55] 实施例3
[0056] 在实施例1的基础上，治疗冠心病的粥，进一步优选的方案中，包括按重量份计的 以下组分：
[0057] 黑木耳290，花生米400，山楂200，红枣200，糯米400，人参20，葡萄干200，冰糖500， 蜂蜜150。
[0058] 实施例4
[0059] 在实施例1的基础上，治疗冠心病的粥，进一步优选的方案中，包括按重量份计的 以下组分：
[0060] 干黑木耳250，花生米300，干山楂50，红枣70，糯米250，人参3，葡萄干100，冰糖 400,蜂蜜 50。
[0061 ] 实施例5
[0062]在实施例1的基础上，治疗冠心病的粥，进一步优选的方案中，包括按重量份计的 以下组分：
[0063] 黑木耳260，花生米300，山楂50，红枣80，糯米270，人参2，葡萄干110，冰糖450，蜂 蜜40。
[0064] 实施例6
[0065] 制作所述的治疗冠心病的粥，所述方法包括以下步骤：
[0066] 1)对原料进行预处理；
[0067] 2)加入花生米、黑木耳、干山楂、糯米、红、人参、加水，加热，再自然冷却，得到物料 1;
[0068] 3)在所述物料1中加入葡萄干、冰糖，用小火加热1.5~3分钟后关火，得到物料2;
[0069] 4)物料2中加入蜂蜜，搅拌均匀；
[0070] 完成所述治疗冠心病的粥的制作。
[0071] 所述步骤1)预处理具体方法为花生米浸泡24小时，清洗切碎;干黑木耳用水浸泡 20小时，每隔4小时换水一次，煮开2分钟后，除去异味，再清洗一次，切碎;干山楂、红枣清洗 去核;糯米用水浸泡24小时后清洗，用蒸锅蒸熟、晾晒干;人参清洗后，切成细末状;葡萄干 清洗。
[0072]所述步骤2)加热条件为加压至1.8个大气压，保压70分钟。
[0073] 实施例7
[0074]制作所述的治疗冠心病的粥，所述方法包括以下步骤：
[0075] 1)对原料进行预处理；
[0076] 2)加入花生米浸泡发芽、黑木耳、干山楂、糯米、红、人参、加水，加热，再自然冷却， 得到物料1;
[0077] 3)在所述物料1中加入葡萄干、冰糖，用小火加热1.5~3分钟后关火，得到物料2;
[0078] 4)物料2中加入蜂蜜，搅拌均匀；
[0079] 完成所述治疗冠心病的粥的制作。
[0080] 所述步骤1)预处理具体方法为花生米浸泡24小时，清洗切碎;干黑木耳用水浸泡 26小时，每隔5小时换水一次，煮开2分钟后，除去异味，再清洗一次，切碎;干山楂、红枣清洗 去核;糯米用水浸泡24小时后清洗，用蒸锅蒸熟、晾晒干;人参清洗后，切成细末状;葡萄干 清洗。
[0081] 所述步骤2)加热条件为加压至1.8个大气压，保压90分钟。
[0082] 实施例8
[0083]制作所述的治疗冠心病的粥，所述方法包括以下步骤：
[0084] 1)对原料进行预处理；
[0085] 2)加入花生米、黑木耳、干山楂、糯米、红、人参、加水，加热，再自然冷却，得到物料 1;
[0086] 3)在所述物料1中加入葡萄干、冰糖，用小火加热1.5~3分钟后关火，得到物料2;
[0087] 4)物料2中加入蜂蜜，搅拌均匀；
[0088]完成所述治疗冠心病的粥的制作。
[0089] 所述步骤1)预处理具体方法为花生米浸泡24小时，清洗切碎;干黑木耳用水浸泡 24小时，每隔4.5小时换水一次，煮开2分钟后，除去异味，再清洗一次，切碎;干山楂、红枣清 洗去核;糯米用水浸泡24小时后清洗，用蒸锅蒸熟、晾晒干;人参清洗后，切成细末状;葡萄 干清洗。
[0090]所述步骤2)加热条件为加压至1.8个大气压，保压80分钟。
[0091]本配方用量，服用疗程为6个月，建议病人长期服用，最好做为早餐。配方中各物质 的服用量根据服用时间的量见表1，以适应病人病情缓解的需要。
[0092]表1配方中各物质量随服用时间的用量配比表(按重量份计）
[0094]^表1配方，一个患者可食用12-15天
[0095] 病案疗效观察：
[0096]收集病例20例，年龄最大88年，最小40岁。
[0097]有效19例，占收集病例的95%。其中治愈18例，占收集病例的90%。其中有效但未 治愈的1例正在继续喝粥治疗。
[0098]病案一：
