用新型的工作原理为:加热装置2和吸风机6的双重作用,使得干燥室1有流动的热气流,能够对放置在滚筒4上的内外部滚筒之间的菌菇进行灭菌干燥的目的,同时,滚筒4通过电机5的作用,实现转动,使得滚筒4上的菌菇受热更加均匀;同时滚筒4上内外部滚筒之间的隔板可以有效避免菌菇堆积在一起,进一步加快了菌菇的灭菌干燥工序。