1.一种高效猪肉晾晒装置，其特征在于：包括呈U字形的晾晒架，所述晾晒架的底部设置有一对万向轮；所述晾晒架上设有至少两层用于放置猪肉的置物架，所述晾晒架上位于每层所述置物架的上方均设置有风机和杀菌装置；所述晾晒架的底部放置有一托盘，所述晾晒架的两侧均设有一憎油层。
2.根据权利要求1所述的高效猪肉晾晒装置，其特征在于：所述置物架由若干个等间距设置在晾晒架上的晾晒板组成。
3.根据权利要求1或2所述的高效猪肉晾晒装置，其特征在于：位于每层所述置物架上方的风机和杀菌装置均设置在所述晾晒架的两侧。
4.根据权利要求3所述的高效猪肉晾晒装置，其特征在于：所述杀菌装置包括灭菌灯和灯罩。
5.根据权利要求2所述的高效猪肉晾晒装置，其特征在于：所述置物架为四层，且由上到下依次等间距的排列在所述晾晒架上。