[0099] 1、罗XX，男，83岁，有近40年严重的冠心病史，曾做达3次心脏搭桥手术。他于2015 年8月29日开始服用该粥，3个月就明显好转。原来走路气喘吁吁，现在可以四处走动，精力 很充沛，服药也少多了。
[0100] 2、孔XX，女，81岁，有严重的冠心病，心绞痛，心慌，心闷，2015年12月开始服用该 粥，现已明显好转，可以做家务，请的保姆也辞退了。
[0101 ] 3、郑XX，男，51岁，原刨花板厂职工，患有严重冠心病，每天吃十多料硝酸甘油， 2016年1月开始食用该粥，仅一个多月的时间，病情就出现好转，现在每天仅吃3-4粒硝酸甘 油，现在又重新回到了工作岗位。
[0102]虽然为说明的目的对本发明进行了详述，但是应当理解这些细节仅用于说明的目 的，并且在不偏离本发明的范围的情况下，所述技术领域得技术人员能够对这些细节作出 变型。
【主权项】
1. 一种治疗冠心病的粥，其特征在于，所述粥包括按重量份计的以下组分： 花生米200~400，山楂30~200，人参1~20，冰糖350~500。2. 根据权利要求1所述的治疗冠心病的粥，其特征在于，所述粥还包括按重量份计的以 下组分： 黑木耳220~290，葡萄干80~200。3. 根据权利要求2所述的治疗冠心病的粥，其特征在于，所述粥还包括按重量份计的以 下组分： 红枣50~200，糯米200~400，蜂蜜20~150。4. 根据权利要求3所述的治疗冠心病的粥，其特征在于，所述粥包括按重量份计的以下 组分： 黑木耳220，花生米200，山楂30，红枣50，糯米200，人参1，葡萄干80，冰糖350，蜂蜜20。5. 根据权利要求3所述的治疗冠心病的粥，其特征在于，所述粥包括按重量份计的以下 组分： 黑木耳290，花生米400，山楂200，红枣200，糯米400，人参20，葡萄干200，冰糖500，蜂蜜 150〇6. 根据权利要求3所述的治疗冠心病的粥，其特征在于，所述粥包括按重量份计的以下 组分： 黑木耳250，花生米300，山楂50，红枣70，糯米250，人参3，葡萄干100，冰糖400，蜂蜜50。7. 根据权利要求3所述的治疗冠心病的粥，其特征在于，所述粥包括按重量份计的以下 组分： 黑木耳260，花生米300，山楂50，红枣80，糯米270，人参2，葡萄干110，冰糖450，蜂蜜40。8. 制作权利要求1-7任意一项所述的治疗冠心病的粥，其特征在于，所述方法包括以下 步骤： 1) 对原料进行预处理； 2) 加入花生米、黑木耳、干山楂、糯米、红、人参、加水，加热，再自然冷却，得到物料1; 3) 在所述物料1中加入葡萄干、冰糖，用小火加热1.5~3分钟后关火，得到物料2; 4) 物料2中加入蜂蜜，搅拌均匀； 完成所述治疗冠心病的粥的制作。9. 根据权利要求8所述的方法，其特征在于:所述步骤1)预处理具体方法为花生米浸泡 24小时，清洗切碎;干黑木耳用水浸泡20~26小时，每隔5-6小时换水一次，煮开2分钟后，再 清洗一次，切碎;干山楂、红枣清洗去核；糯米用水浸泡24小时后清洗，用蒸锅蒸熟、晾晒 干;人参清洗后，切成细末状;葡萄干清洗。10. 根据权利要求8所述的方法，其特征在于:所述步骤2)加热条件为加压至1.8个大气 压，保压70~90分钟。
【专利摘要】本发明涉及食品保健技术领域，特别是一种治疗冠心病的粥及其制作方法。所述粥包括按重量份计的以下组分：花生米200~400，山楂30~200，人参1~20，冰糖350~500。制作本发明粥的方法为对原料进行预处理后用小火加热1.5~3分钟后关火，加入蜂蜜，搅拌均匀即得。本发明制作得到的粥对冠心病患者病情可有效缓解。
【IPC分类】A23L25/00, A23L19/00, A61K36/734, A23L33/10, A61K36/899, A61P9/10, A61K31/7016, A23L7/10, A61P13/00, A61P15/00, A61K35/644, A61P37/04, A61P1/10, A61K36/87, A23L31/00
【公开号】CN105725050
【申请号】CN201610153180
【发明人】杜树芳
【申请人】杜树芳
【公开日】2016年7月6日
【申请日】2016年3月17日