1.一种用于肿瘤治疗的肠内营养剂，所述营养剂包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、牛磺酸、L-肉碱、酵母抽出物、维生素、无机盐和水；
其中，所述蛋白质包含酪蛋白、大豆蛋白和乳清蛋白；
所述脂肪包含大豆油、芥花油、中链(C6-C12)脂肪酸甘油三酯和亚麻籽油；
所述碳水化合物包含麦芽糊精、果糖和异麦芽酮糖；
所述膳食纤维包含难消化性麦芽糊精、果寡糖和菊粉；
所述维生素包含维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、生物素、氯化胆碱、烟酸、叶酸和泛酸；
所述无机盐包含碳酸钙、柠檬酸钠、氯化镁、氯化钠、磷酸氢二钾、氯化钾、氧化镁、柠檬酸钾、硫酸锌、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、氯化铬、钼酸钠、硒酸钠、碘化钾；
优选地，按所述营养剂1000mL计，所述营养剂包含：蛋白质70-95g、脂肪54-74g、碳水化合物77-115g、膳食纤维20-50g、牛磺酸171-319mg、L-肉碱100-156mg、酵母抽出物300-419mg、维生素0.5-2g、无机盐13.8-25.8g、水650-710g；
优选地，按所述营养剂1000mL计，所述营养剂包含：蛋白质87g、脂肪65g、碳水化合物107g、膳食纤维36g、牛磺酸200mg、L-肉碱130mg、酵母抽出物320mg、维生素1g、无机盐18.9g、水695g。
2.根据权利要求1所述的肠内营养剂，其特征在于，按所述营养剂1000mL计，所述蛋白质包含酪蛋白52.3-65.2g、大豆蛋白10.6-17.5g、乳清蛋白7.1-12.3g；优选地，所述蛋白质包含酪蛋白62.0g、大豆蛋白15.0g、乳清蛋白10.0g。
3.根据权利要求1或2所述的肠内营养剂，其特征在于，按所述营养剂1000mL计，所述脂肪包含大豆油18.0-23.8g、芥花油16.2-19.4g、中链脂肪酸甘油三酯13.3-16.4g、亚麻籽油6.5-14.4g；优选地，所述脂肪包含大豆油21.0g、芥花油18.0g、中链脂肪酸甘油三酯16.0g、亚麻籽油10g。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的肠内营养剂，其特征在于，按所述营养剂1000mL计，所述碳水化合物包含麦芽糊精36.4-51.4g、果糖10.4-20.3g、异麦芽酮糖30.2-43.3g；
优选地，所述碳水化合物包含麦芽糊精40.0、果糖15.0g、异麦芽酮糖32.0g。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的肠内营养剂，其特征在于，按所述营养剂1000mL计，所述膳食纤维包含难消化性麦芽糊精8.9-21.2g、果寡糖6.1-17.6g、菊粉5.0-11.2g；优选地，所述膳食纤维包含难消化性麦芽糊精14.0g、果寡糖12.0g、菊粉10.0g。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的肠内营养剂，其特征在于，按所述营养剂1000mL计，所述维生素包含维生素A 1.05-3mg RE、维生素D 19.2-20.1μg、维生素E 45-51mgα-TE、维生素K1 85-120μg、维生素B1 1-4mg、维生素B2 1.2-3.1mg、维生素B6 2-5.3mg、维生素B123.2-7.3μg、维生素C 401-443mg、生物素41-63μg、氯化胆碱472-543mg、烟酸22.3-28mg、叶酸344-410μg、泛酸9.2-13.1mg；
优选地，所述维生素包含维生素A 2.05mg RE、维生素D 17.2μg、维生素E 47.8mgα-TE、维生素K1 100μg、维生素B1 2.5mg、维生素B2 2.9mg、维生素B6 3.4mg、维生素B12 5.2μg、维生素C 432mg、生物素52μg、氯化胆碱512mg、烟酸25.2mg、叶酸390μg、泛酸11.2mg。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的肠内营养剂，其特征在于，按所述营养剂1000mL计，所述无机盐包含碳酸钙5-8g、柠檬酸钠3-7g、氯化镁2-4g、氯化钠1-2.5g、磷酸氢二钾0.8-2g、氯化钾0.3-0.8g、氧化镁0.3-0.7g、柠檬酸钾0.2-0.6g、硫酸锌60-80mg、硫酸亚铁60-80mg、硫酸锰10-30mg、硫酸铜5-9mg、氯化铬4-8mg、钼酸钠0.4-0.7mg、硒酸钠0.2-0.5mg、碘化钾0.2-0.5mg；
