一种等距调节型血豆腐烘干装置的制作方法

文档序号:12558282阅读:406来源:国知局
一种等距调节型血豆腐烘干装置的制作方法

本实用新型涉及一种食品加工领域用的设备,特别是一种等距调节型血豆腐烘干装置。



背景技术:

猪血的营养十分丰富,素有“液态肉’,之称。据测定,每100克猪血含蛋白质19克,高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋的含量;脂肪含量极少,每100克仅含0.4克;常吃猪血既能增加营养,又能排出体内的有害废物,是一种理想的保健食品。

血豆腐,是使用猪血和豆腐混合制成的一种深加工食品,由于其营养丰富、口感颇佳,受到广大消费者喜爱。

在制作血豆腐时,里面有一道工艺是烘干,但现有的烘房对血豆腐烘干时,由于烘房内热风不均匀,导致同一批烘干的血豆腐烘干效果不一,从而不利于烘干时间的确定,不利于批量生产。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于,提供一种等距调节型血豆腐烘干装置。本实用新型具有烘干均匀、利于批量生产和使用灵活的特点。

本实用新型的技术方案:一种等距调节型血豆腐烘干装置,包括有烘房,烘房经送风管与热风机连接;所述的烘房内还斜向设有分风机构,分风机构下方分布有温度传感器,温度传感器下方设有送料小车,送料小车与送料导轨连接,送料导轨的一端设有送料门;所述的分风机构包括分风板,分风板的两端分别连接烘房的两个侧壁;所述的分风板两侧还设有侧梁,分风板的中部还设有送风口,送风口内分布有导风片,导风片的两端设有导轮,导轮经导槽与侧梁活动连接;所述的导风片的两端还设有伸缩架,伸缩架的一端与侧梁固定连接,另一端经连接块与电动推杆连接。

前述的等距调节型血豆腐烘干装置中,所述的分风机构与烘房顶面的夹角θ为5~15°。

前述的等距调节型血豆腐烘干装置中,所述的送风管上还设有送风阀门。

与现有技术相比,本实用新型在烘房内斜向设置分风机构,使远离送风管方向的空间逐渐变小;通过该结构,增大远离送风管方向的空间的送风压力,这样即使小空间内的热风量较少,也能因其送风压力大,进而确保其送风量与靠近送风管方向的空间的送风量均等,进而使得血豆腐的受热更加均匀,烘干效果更好;申请人在经过大量实验后,确认当θ处于5~15°时,送风量更加均匀。因受热均匀,更加有利于烘干时间的确定,从而更加利于批量生产。本实用新型的分风机构设有能够沿导槽等距滑动的导风片,从而能够根据需要调节送风量,进而使得使用更加灵活。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为分风机构的结构示意图;

图3为图2的俯视结构示意图。

附图标记说明:1-烘房,2-送风管,3-热风机,4-送料门,5-分风机构,6-分风板,7-侧梁,8-送料小车,9-送料导轨,10-送风阀门,11-温度传感器,12-导风片,13-导轮,14-导槽,15-送风口,16-伸缩架,17-连接块,18-电动推杆。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明,但并不作为对本实用新型限制的依据。

本实用新型的实施例:一种等距调节型血豆腐烘干装置,如图1-3所示,包括有烘房1,烘房1经送风管2与热风机3连接;所述的烘房1内还斜向设有分风机构5,分风机构5下方分布有温度传感器11,温度传感器11下方设有送料小车8,送料小车8与送料导轨9连接,送料导轨9的一端设有送料门4;所述的分风机构5包括分风板6,分风板6的两端分别连接烘房1的两个侧壁;所述的分风板6两侧还设有侧梁7,分风板6的中部还设有送风口15,送风口15内分布有导风片12,导风片12的两端设有导轮13,导轮13经导槽14与侧梁7活动连接;所述的导风片12的两端还设有伸缩架16,伸缩架16的一端与侧梁7固定连接,另一端经连接块17与电动推杆18连接。

前述的分风机构5与烘房1顶面的夹角θ为5~15°。

前述的送风管2上还设有送风阀门10。

本实用新型工作原理:将装有血豆腐的送料小车8沿送料导轨9送入烘房1,关闭送料门4;之后,打开送风阀门10,启动热风机3,热风沿送风管2被送入烘房1,再由分风机构5的导风片(12)将进入送风口15热风分布均匀,方便对其下方的血豆腐进行烘干。当需要调节导风片(12)间的间距时,启动电动推杆18,拉动/推动伸缩架16上的导轮13等间距张开/收拢,从而调节导风片(12)的间距,当各温度传感器11的温度基本相等(热风均匀)后停止电动推杆18的运动。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1