一种提高人体免疫力的保健食品组合物及其制备方法与流程

本发明涉及保健食品，尤其涉及一种提高人体免疫力的保健食品组合物及其制备方法。

背景技术：

免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。现代免疫学认为，提高免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统，有多种方法可以增强免疫力，例如：饮食调理，多食用有益食品，特别是小孩，需多注意免疫力的增强。

然而，现有的增强人体免疫力的保健食品对于同一患者出现的易染流感、易发腹泻(急性肠炎)缺乏显著的辅助治疗效果，如异地出差人群或者外出旅游人群因为旅途颠簸或者水土不服等原因，经常会出现容易感冒或者腹泻，这对于这些人群是个很大困扰，这主要与其体质有关，有些人比较容易发生感冒和腹泻，有些人就不容易出现这种状况，常识而言认为是免疫力有差异，而现有的保健食品尤其是对于免疫力有帮助的食品对于上述联合发生的症状缺乏有效的免疫预防能力，该问题亟待解决。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种提高人体免疫力的保健食品组合物及其制备方法。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种提高人体免疫力的保健食品组合物，按重量份，包括如下组分：

人参，25份；灵芝，20份、冬虫夏草10份；黄芪，3份；薄荷1份；灭活的根霉干粉，1份；银耳粉，1份；核桃粉，1份；活性乳酸菌干粉，1份；枸杞粉，1份；环糊精，1份；蓖麻油，7份；核酸粉，1份；蚕蛹粉，1份；谷胱甘肽，1份；大豆根干粉，1份；小球藻粉，1份；奇异果干粉，2份，椰奶，18份；余量为维生素粉剂，其中，所述维生素粉剂包括有15％的维生素c粉剂、15％的维生素e粉剂、70％的维生素b2粉剂。

一种提高人体免疫力的保健食品组合物的制备方法，包括如下步骤：

s201，在4℃恒温、75％恒定相对湿度条件下，按重量份称量人参，25份；灵芝，20份、冬虫夏草10份；黄芪，3份；薄荷1份；灭活的根霉干粉，1份；银耳粉，1份；核桃粉，1份；活性乳酸菌干粉，1份；枸杞粉，1份；环糊精，1份；蓖麻油，7份；核酸粉，1份；蚕蛹粉，1份；谷胱甘肽，1份；大豆根干粉，1份；小球藻粉，1份；奇异果干粉，2份，；用搅拌器搅拌15分钟；

s202，加入椰奶，18份；维生素粉剂，28份，其中所述维生素粉剂包括有15％的维生素c粉剂、15％的维生素e粉剂、70％的维生素b2粉剂；继续搅拌8分钟；真空冷冻干燥后密封包装。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明的保健食品尤其适合异地出差人群或者外出旅游人群使用，长期使用有助于提升人的机体免疫力，经过证明服用本发明的保健食品对于原本容易同时发生易染流感和易发腹泻的人具有显著的辅助效果，患者可以显著的预防这类症状，从而大大方便了人们。

附图说明

图1是服用本发明保健食品在预防流感方面的效果图。

图2是服用本发明保健食品在预防腹泻方面的效果图。

具体实施方式

本发明公开了一种提高人体免疫力的保健食品组合物，按重量份，包括如下组分：人参，25份；灵芝，20份、冬虫夏草10份；黄芪，3份；薄荷1份；灭活的根霉干粉，1份；银耳粉，1份；核桃粉，1份；活性乳酸菌干粉，1份；枸杞粉，1份；环糊精，1份；蓖麻油，7份；核酸粉，1份；蚕蛹粉，1份；谷胱甘肽，1份；大豆根干粉，1份；小球藻粉，1份；奇异果干粉，2份，椰奶，18份；余量为维生素粉剂，其中，所述维生素粉剂包括有15％的维生素c粉剂、15％的维生素e粉剂、70％的维生素b2粉剂。

一种提高人体免疫力的保健食品组合物的制备方法，包括如下步骤：s201，在4℃恒温、75％恒定相对湿度条件下，按重量份称量人参，25份；灵芝，20份、冬虫夏草10份；黄芪，3份；薄荷1份；灭活的根霉干粉，1份；银耳粉，1份；核桃粉，1份；活性乳酸菌干粉，1份；枸杞粉，1份；环糊精，1份；蓖麻油，7份；核酸粉，1份；蚕蛹粉，1份；谷胱甘肽，1份；大豆根干粉，1份；小球藻粉，1份；奇异果干粉，2份，；用搅拌器搅拌15分钟；s202，加入椰奶，18份；维生素粉剂，28份，其中所述维生素粉剂包括有15％的维生素c粉剂、15％的维生素e粉剂、70％的维生素b2粉剂；继续搅拌8分钟；真空冷冻干燥后密封包装。该制备方法与上述的组合物配方是配套的。

下面设计实验来验证上述的有益效果，其他人也可以根据本发明给出的实验设计来再次验证本发明组合物的效果。

1、在流感高发季节测量实验者染上流感的次数，记录周期为6个月。每染上一次流感记录为1分，分数越高说明染上流感的次数越多。对照组吃普通的饭食，而实验组还需服用本发明的保健食品。

2、在流感高发季节测量实验者发生腹泻的次数，记录周期为6个月。每发生一次流感记录为1分，分数越高说明染上流感的次数越多。对照组吃普通的饭食，而实验组还需服用本发明的保健食品。

采用实验者自身对照的方式，实验者服用普通食物持续监测6个月，服用本发明的保健食品持续监测6个月，本发明实验历时12个月。先进行对照组实验。

我们选取60个试验者，这些实验者都是志愿者，这些志愿者都有不同程度的易发流感和易发腹泻的情况，志愿者的工作一般是经常出差的销售人员或者经常外出旅游的人员，将全部志愿者分为对照组、实验组，每组30人。其中对照组服用普通的食物；实验组还需服用本发明的保健食品。在服用频次、重量上实验组和对照组是相等的。如发生了流感或者腹泻就记录为一次，至于流感的持续时间或者腹泻的持续时间或者严重程度并不做区分。

将实验数据进行统计学检验，用以得出具有统计学意义的结论。

1、抑制流感情况的t检验。p＝8.85911e-18<0.01；也就是说，在统计学意义上有99％以上的可能性试验前、后，其受染流感的几率具有显著性的差异，也就是说，试验后，试验人群的对于流感(流行感冒)的免疫力有明显的提升。

2、腹泻情况的t检验。p＝1.69193e-13<0.01，也就是说，在统计学意义上，有99％以上的可能性，试验前后发生腹泻几率有显著性的差异，也就是说，试验后，试验人群的容易发生腹泻的症状得到了显著性改善。

结合上述的统计学结论我们可以得知，本发明的保健食品既具有提升机体抵抗流感的效果，也具有显著性的抑制腹泻的功效。本发明的食品给异地出差人群或者外出旅游人群使用较好。

请参照图1和图2，也可以显而易见的发现，试验前后，患者对于流感的免疫力以及对于腹泻的免疫力都显著的发生了变化，也就是说，试验后试验者的对流感的免疫力显著改善，且腹泻的次数也明显减少了。这种试验由于是随机抽样，且实验结论是采用了统计学的方法得出的，可复现性高，可信赖度高，数据具有统计学意义。

需要指出的是：所谓试验前染流感次数是指服用普通食物期间(6个月)的染流感的次数，所谓试验后染流感次数是指服用本发明的保健食品期间的染流感次数。试验前后腹泻次数的意思同上。

尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。