奶牛。
[0030] 所述虫草属真菌固体培养物经6(TC热风干燥至水分降至8wt % W下，粉碎，也可 作为本发明的虫草属菌种发酵物，用于饲喂奶牛。
[0031] 可采用如下的液体培养基配方进行液体种子发酵和液体发酵；藏糖2.0%、蛋白 腺 0. 4%、酵母浸出粉 0. 3%、玉米粉 0. 5%、MgS〇47H2〇 0. 02%、K2HP040. 04%。自然抑。
[0032] 可采用如下的固体培养基配方进行固体发酵；±豆淀粉83%、玉米粉10%，白砂 糖2 %、蛋白腺2%、蚕蛹粉2. 5 %、硫酸镇0. 2%、巧樣酸馈0. 2%、磯酸二氨钟0. 1 %、维生 素 BilOOmg、水，pH 值 5 ?7。
[0033] 所述应用包括；将所述虫草属菌种发酵物饲喂泌乳奶牛。
[0034] 经饲喂该虫草属菌种发酵物后，与对照组相比较，奶牛产奶量最低能增长0.84%， 且增长率随饲喂量增加而增加；奶牛所产牛乳中的体细胞数量能减少到2X10 5个/ml W 下；牛乳中脂肪含量最低能增长8. 47%，蛋白含量最低能增长6. 18%，且脂肪和蛋白的增 长率均随饲喂量增加而增加。
[0035] 作为优选，W干重计，所述虫草属菌种发酵物的饲喂量为不少于5g/头/天。
[0036] 试验发现，虫草属菌种发酵物的饲喂量在5g/头/天时，即能提高奶牛产奶量、提 高牛乳中脂肪和蛋白的含量、降低牛乳体细胞数量。并且，随虫草属菌种发酵物的饲喂量逐 渐增加，上述效果愈加明显。
[0037] 作为进一步优选，W干重计，所述虫草属菌种发酵物的饲喂量为5?30g/头/天。 在该饲喂量范围内，奶牛的产奶量、所产牛乳中脂肪和蛋白的含量、体细胞数量已能获得较 大程度的改善，饲喂量为30g/头/天时，改善效果最佳。继续增加饲喂量，产奶量、牛乳中 脂肪和蛋白含量或将继续提高，牛乳中体细胞数量或将继续降低，也可能到达某一值后不 再提高或降低。由于本发明的虫草属菌种发酵物对奶牛并无任何毒副作用，所W增加饲喂 量对奶牛本身的生产不会有任何影响。为获得相应的饲喂效果，本领域技术人员可W根据 饲养条件W及饲料配方选择具体的饲喂量。
[0038] -种提高奶牛产奶量、降低牛乳体细胞数量的方法，包括：将虫草属菌种发酵物饲 喂泌乳奶牛，W干重计，所述虫草属菌种发酵物的饲喂量为不少于5g/头/天；
[0039] 所述虫草属菌种发酵物是由虫草属真菌经液体发酵或固体发酵获得的；可W是液 体发酵菌液，可W是利用液体发酵固形物制备成的菌粉，也可W是固体发酵物。
[0040] 所述虫草属真菌为古尼虫草（Cordyceps. gunnii)菌种、冬虫夏草（C. sinensis) 菌种、北冬虫夏草杞militaris)菌种、亚香棒虫草（C. hawkesii)菌种、新疆虫草 (C. gracilis)菌种、大团虫草（C. ophioglossoides)菌种或蜡花（C. sobolifera)菌种中的 至少一种。
[0041] 在用于饲喂奶牛时，本发明所述的虫草属菌种发酵物可单独作为饲料添加剂，也 可W与其他饲料添加剂混合使用，与其它饲料添加剂混合使用共同发挥其效能，保持或增 强喂饲效果。
[0042] 与现有技术相比，本发明的有益效果为：
[0043] 本发明利用虫草属菌种发酵物饲喂泌乳奶牛，与对照组相比，能够显著提高奶牛 的产奶量，所产牛乳中脂肪含量、蛋白质含量大大提高，体细胞数量却大大降低，且停止饲 喂后所产牛乳的体细胞数量仍旧维持在较低的水平，牛奶中体细胞的高低与奶牛的乳房炎 或隐性乳房炎直接相关。因此，表明虫草饲料添加剂能够有效改变奶牛的健康状况，提高所 产牛乳的品质，能够有效预防奶牛乳腺炎，降低牛乳中体细胞数量并长期处于较低水平。
【具体实施方式】
[0044] 下面结合【具体实施方式】对本发明作进一步详细说明。
[0045] 实施例1地顶抱霉培养物（虫草欣康）在奶牛生产中的应用
[0046] 1、地顶抱霉培养物（菌液、菌粉、固体培养物）的制备
[0047] (1)地顶抱霉液体发酵菌液制备
[0048] ①古尼虫草菌种：地顶抱霉（Acremonium ter;ricola)MKL18
