一种鲤鱼肉的生物脱腥装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种水产品处理装置，具体涉及一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，本发明属于水产加工领域。
【背景技术】
[0002]现有的鱼类脱腥装置，通常是将脱腥液放入容器中，然后将待脱腥的鱼类放入容器进行浸泡，利用翻搅来脱腥。鲤鱼肉的腥味比较重，采用现有的方式，需要进行经常翻搅，而翻搅过程容易造成鲤鱼肉的鱼体断裂影响品质，如果不进行高频次的翻搅，脱腥效果不明显，为了实现脱腥，通常需要进行长时间浸泡，容易造成细菌滋生，造成品质下降。
【发明内容】
[0003]为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，以解决现有技术中鲤鱼肉难以实现高效脱腥，同时难以保持鲤鱼肉品质的技术问题。
[0004]为了实现上述目标，本发明采用如下的技术方案:
一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，其特征在于，包括:一容器，包括容器壁，容器盛装有脱腥液；一气体产生机，用以输出气体；一微气泡产生单元，包括一本体，所述本体沿着容器壁设置，所述本体上设置有事的本体内部与外界相通的气孔；连接装置，用于连接本体和气体产生机，气体产生机产生的气体通过连接装置进入本体，并通过气孔输出，冲击脱腥液产生微气泡。
[0005]前述的一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，其特征在于，所述脱腥液为将氯化钠、盐酸加入水配置而成的溶液，氯化钠、盐酸的百分比为2%。
[0006]前述的一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，其特征在于，所述气体产生机用于产生氢氧气气体。
[0007]前述的一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，其特征在于，所述本体为塑料材质。
[0008]本发明的有益之处在于:本发明的一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，能够实现对鲤鱼肉的脱腥操作，不容易造成鲤鱼肉的品质下降。
【附图说明】
[0009]图1是本发明的一个优选实施的结构示意图。
[0010]图中附图标记的含义:
1、电源，2、清洗设备，3、脱腥液，4、鲤鱼肉，6、气体产生机，7、连接管，10、容器，11、气孔，12、本体，13、微气泡产生单元。
【具体实施方式】
[0011]以下结合附图和具体实施例对本发明作具体的介绍。
[0012]一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，包括:一容器，包括容器壁，容器盛装有脱腥液；一气体产生机，用以输出气体；一微气泡产生单元，包括一本体，所述本体沿着容器壁设置，所述本体上设置有事的本体内部与外界相通的气孔；连接装置，用于连接本体和气体产生机，气体产生机产生的气体通过连接装置进入本体，并通过气孔输出，冲击脱腥液产生微气泡。在本实施例中，脱腥液3为为将氯化钠、盐酸加入水配置而成的溶液，氯化钠、盐酸的百分比为2%ο
[0013]该微气泡产生单元13包括一呈中空状之本体12，以及多数设于该本体12且使该本体12内部与外界相通之气孔11。微气泡产生单元沿着容器壁设置，因此其本身应具有与容器壁对应的形状，以便与容器壁相互契合。该连接管7为软管体，且二端分别连接该气体产生机6与该微气泡产生单元13之本体12，用以使该气体产生机6所输出的气体能经该连接管7而输入该本体12，并由该等气孔11输出。
[0014]清洗设备2在使用时，将多数鲤鱼肉4放置于该容器10内，藉此该气体产生机6所输出的气体输入该微气泡产生单元13之本体12后，可由该本体12上的该等气孔11输出，冲击该容器10内的脱腥液3而产生大量微气泡上升，扰动置于该容器10内之该等鲤鱼肉4以产生小幅翻转，藉此能分解该等鲤鱼肉4上的腥味，还能去除鲤鱼肉4上沾染的杂物，且气体中的氢氧分子并可提供除臭、杀菌、抑菌等效果。
[0015]以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，上述实施例不以任何形式限制本发明，凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围内。
【主权项】
1.一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，其特征在于，包括:一容器，包括容器壁，容器盛装有脱腥液；一气体产生机，用以输出气体；一微气泡产生单元，包括一本体，所述本体沿着容器壁设置，所述本体上设置有事的本体内部与外界相通的气孔；连接装置，用于连接本体和气体产生机，气体产生机产生的气体通过连接装置进入本体，并通过气孔输出，冲击脱腥液产生微气泡。2.根据权利要求1所述的一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，其特征在于，所述脱腥液为将氯化钠、盐酸加入水配置而成的溶液，氯化钠、盐酸的百分比为2%。3.根据权利要求2所述的一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，其特征在于，所述气体产生机用于产生氢氧气气体。4.根据权利要求3所述的一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，其特征在于，所述本体为塑料材质。
【专利摘要】本发明公开了一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，其特征在于，包括：一容器，盛装有脱腥液；一气体产生机，用以输出气体；一微气泡产生单元，放置于该容器内，该微气泡产生单元包括一本体，以及多数设于该本体上且使该本体内部与外界相通之气孔；以及一连接管，连接于该气体产生机与该微气泡产生单元之该本体间，用以使该气体产生机所输出的气体输入该本体且由该等气孔输出，冲击该容器内的脱腥液而产生微气泡；一浮动装置，与微气泡产生单元相互固定，用于带动微气泡产生单元在容器的液体中上下浮动。本发明的一种鲤鱼肉的生物脱腥装置，能够实现对鲤鱼肉的脱腥操作，不容易造成鲤鱼肉的品质下降。
【IPC分类】A23L5/20
【公开号】CN105325833
【申请号】CN201510592659
【发明人】梁佳, 谢超
【申请人】浙江海洋学院
【公开日】2016年2月17日
【申请日】2015年9月17日