酵素生产用果蔬发酵管设备的制作方法

文档序号:12772530阅读:290来源:国知局

本实用新型涉及一种酵素生产用果蔬发酵管设备。



背景技术:

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。现有技术存在发酵过程难以检测。



技术实现要素:

本实用新型提供一种原料发酵效率高,便于及时观测内部发酵情况,将搅拌与注入原料操作集中到一根进料管上的酵素生产用果蔬发酵管设备。

本实用新型解决技术问题提供如下方案:

一种酵素生产用果蔬发酵管设备,包括发酵罐,所述发酵罐上部设有原料进料管,所述发酵罐的底部设有物料出口,所述原料进料管竖直伸入到罐体内,所述进料管的上端与外部的驱动装置连接,所述进料管的侧壁上均匀分布有多个与进料管垂直的搅拌细管,所述进料管与数个搅拌细管相连通,所述发酵罐的外壁上设有发酵液检测口,所述发酵液检测口具有连通管,所述连通管的端部设有过滤罩,所述连通管的外端设有观测口,所述发酵液检测口的下方设有发酵渣抽检口,所述发酵渣抽检口设有旋钮塞。

所述搅拌细管位于发酵罐内的部分为等间距分布,所述进料管的上端设有进料口、底部密封。

本实用新型原料发酵效率高,便于及时观测内部发酵情况,在进料管的侧壁上设数个搅拌细管,在搅拌细管上设有出料孔,所述进料管上端连接电机,在电机的带动下进料管随着电机一起转动,这样原料可以均匀注入到发酵罐内部,同时达到均匀搅拌的作用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

参见附图,一种酵素生产用果蔬发酵管设备,包括发酵罐1,所述发酵罐1上部设有原料进料管2,所述发酵罐1的底部设有物料出口3,所述原料进料管2竖直伸入到罐体1内,所述进料管2的上端与外部的驱动装置4连接,所述进料管2的侧壁上均匀分布有多个与进料管垂直的搅拌细管5,所述进料管2与数个搅拌细管5相连通,所述发酵罐1的外壁上设有发酵液检测口6,所述发酵液检测口6具有连通管7,所述连通管7的端部设有过滤罩8,所述连通管7的外端设有观测口9,所述发酵液检测口6的下方设有发酵渣抽检口10,所述发酵渣抽检口10设有旋钮塞11,所述搅拌细管5位于发酵罐1内的部分为等间距分布,所述进料管2的上端设有进料口、底部密封。

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