优选地，按所述营养剂1000mL计，所述无机盐包含碳酸钙6.5g、柠檬酸钠5g、氯化镁3g、氯化钠1.5g、磷酸氢二钾1.3g、氯化钾0.54g、氧化镁0.5g、柠檬酸钾0.4g、硫酸锌70mg、硫酸亚铁70mg、硫酸锰20mg、硫酸铜7mg、氯化铬6mg、钼酸钠0.6mg、硒酸钠0.35mg、碘化钾0.3mg；
优选地，按所述营养剂1000mL计，所述无机盐中包含钠1-1.5g、钾1-3g、铜1.2-3mg、镁400-440mg、铁16.2-18mg、锌22-27mg、锰3-5.5mg、钙1-3g、磷0.8-1.4g、碘140-170μg、氯1.2-1.9g、硒79-85μg、铬90-110μg、钼130-150μg；
优选地，按所述营养剂1000mL计，所述无机盐中包含钠1.3g、钾2g、铜2.3mg、镁420mg、铁17.2mg、锌25mg、锰4.4mg、钙1.5g、磷1.1g、碘160μg、氯1.6g、硒81μg、铬100μg、钼140μg；
优选地，所述营养剂还包含乳化剂，其选自卵磷脂、脂肪酸甘油酯、琥珀酸甘油酯中的一种或多种；
优选地，按所述营养剂1000mL计，所述营养剂包含乳化剂3.3g；
优选地，所述营养剂还包含调味品，其选自天然香草和人工香草中的一种或两种。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的肠内营养剂，其特征在于，所述营养剂包含的中链脂肪酸、单不饱和脂肪酸、ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸的供能比为2:2:1:2。
9.根据权利要求1至8中任一项所述的肠内营养剂，其特征在于，所述营养剂包含的蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比为22-27％：36-53％：20-44％，优选地，所述营养剂包含的蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比为22％：45％：33％。
10.权利要求1至9中任一项所述的肠内营养剂的制备方法，制备方法包括将上述各成分混合均匀；
优选地，所述肠内营养剂的制备方法包括以下步骤：
(1)制备以下溶液：
溶液A：由脂肪(中链脂肪酸甘油三酯、大豆油、芥花油、亚麻籽油)、乳化剂和脂溶性维生素预混料组成，其中脂溶性维生素预混料由维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1组成；
溶液B：由蛋白质(酪蛋白、乳清蛋白、大豆蛋白)和水组成；
溶液C：由水、碳水化合物(麦芽糊精、果糖、异麦芽酮糖)、膳食纤维(难消化性麦芽糊精、果寡糖、菊粉)和浓度为40重量％的氢氧化钾组成；
溶液D：由非脂溶性维生素(维生素C、氯化胆碱、烟酸、维生素B12、泛酸、维生素B1、维生素B6、维生素B2、叶酸、生物素)、酵母抽出物、牛磺酸、L-肉碱和水组成；
溶液E：由无机盐和水组成，优选由碳酸钙、柠檬酸钠、氯化镁、氯化钠、磷酸氢二钾、氯化钾、氧化镁、柠檬酸钾、硫酸锌、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、氯化铬、钼酸钠、硒酸钠、碘化钾和水组成；
溶液F：由水和调味剂组成，优选由水、天然香草和/或人工香草组成；
将溶液A、B、C、D、E和F混合后在55-65℃下搅拌，调节pH至6.5-6.8；
(2)将步骤(1)得到的混合物加热至70-75℃，0.1-0.2MPa下脱气，后于8-10MPa下乳化后加热至98-102℃，后加热至146-147℃，保持3-8秒；
(3)将步骤(2)得到的混合物冷却至98-102℃；后基板散热降温至70-75℃；
(4)在氮气的保护下，将步骤(3)得到的混合物在30-50MPa压力下均质，后在70-80℃下保持13-20秒，后冷却至2-6℃，即得。
11.权利要求1至9中任一项所述的肠内营养剂在制备治疗肿瘤的药物或制备肿瘤患者营养食品中的用途；
优选地，所述肿瘤为恶性肿瘤，进一步优选为食管癌；
更优选地，所述肿瘤患者为食管癌放疗患者。