用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于饲料添加剂领域，主要涉及一种用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂 及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 肠道菌群是在长期进化过程中形成并保持相对平衡的稳定状态的菌群，正常情况 下它们作为一个整体存在，彼此之间相互依存、相互制约，对猪的生长发育和抵抗病原的能 力具有重要意义。
[0003] 但是近年来，由于抗菌药物的滥用，使肠道已建立的完整微生物体系遭到破坏，尤 其是饲料中添加抗生素，肠道微生物体系得不到及时、有效地调整，肠道微生态环境严重失 衡，不仅影响猪的生长发育，而且降低了猪的机体免疫力，且受耐药性的影响，生病又不易 治愈，形成了恶性循环。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的是提供一种容易被吸收、临床给药方便、适合群体给药的用于改善 肠道环境的肽类饲料添加剂及其制备方法。
[0005] 为实现上述目的，本发明采用的技术方案是，一种用于改善肠道环境的肽类饲料 添加剂，由下述重量百分比的原料组成：抗菌肽20-30%、甘露聚糖肽5-10%、活性干酵母 10-20%、酸化剂10-20%、产酶益生素10-20%、余量为无水糖。
[0006] 优选的，所述酸化剂为柠檬酸或乳酸粉的任一种或两种。
[0007] 所述用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂的制备方法，采用以下方法制得：按比 例取各原料，混匀即得用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂。
[0008] 抗菌肽，原指昆虫体内经诱导而产生的一类具有抗菌活性的碱性多肽物质，分子 量在2000~7000左右，由20~60个氨基酸残基组成。这类活性多肽多数具有强碱性、热 稳定性以及广谱抗菌等特点。抗菌肽具有广谱抗菌活性，对细菌有很强的杀伤作用，口服可 以明显促进有益菌的增殖，降低致病菌的数量，可用于肠道感染。抗菌肽为动物体内免疫系 统的重要组成部分，是一种氨基酸短链肽，被称为无污染的天然抗生素，并有广谱抗菌、无 耐药性等独特优点。
[0009] 甘露聚糖肽，是一种糖蛋白，进入肠道后水解为甘露聚糖和碱性多肽，可以为有益 菌提供营养并改善营养物质的消化吸收，可以与病原菌结合后一起随粪便排出体外。甘露 聚糖进入肠道后可以改善细胞内外的生物活性，同时大量分泌各类细胞生长刺激因子及免 疫分子，从而促进黏膜组织损伤的主动修复，起到增强肠道功能，促进动物生长的作用。甘 露聚糖可以起到免疫调节功能，并可以降低霉菌毒素的免疫抑制作用。肽是机体蛋白质代 谢的底物，甘露聚糖肽水解产生的碱性多肽能作用于革兰氏阳性菌细胞成分肽聚糖，从而 杀伤细菌。肽还具有促进巨噬细胞的吞噬功能，促进淋巴细胞和脾细胞的增殖作用，从而增 强机体免疫力。
[0010] 活性干酵母，可以抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌群的生长繁殖，促进有益菌增 殖。酵母有较强的产酶能力，可产生蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等复合酶，协助饲料消化。酵母 利用食糜代谢产生乳酸、乙酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、碳酸等有机酸，弥补幼龄动 物胃酸分泌不足。
[0011] 酸化剂，能迅速降低pH值，保持良好的缓冲值和生物活性，能防止活细菌从外界 环境中进入小肠末端，促进有益菌菌群的繁殖，抑制有害菌的生长。在酸性条件下，有利 于乳酸菌的生长，对大肠杆菌等有害微生物生长系列有抑制作用，并且乳酸杆菌的代谢产 物一乳酸能够阻碍大肠杆菌在肠道内与其受体结合，抑制大肠杆菌生长。研究表明在仔猪 日粮中添加酸化剂对肠道微生物菌群结构起到了调节作用，并降低了大肠杆菌感染胃肠道 的可能性，减少了仔猪腹泻和死亡率。
[0012] 产酶益生素，是由枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌和丁酸梭菌的代 谢产物为主导成分的微生态复合产品。在机体代谢可产品多种消化酶，B族维生素、有机酸 和抗菌物质，带可生成多种未知促生长因子等。并强化了肠道粘膜免疫。具有预防动物感 染、促进动物生长、提高动物免疫、降低饲料消耗、改善养殖环境和畜产品品质等重要功效， 是替代饲用抗生素的安全、高效、无耐药性、无残留、无污染的绿色生物功能性添加剂。其特 点是：预防耐药性病原菌和混合感染；提高饲料转化率并降低饲料成本；提高生产性能和 肉品质；优化生态环境和降低环境污染。
[0013] 本发明具有的优点和有益效果：本发明能通过采用在饲料中添加肽类物质，激活 有益菌、抑制有害菌、调节胃肠道菌群平衡、保护肠粘膜的方法来改善肠道环境，增强抗病 能力，安全有效，且无残留，无耐药性；；本发明混合物用原料来源丰富，且生产工艺简便； 本发明肽类饲料添加剂进入机体后容易被吸收，且临床给药方便，适合群体给药，节省人力 物力；本发明药物含量明确，给药准确，质量可控；本发明的肽类饲料添加剂所用原料均为 无耐药性的绿色的产品，不影响食品安全。
