一种醋蛋归元液及其制备方法_2

文档序号:9604170阅读:来源:国知局
,才能够充分提取各中药组 分中的有效成分。
[0024] 本发明中的禽蛋可根据病情需要替换为鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋中的一种或几种,但由 于鸭蛋、鹅蛋的蛋壳较硬不易浸泡,而鸽子蛋的成本较高,因此最佳选择为鸡蛋和鹌鹑蛋联 用。本发明制备过程中,浸泡时9度米醋没过浸泡物即可,将大枣、桂圆、枸杞、冬虫夏草、鱼 腥草或禽蛋放入容器中,所用的米醋量不易过多,过多易造成最终获得的醋蛋归元液酸度 过高,禽蛋70~100份、9度米醋90~170份、大枣0. 5~3份、桂圆0. 5~3份、枸杞0. 5~3份、 冬虫夏草〇. 〇1~3份、鱼腥草0. 01~3份的用量范围内可以保证醋蛋归元液的酸度较低。并 且米醋90~170份足够浸没禽蛋70~100份、大枣0. 5~3份、桂圆0. 5~3份、枸杞0. 5~3份、冬 虫夏草0. 01~3份和鱼腥草0. 01~3份。优选的,浸没时,禽蛋和米醋的重量比为3~4 :5,大 枣,、桂圆、枸杞、冬虫夏草和鱼腥草中的任意一种与米醋的重量比为1:0. 9~1. 5。
[0025]与现有技术相比,本发明的一种醋蛋归元液及其制备方法所具有的有益效果是: 1、该醋蛋归元液具有较好的提高人体免疫力的作用,并且治疗效果持久。醋蛋液中的 小分子蛋白质、多肽和氨基酸中药成分联用具有增强药效的作用。,直接与肠粘膜接触吸收 好,禽蛋中大分子蛋白质均被醋酸分解为具有较高生物活性的小分子蛋白质、多肽和氨基 酸,服用后缩短了蛋白质在人体内的分解吸收过程。并且较高活性的小分子蛋白质、多肽和 氨基酸是人体免疫细胞和各种激素的重要组成成分,为免疫调节和内分泌调节提供原料。 冬虫夏草和鱼腥草联用能够明显提高人体免疫系统的活力,通过提高白细胞的数量和吞噬 能力。大枣、桂圆、枸杞联用具有补精益气的功效,配合冬虫夏草、鱼腥草使用,能够逐渐修 复人体的免疫系统、调节内分泌,有效治疗免疫力低下症状,并且停药后症状不易复发。
[0026] 2、该醋蛋归元液无需添加防腐剂,可长时间储存,并且性状稳定。久置不易腐坏, 不易形成沉淀。配方中添加的鱼腥草具有较好的杀虫、抗菌、抗病毒的作用,可保证醋蛋归 元液长时间放置不易腐坏。
[0027] 3、该醋蛋归元液的制备方法操作简便。制备禽蛋醋溶液步骤和制备中药醋溶液步 骤能够同时进行,节约了浸泡原料的时间。在制备中药醋溶液步骤中采用将中药原料使用9 度米醋浸泡,进一步降低了醋蛋归元液的酸度,在制备醋蛋归元液步骤中添加蜂蜜,丰富醋 蛋归元液的甜味口感。最终获得的醋蛋归元液口感适宜,酸度低,对肠胃的刺激性小,适宜 长期饮用。
【具体实施方式】
[0028] 实施例1~8是本发明的一种醋蛋归元液及其制备方法的【具体实施方式】,其中实施 例1为最佳实施例。
[0029] 实施例1 本实施例原料组成按以下重量份配置:禽蛋80份、9度米醋100份、大枣1份、桂圆1 份、枸杞1份、冬虫夏草〇. 05份、鱼腥草0. 05份、蜂蜜100份;所述的禽蛋为鸡蛋和鹌鹑蛋 按重量比25:1混合。
[0030] 本实施例的制备方法,采用如下步骤: 制备禽蛋醋溶液:将生的禽蛋浸泡到9度米醋中浸泡,禽蛋与9度米醋按重量比3~4 :5 添加,浸泡时间2天,浸泡温度25~35°C,浸泡结束后搅拌使禽蛋的蛋黄破碎、过滤去除不溶 杂质,获得禽蛋醋溶液; 制备中药醋溶液::将大枣、桂圆、枸杞、冬虫夏草、鱼腥草分别放入不同的容器中,加入 9度米醋浸泡,浸泡时间2天,浸泡温度25~35°C,浸泡结束后搅拌、过滤,分别获得清液,混 合所得大枣、桂圆、枸杞、冬虫夏草、鱼腥草的清液,获得中药醋溶液; 制备醋蛋归元液:将所获得的禽蛋醋溶液和中药醋溶液混合,添加蜂蜜,搅拌均匀后, 即得醋蛋归元液。
[0031] 实施例2 本实施例原料组成按以下重量份配置:禽蛋82份、9度米醋105份、大枣1. 2份、桂圆 1. 2份、枸杞1. 2份、冬虫夏草1份、鱼腥草1份、蜂蜜95份;所述的禽蛋为鸡蛋和鹌鹑蛋按 重量比29:1混合。
