专利名称：异形面皮轧辊的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及炊事机械，特别是关于切面机上的一种异型面皮轧辊。
在现有技术中，切面机上的轧辊其轧辊面上的刀刃为环形刀刃，只能用来加工面条，不能加工异型面皮，如饺子皮、馄饨皮。
本实用新型的目的是提供一种能加工饺子皮、馄饨皮的异型面皮轧辊。
本实用新型的技术解决方案是一种异型面皮轧辊，包括轧辊1和轧辊3，其特征在于轧辊1的外圆周面上包有弹性面2，轧辊3的外圆周面上设有几何形状刀刃4，轧辊1上的弹性面2与轧辊3上的几何形状刀刃4相啮合。
所述的几何形状刀刃4为梯形、圆形。
所述的弹性面2为塑胶、尼龙塑料。
本实用新型与现有技术相比具有在原有切面机上装上异型面皮轧辊就可以加工如饺子皮、馄饨皮之类的面皮，加工异型面皮效率高，质量好，使原有的切面机增加功能，扩大了使用面。
附图1为本实用新型加工馄钝皮的轧辊结构示意图。
附图2为本实用新型加工饺子皮的轧辊结构示意图。
以下结合
本实用新型的具体实施例在钢制的轧辊1的外圆周面上包有尼龙塑料制成的弹性面2，钢制轧辊3的外圆周面上加工出几何形状刀刃4，加工饺子皮时几何形状刀刃4制成圆形，加工馄饨皮时几何形状刀刃4制成梯形。轧辊1上的弹性面2与轧辊3上的几何形状刀刃4相合。为了防止面皮与轧辊3的外表粘连，轧辊3的外圆周面上除去几何形状刀刃外的漏空部分粘有乳胶面。
权利要求1.一种异型面皮轧辊，包括轧辊[1]和轧辊[3]，其特征在于轧辊[1]的外圆周面上包有弹性面[2]，轧辊[3]的外圆周面上设有几何形状刀刃[4]，轧辊[1]上的弹性面[2]与轧辊[3]上的几何形状刀刃[4]相啮合。
2.根据权利要求1所述的异型面皮轧辊，其特征在于所述的几何形状刀刃［4］为梯形、圆形。
3.根据权利要求1所述的异型面皮轧辊，其特征在于所述的弹性面［2］为塑胶、尼龙塑料。
专利摘要本实用新型提供一种异形面皮轧辊，包括轧辊1和轧辊3。其特征在于轧辊1的外圆周面上包有弹性面2，轧辊3的外圆周面上设有几何形状刀刃4，轧辊1上的弹性面2与轧辊3上的几何形状刀刃4相啮合。用于加工异形面皮，具有加工效率高、质量好等优点。
文档编号A21C3/02GK2157668SQ932281
公开日1994年3月2日 申请日期1993年5月6日 优先权日1993年5月6日
发明者张恩浩 申请人:张恩浩