【具体实施方式】
[0014] 下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，但本发明的保护范围不限于此。
[0015] 以下实施例中所用的抗菌肽均为抗菌肽CEC-38,购自山东宝来利来生物工程有限 公司；饲用高活性干酵母购自于安琪酵母股份有限公司；产酶益生素购自于山东宝来利来 生物工程有限公司。
[0016] 实施例1 一种用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂，由下述重量百分比的原料组成：抗菌肽 20%、甘露聚糖肽5%、饲用高活性干酵母10%、柠檬酸15%、产酶益生素20%、余量为无水糖。
[0017] 所述用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂的制备方法，采用以下方法制得：按比 例取各原料，混匀即得用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂。
[0018] 实施例2 一种用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂，由下述重量百分比的原料组成：抗菌肽 25%、甘露聚糖肽10%、饲用高活性干酵母15%、柠檬酸20%、产酶益生素15%、余量为无水糖。
[0019] 所述用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂的制备方法，采用以下方法制得：按比 例取各原料，混匀即得用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂。
[0020] 实施例3 一种用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂，由下述重量百分比的原料组成：抗菌肽 30%、甘露聚糖肽8%、饲用高活性干酵母20%、乳酸粉10%、产酶益生素10%、余量为无水糖。
[0021] 所述用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂的制备方法，采用以下方法制得：按比 例取各原料，混匀即得用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂。
[0022] 应用试验 选取21日龄断奶仔猪40头，随机分成对照组和试验组，每组20头，对照组喂断奶仔猪 日粮，试验组在正常饲喂相同断奶仔猪料基础上，按每1000 kg饲料添加 1000 g的用量添加 实施例1中用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂。
[0023] 试验第3天，每个重复随机抽取1头健康仔猪，取新鲜粪样，培养并计算新鲜粪中 大肠杆菌和乳酸杆菌数，计算结果见下表
注：菌群数量用Log1(]N/g新鲜粪样表示。
[0024] 从上表中可知，和对照组相比，粪中大肠杆菌数量减少44. 65%，乳酸杆菌数量增加 15. 65%，而对肠道的pH值没有影响。
【主权项】
1. 用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂，其特征在于，由下述重量百分比的原料组成： 抗菌肽20-30%、甘露聚糖肽5-10%、活性干酵母10-20%、酸化剂10-20%、产酶益生素10-20%、 余量为无水糖。2. 如权利要求1所述的用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂，其特征在于，所述酸化 剂为柠檬酸或乳酸粉的任一种或两种。3.如权利要求1或2所述用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂的制备方法，其特征在 于，采用以下方法制得：按比例取各原料，混匀即得用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂。
【专利摘要】本发明属于一种用于改善肠道环境的肽类饲料添加剂及其制备方法，所述饲料添加剂，由下述重量百分比的原料组成：抗菌肽20-30%、甘露聚糖肽5-10%、活性干酵母10-20%、酸化剂10-20%、产酶益生素10-20%、余量为无水糖。本发明能通过采用在饲料中添加肽类物质，激活有益菌、抑制有害菌、调节胃肠道菌群平衡、保护肠粘膜的方法来改善肠道环境，增强抗病能力，安全有效，且无残留，无耐药性；本发明混合物用原料来源丰富，且生产工艺简便；本发明肽类饲料添加剂进入机体后容易被吸收，且临床给药方便，适合群体给药，节省人力物力；本发明药物含量明确，给药准确，质量可控。
【IPC分类】A23K1/16
【公开号】CN105124163
【申请号】CN201510533805
【发明人】马改云, 张亚, 郭雪梅
【申请人】河南省帝一方生物制药有限公司
【公开日】2015年12月9日
【申请日】2015年8月27日