本发明属于副食品加工领域,具体涉及一种多维冰棍及其制备方法。
技术背景
冰棍是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。像水一样,它凉甜可口,起源于中国,适合夏季食用。制作简单、价格合理,所以很受人们欢迎,在常温下会快速溶化。传统的冰棍一般都是采用水和白砂糖制备而成,除了降温解渴作用外,无法提供人体需要的其他营养物质。
技术实现要素:
为了克服上述技术问题,本发明提供一种多维冰棍及其制备方法。
本发明的技术方案是这样实现的:一种多维冰棍及其制备方法,其原料组成如下:白砂糖100-500克,饮用水300-800克,维生素a1-15毫克,维生素d5-20毫克,维生素b11-30毫克,维生素b212-25毫克,维生素b63-12毫克,维生素b125-18毫克,维生素c1-30毫克、维生素e1-50毫克。
一种多维冰棍及其制备方法,具体包括如下步骤:
1)将饮用水加入配料桶中煮沸,然后冷却至室温;
2)将白砂糖放进已经冷却至室温的步骤1)的配料桶中,搅拌至全部溶解;
3)将维生素a,维生素d,维生素b1,维生素b2,维生素b6,维生素b12,维生素c、维生素e按照顺序依次放入步骤2)中的配料桶中;
4)将步骤3)所得物料倒入模具;
5)将步骤4)所得装满物料的模具进行冷冻制冰。
本发明技术方案有益技术效果:不仅能够起到降暑解渴的作用,同时还为人体提供多种维生素,有利于增强体质。
具体实施例
实施例1
一种多维冰棍及其制备方法,具体包括如下步骤:
6)将500克饮用水加入配料桶中煮沸,然后冷却至室温;
7)将200克白砂糖放进已经冷却至室温的步骤1)的配料桶中,搅拌至全部溶解;
8)将维生素a10毫克,维生素d6毫克,维生素b112毫克,维生素b215毫克,维生素b67毫克,维生素b126毫克,维生素c16毫克、维生素e21毫克按照顺序依次放入步骤2)中的配料桶中;
9)将步骤3)所得物料倒入模具;
10)将步骤4)所得装满物料的模具进行冷冻制冰。
以上实施例仅说明本发明的实施方案,并没有对本发明有任何形式上的限制;任何从事本专业的技术人员,都有能力利用揭示的技术内容作出一些更动或修饰,成为等同变化的等效实施例,根据本发明技术实质,对本发明进行简单修改、等同变化与修饰,均属于本发明技术方案的范围内。
1.一种多维冰棍及其制备方法,其原料组成如下:白砂糖100-500克,饮用水300-800克,维生素a1-15毫克,维生素d5-20毫克,维生素b11-30毫克,维生素b212-25毫克,维生素b63-12毫克,维生素b125-18毫克,维生素c1-30毫克、维生素e1-50毫克。
2.一种多维冰棍及其制备方法,具体包括如下步骤:
1)将饮用水加入配料桶中煮沸,然后冷却至室温;
2)将白砂糖放进已经冷却至室温的步骤1)的配料桶中,搅拌至全部溶解;
3)将维生素a,维生素d,维生素b1,维生素b2,维生素b6,维生素b12,维生素c、维生素e按照顺序依次放入步骤2)中的配料桶中;
4)将步骤3)所得物料倒入模具;
5)将步骤4)所得装满物料的模具进行冷冻制冰。