一种面皮分条机构的制作方法

文档序号:11294711阅读:259来源:国知局

本实用新型涉及面制品领域,尤其涉及一种面皮分条机构。



背景技术:

面制品一直都是人们赖以生存的主食,随着人们生活水平的提高和社会发展的需要,人们对市面上花色品种越来越多的面制品的品质要求也越来越高,既要求口感好,外观也要赏心悦目,使人具有食欲,即内、外品质的统一,这对于面制品加工机械企业来说,也面临着更多的挑战。

面制品形成过程中,需要将带状的面皮分割成具有一定宽度的条状面皮,然后再经过其他后续加工,最终形成面制品。现有技术中,将带状的面皮分割成条状的面皮是通过人工完成,人工分条无法保证条状面皮宽度的一致性,导致最终面制品大小不一,产品一致性差。



技术实现要素:

为解决上述技术问题,本实用新型的目的在于提供一种生产高效、能提高产品一致性的面皮分条机构。

为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:

一种面皮分条机构,该面皮分条机构架设在输送带上,其包括支架,支架上设有支撑杆,该支撑杆上转动套接有至少一个摆臂,摆臂的自由端上转动连接有滚切刀;所述支撑杆上还设有对摆臂进行轴向定位的定位件,所述定位件包括两个分别设在摆臂两侧的定位套,定位套通过螺钉锁紧定位在支撑杆上。

所述摆臂的自由端上沿其长度方向间隔设有两个以上用于连接滚切刀的安装孔。

所述支架上还设有靠杆。

本实用新型采用以上结构,具有以下有益效果:带状的面皮被输送带输送到滚切刀位置时,在滚切刀的切割作用下,实现面皮切条的目的,大大提高了生产效率,而且切割后面皮宽度均一,从而有效提高产品的一致性。另外,摆臂在支撑杆上的轴向位置可进行调节,因此切割出不同宽度的条状面皮,使用灵活性高。

附图说明

以下结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细说明;

图1为本实用新型面皮分条机构的立体图。

具体实施方式

如图1所示,本实用新型一种面皮分条机构,该面皮分条机构架设在输送带(图中未示出)上,其包括支架1,支架1上设有支撑杆2,该支撑杆2上转动套接有至少一个摆臂3,摆臂3的自由端上转动连接有滚切刀4;支撑杆2上还设有对摆臂3进行轴向定位的定位件,定位件包括两个分别设在摆臂3两侧的定位套5,定位套5通过螺钉6锁紧定位在支撑杆2上。通过两个定位套5夹持在摆臂3的两侧,并通过螺钉6锁紧后,实现对摆臂3的轴向位置进行定位,上述定位方式简单,可靠。

摆臂3的自由端上沿其长度方向间隔设有两个以上用于连接滚切刀4的安装孔31。根据面皮的厚度可以选择滚切刀4的安装孔31(切割较厚的面皮时,滚切刀4的直径相对较大,可以安装在高度较高的安装孔31上),生产适应广。

本实施例中,摆臂3有三个,另外,支架上还设有靠杆7。当有闲置的摆臂3时,可以将该摆臂3靠在靠杆7上,使用非常方便。

本实用新型的工作原理:状的面皮被输送带输送到滚切刀4位置时,在滚切刀4的切割作用下,实现面皮切条的目的,大大提高了生产效率,而且切割后面条尺寸均一,从而有效提高产品的一致性。另外,摆臂3在支撑杆2上的轴向位置可进行调节,因此切割出不同宽度的条状面皮,使用灵活性高。

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