[0032] 本实施例的制备方法,采用如下步骤: 制备禽蛋醋溶液:将生的禽蛋浸泡到9度米醋中浸泡,禽蛋与9度米醋按重量比3~4 :5 添加,浸泡时间4天,浸泡温度25~35°C,浸泡结束后搅拌使禽蛋的蛋黄破碎、过滤去除不溶 杂质,获得禽蛋醋溶液; 制备中药醋溶液::将大枣、桂圆、枸杞、冬虫夏草、鱼腥草分别放入不同的容器中,加入 9度米醋浸泡,浸泡时间4天,浸泡温度25~35°C,浸泡结束后搅拌、过滤,分别获得清液,混 合所得大枣、桂圆、枸杞、冬虫夏草、鱼腥草的清液,获得中药醋溶液; 制备醋蛋归元液:将所获得的禽蛋醋溶液和中药醋溶液混合,添加蜂蜜,搅拌均匀后, 即得醋蛋归元液。
[0033] 实施例3 本实施例原料组成按以下重量份配置:禽蛋80份、9度米醋110份、大枣1. 5份、桂圆1 份、枸杞1. 5份、冬虫夏草0. 05份、鱼腥草1. 5份、蜂蜜80份;所述的禽蛋为鸡蛋和鹌鹑蛋 按重量比14:1混合。
[0034] 本实施例的制备方法,采用如下步骤: 制备禽蛋醋溶液:将生的禽蛋浸泡到9度米醋中浸泡,禽蛋与9度米醋按重量比3~4 :5 添加,浸泡时间2~4天,浸泡温度18~40°C,浸泡结束后搅拌使禽蛋的蛋黄破碎、过滤去除不 溶杂质,获得禽蛋醋溶液; 制备中药醋溶液::将大枣、桂圆、枸杞、冬虫夏草、鱼腥草分别放入不同的容器中,加入9度米醋浸泡,浸泡时间2~7天,浸泡温度18~40°C,浸泡结束后搅拌、过滤,分别获得清液, 混合所得大枣、桂圆、枸杞、冬虫夏草、鱼腥草的清液,获得中药醋溶液; 制备醋蛋归元液:将所获得的禽蛋醋溶液和中药醋溶液混合,添加蜂蜜,搅拌均匀后, 即得醋蛋归元液。
[0035] 实施例4 本实施例原料组成按以下重量份配置:禽蛋85份、9度米醋100份、大枣1份、桂圆1份、枸杞15份、冬虫夏草0.1份、鱼腥草0.05份、蜂蜜100份;所述的禽蛋为鸡蛋和鹌鹑蛋 按重量比10:1混合。
[0036] 本实施例的制备方法,采用如下步骤: 制备禽蛋醋溶液:将生的禽蛋浸泡到9度米醋中浸泡,禽蛋与9度米醋按重量比3~4 :5添加,浸泡时间7天,浸泡温度18~40°C,浸泡结束后搅拌使禽蛋的蛋黄破碎、过滤去除不溶 杂质,获得禽蛋醋溶液; 制备中药醋溶液::将大枣、桂圆、枸杞、冬虫夏草、鱼腥草分别放入不同的容器中,加入9度米醋浸泡,浸泡时间7天,浸泡温度18~40°C,浸泡结束后搅拌、过滤,分别获得清液,混 合所得大枣、桂圆、枸杞、冬虫夏草、鱼腥草的清液,获得中药醋溶液; 制备醋蛋归元液:将所获得的禽蛋醋溶液和中药醋溶液混合,添加蜂蜜,搅拌均匀后, 即得醋蛋归元液。
[0037] 实施例5 本实施例原料组成按以下重量份配置:禽蛋80份、9度米醋100份、大枣1份、桂圆1 份、枸杞2份、冬虫夏草0.05份、鱼腥草2份、蜂蜜50份;所述的禽蛋为鸡蛋和鹌鹑蛋按重 量比20:1混合。
[0038] 本实施例的制备方法,,同实施例1。
[0039] 实施例6 本实施例原料组成按以下重量份配置:禽蛋90份、9度米醋120份、大枣2份、桂圆2份、枸杞1份、冬虫夏草2份、鱼腥草0.05份、蜂蜜110份;所述的禽蛋为鸡蛋和鹌鹑蛋按重 量比10~30:1混合。
[0040] 本实施例的制备方法,同实施例1。
[0041] 实施例7 本实施例原料组成按以下重量份配置:禽蛋100份、9度米醋170份、大枣0. 5~3份、桂 圆0. 5~3份、枸杞0. 5~3份、冬虫夏草0. 01~3份、鱼腥草0. 01~3份、蜂蜜50~120份;所述 的禽蛋为鸭蛋和鸽子蛋按重量比23:1混合。
[0042] 本实施例的制备方法,采用如下步骤: 制备禽蛋醋溶液:将生的禽蛋浸泡到9度米醋中浸泡,禽蛋与9度米醋按重量比3~4 :5添加,浸泡时间2~4天,浸泡温度25~35°C,浸泡结束后搅拌使禽蛋的蛋黄破碎、过滤去除不 溶杂质
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