技术特征：
技术总结
一种节能环保便利式自动化蒸煮设备，包括蒸煮售卖一体台、蒸汽机、笼屉底座池，笼屉体、箅子、笼屉盖、蒸汽回收转换箱，油水分离器；所述蒸煮售卖一体台，台子主体框架上端四周用食品级不锈钢空芯管焊接，所述笼屉体是有多个屉框，抽屉，供气式笼屉、箅子、屉盖叠合后坐落在蒸煮售卖一体台两侧上端笼屉底座池上，蒸汽机输出的蒸汽通过蒸汽输送管道连接供气式笼屉带有蒸汽散发孔的管道上进行蒸煮笼屉内的食品，从笼屉盖上弥漫多余的蒸汽由蒸汽回收转换箱收集，通过蒸汽回收管道输送到笼屉底座池中，笼屉底座池内有蒸汽回收管道进入孔，下端设有排水孔，将蒸煮食品产生的油水，残渣，蒸汽凝结的和清洗蒸笼的水分通过该排水孔排到下面的油水分离器。
技术研发人员：汪锦江
受保护的技术使用者：汪锦江
技术研发日：2017.07.26
技术公布日：2017.10.20