[0049] ②液体发酵培养基
[0050] -级种子液体发酵培养基；600g白砂糖、200g酵母粉、lOg M拆〇4、10g KH2PO4,溶解 于2化水，自然抑；12rC高压蒸汽灭菌15min，备用。
[0051] 二级种子液体发酵培养基；6000g白砂糖、2000g黄豆粉、2000g酵母粉、 lOOgM拆〇4，100g K&PO"溶解于20化水，自然抑；12rC高压蒸汽灭菌15min，备用。
[0052] ③液体发酵
[0053] 液体种子发酵：液体发酵控制参数为温度25。通气量1. 00L/(L ? min)，接种量 10%，30化气升式发酵罐装液量67%，发酵时间8化。
[0054] 液体发酵；液体发酵控制参数为温度25。通气量1. 00L/(L - min)，接种量10%， 30化气升式发酵罐装液量67%，发酵时间8化。
[00巧]发酵完成后即得地顶抱霉菌液。
[0056] ④质量分析
[0057] 测定结果见表1 :
[0058] 表1地顶抱霉菌液质量检验结果
[0059]
【主权项】
1. 虫草属菌种发酵物在降低牛乳体细胞数量中的应用。
2. 如权利要求1所述的应用，其特征在于，所述牛乳中的体细胞数量少于2X10 5个/ ml〇
3. 虫草属菌种发酵物在提高奶牛产奶量中的应用。
4. 虫草属菌种发酵物在制备预防奶牛乳腺炎的饲料中的应用。
5. 如权利要求1?4任一所述的应用，其特征在于，包括：将所述虫草属菌种发酵物饲 喂泌乳奶牛。
6. 如权利要求5所述的应用，其特征在于，以干重计，所述虫草属菌种发酵物的饲喂量 为不少于5g/头/天。
7. 如权利要求5所述的应用，其特征在于，所述虫草属菌种发酵物是由虫草属真菌经 液体发酵或固体发酵获得的。
8. 如权利要求7所述的应用，其特征在于，所述虫草属真菌为古尼虫草（Cordyceps. gunnii)菌种、冬虫夏草（C. sinensis)菌种、北冬虫夏草（C. militaris)菌种、亚香棒虫草 (C.hawkesii)菌种、新疆虫草（C.gracilis)菌种、大团虫草（C.ophioglossoides)菌种或 蝶花（C. sobolifera)菌种中的至少一种。
9. 如权利要求8所述的应用，其特征在于，所述虫草属真菌为地顶孢霉（Acremonium terricola)、中国被毛抱(Synnematium sinense sp.)、虫甬草拟青霉(Paecilomyces militaris)、霍克斯拟青霉（Paecilomyces hawkesii)、羽束梗抱霉（Paraisaria sp.)、大 团囊菌（Elaphomyces granulatus)或[ll单白僵菌（Beauveria sobolifera)中的至少一种。
10. -种提高奶牛产奶量、降低牛乳体细胞数量的方法，其特征在于，包括：将虫草属 菌种发酵物饲喂泌乳奶牛，以干重计，所述虫草属菌种发酵物的饲喂量为不少于5g/头/ 天； 所述虫草属菌种发酵物是由虫草属真菌经液体发酵或固体发酵获得的。
【专利摘要】本发明公开了虫草属菌种发酵物在降低牛乳体细胞数量中的应用，公开了虫草属菌种发酵物在提高奶牛产奶量、制备预防奶牛乳腺炎的饲料中的应用，所述应用包括：将所述虫草属菌种发酵物饲喂泌乳奶牛。所述虫草属菌种发酵物是由虫草属真菌经液体发酵或固体发酵获得的。本发明利用含所述虫草饲料添加剂的饲料饲喂泌乳奶牛，与对照组相比，能够显著提高奶牛的产奶量，所产牛乳中脂肪含量、蛋白质含量大大提高，体细胞数量却大大降低，且停止饲喂后所产牛乳的体细胞数量仍旧维持在较低的水平。表明虫草饲料添加剂能够有效改变奶牛的健康状况，提高所产牛乳的品质，能够有效预防奶牛乳腺炎，降低牛乳中体细胞数量并长期处于较低水平。
【IPC分类】A23K1-16, A23K1-00, A23K1-18
【公开号】CN104522313
【申请号】CN201410691428
【发明人】李晓祥, 桂向东, 徐自奥
【申请人】合肥迈可罗生物工程有限公司, 安徽新星生物工程有限公司
【公开日】2015年4月22日
【申请日】2014年11月25日