家禽沥血烫毛机的制作方法

文档序号:12523434阅读:598来源:国知局
家禽沥血烫毛机的制作方法与工艺

本实用新型涉及家禽屠宰设备,特别是一种家禽沥血烫毛机。



背景技术:

由于国人更为偏爱买新鲜屠宰的家禽,所以肉菜市场内经常能见到现场屠宰活家禽。屠宰家禽需要经过放血、热水浸烫、脱毛等步骤才能完成预处理工作。但是市面上没有可以提供全自动化屠宰家禽预处理工作的设备。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种能够自动完成沥血和烫毛的家禽屠宰预处理设备,有效降低屠宰员的工作强度,提升工作效率。

本实用新型解决技术问题的技术方案如下:

家禽沥血烫毛机,包括机体,所述机体内设有沥血厢和浸烫厢,所述沥血厢和浸烫厢之间设有隔板,所述沥血厢内设有沥血叶轮以及与沥血叶轮的轮廓相适配的第一弧形底板,所述浸烫厢内设有浸烫翻叶轮,以及与浸烫翻叶轮的轮廓相适配的第二弧形底板,所述沥血叶轮和浸烫翻叶轮共用同一转轴,且该转轴贯穿隔板,所述隔板上设有浸烫入口,所述浸烫入口位于转轴的上方,所述沥血叶轮包括若干片沥血叶片和斜推板,所述斜推板位于相邻的沥血叶片之间且向隔板侧倾斜,所述斜推板的底边与浸烫入口相适配,可将家禽从沥血厢送入浸烫厢。

本实用新型所述浸烫厢侧面设有浸烫出口,所述浸烫翻叶轮包括若干片浸烫叶片,所述浸烫叶片设有可将家禽推出浸烫出口的斜面。

本实用新型还包括脱毛机构,所述脱毛机构与浸烫出口连通。本实用新型所述第一弧形底板底部设有排血口。所述浸烫厢内靠近顶部处设有喷淋口。所述第二弧形底板底部设有加压入口、蒸汽入口以及排水口。

本实用新型公开的家禽沥血烫毛机,简单易用,屠宰员只需隔开家禽颈部血管,便可将其置于该一体机内,其自动完成沥血和烫毛的家禽屠宰预处理工作,有效降低屠宰员的工作强度,提升工作效率。本实用新型可用于家禽屠宰处理。

附图说明

图1是所述家禽沥血烫毛机的结构示意图;

图2是图1中A-A处的全剖图;

图3是图1中B-B处的全剖图。

具体实施方式

如图1和2所示,家禽沥血烫毛机,包括机体,所述机体内设有沥血厢1和浸烫厢2,所述沥血厢1和浸烫厢2之间设有隔板3,所述沥血厢1内设有沥血叶轮4以及与沥血叶轮4的轮廓相适配的第一弧形底板,所述浸烫厢2内设有浸烫翻叶轮5,以及与浸烫翻叶轮5的轮廓相适配的第二弧形底板,所述沥血叶轮4和浸烫翻叶轮5共用同一转轴,且该转轴贯穿隔板3,所述隔板3上设有浸烫入口31,所述浸烫入口31位于转轴的上方,所述沥血叶轮4包括若干片沥血叶片41和斜推板42,所述斜推板42位于相邻的沥血叶片41之间且向隔板3侧倾斜,所述斜推板42的底边与浸烫入口31相适配,可将家禽从沥血厢1送入浸烫厢2。

作为上述技术方案的优选,如图3所示,所述浸烫厢2侧面设有浸烫出口,所述浸烫翻叶轮5包括若干片浸烫叶片,所述浸烫叶片设有可将家禽推出浸烫出口的斜面51。还包括脱毛机构6,所述脱毛机构6与浸烫出口连通。

作为上述技术方案的优选,所述第一弧形底板底部设有排血口。

作为上述技术方案的优选,所述浸烫厢2内靠近顶部处设有喷淋口7。

作为上述技术方案的优选,所述第二弧形底板底部设有加压入口、蒸汽入口以及排水口。

以上对本实用新型的较佳实施方式进行了具体说明,但本发明创造并不限于所述实施例,熟悉本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下还可作出种种的等同变型或替换,这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。

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