一种腊肠充填机用搅拌装置的制作方法

本实用新型涉及香肠加工设备技术领域，具体为一种腊肠充填机用搅拌装置。

背景技术：

在香肠的加工过程中，通常是将肉搅碎成泥状后再灌入肠衣制成长圆条状，风干或烘干后用于食用，由于香肠具有特有的香味和营养价值，因而备受大众喜爱，很多食品公司也建设了香肠生产线。然而在肉泥搅碎后往往还有搅拌工序，将肉泥和各种配料及香料搅拌均匀，在实际的搅拌过程中，经常出现肉泥粘连，导致肉泥和配料结块，使电机停转，造成设备故障，为此我们提出一种腊肠充填机用搅拌装置用于解决上述问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种腊肠充填机用搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种腊肠充填机用搅拌装置，包括电机腔，所述电机腔内顶端设有伺服电机，所述伺服电机的转轴固定连接轴承座的上端，所述轴承座固定安装在电机腔的底端，且轴承座的下端固定设有转轴，所述转轴底端固定连接搅盘，所述搅盘两侧固定连通搅拌杆，该搅盘为中空结构，且搅盘内设有电机，所述电机的转轴上设有皮带盘，所述搅拌杆的一侧设有钻头轴承座，所述钻头轴承座上外侧设有钻头，该钻头轴承座内侧设有侧皮带盘，所述侧皮带盘和皮带盘之间通过传动皮带连接。

优选的，所述搅拌杆为中空结构，该搅拌杆的数量为两个，且一根搅拌杆上设有的钻头轴承座数量不少于两个，且两个搅拌杆的钻头轴承座为关于转轴轴心旋转对称结构。

优选的，所述皮带盘和侧皮带盘均为双卡槽结构，即其上可以同时套接两根传动皮带，且相邻两个钻头轴承座通过传动皮带连接。

优选的，所述钻头为圆锥型结构，其上设有切刀刃。

优选的，所述转轴为中空结构，电机的电缆线穿过转轴与伺服电机的电缆线同时接通到电源上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构通过向伺服电机内通入电流，驱动轴承座下端的转轴转动，带动搅盘转动，从而使搅拌杆进行搅动，将肉泥和匀，且同时向电机内通电，电机驱动皮带盘转动，皮带盘的转动通过传动皮带带动各个侧皮带盘转动，使钻头在钻头轴承座上旋转，将结块的肉泥破碎，防止搅拌杆停转造成设备损坏。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型钻头连接结构示意图。

图中：1电机腔、2伺服电机、3轴承座、4转轴、5搅盘、6电机、7皮带盘、8传送皮带、9侧皮带盘、10钻头、11钻头轴承座、12搅拌杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种腊肠充填机用搅拌装置，包括电机腔1，电机腔1内顶端设有伺服电机2，该伺服电机2为现有常用技术，在此不做赘述，伺服电机2的转轴固定连接轴承座3的上端，伺服电机2带动轴承座3上端转动，轴承座3固定安装在电机腔1的底端，且轴承座3的下端固定设有转轴4，从而通过轴承座3带动转轴4转动，转轴4底端固定连接搅盘5，搅盘5两侧固定连通搅拌杆12，搅拌杆12为中空结构，该搅拌杆12的数量为两个，且一根搅拌杆12上设有的钻头轴承座11数量不少于两个，且两个搅拌杆12的钻头轴承座11为关于转轴4轴心旋转对称结构。通过向伺服电机2内通入电流，驱动轴承座3下端的转轴4转动，带动搅盘5转动，从而使搅拌杆12进行搅动，将肉泥和匀。

该搅盘5为中空结构，且搅盘5内设有电机6，该电机6为小型电机，且转轴4为中空结构，电机6的电缆线穿过转轴4与伺服电机2的电缆线同时接通到电源上。

电机6的转轴上设有皮带盘7，电机6驱动皮带盘7转动，搅拌杆12的一侧设有钻头轴承座11，钻头轴承座11上外侧设有钻头10，该钻头轴承座11内侧设有侧皮带盘9，侧皮带盘9和皮带盘7之间通过传动皮带8连接，皮带盘7和侧皮带盘9均为双卡槽结构，即其上可以同时套接两根传动皮带8，且相邻两个钻头轴承座11通过传动皮带8连接，钻头10为圆锥型结构，其上设有切刀刃，皮带盘7的转动通过传动皮带8带动各个侧皮带盘9转动，使钻头10在钻头轴承座11上旋转，将结块的肉泥破碎，防止搅拌杆12停转造成设备损坏。

工作原理：本实用新型结构通过向伺服电机2内通入电流，驱动轴承座3下端的转轴4转动，带动搅盘5转动，从而使搅拌杆12进行搅动，将肉泥和匀，且同时向电机6内通电，电机6驱动皮带盘7转动，皮带盘7的转动通过传动皮带8带动各个侧皮带盘9转动，使钻头10在钻头轴承座11上旋转，将结块的肉泥破碎，防止搅拌杆12停转造成设备损坏。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。