本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种脾胃保健组合物及其制备方法。
背景技术：
现代社会由于饮食习惯以及个人体质的原因，许多人出现了脾胃功能低下的症状，脾胃功能低下的症状常常表现为上腹胃脘部不适、疼痛、饭后消化不良、饱胀、嗳气、反酸，甚至恶心、呕吐等，严重的影响了生活品质，更有甚者，脾胃不适还会进一步发展成脾胃疾病。
中医认为，脾胃不适的主要原因是饮食不节、过食冷肥厚，暴饮暴食，情志不舒，长时间伤及脾胃，造成胃气阻滞，胃失所养导致肠胃功能失调，天长日久会逐渐形成慢性胃病，中医预防及治疗的原则就是调理脾胃、消食化积、舒肝理气、养阴清热、活血化瘀、润肠通便。目前对脾胃功能低下的传统保健方法是服药，服药方法虽然能够得到较好的改善，但是药物的适口性差，且成本高，不便于日常的保健。
技术实现要素：
本发明提供了一种脾胃保健组合物，解决了现有脾胃保健方法是服药，而药物的适口性差，成本高，不便于日常保健的问题。
本发明的第一个目的是提供一种脾胃保健组合物，其原料由以下重量份数的组分组成：红曲米30～40份、米糠20～30份、藕节15～25份、高良姜10～15份、芦根5～10份、铁皮石斛5～10份、鲜佛手5～10份、鲜荷叶5～10份、香薷3～5份、荜澄茄3～5份、鲜沙棘果3～5份、蜂蜜1～2份。
优选的，所述脾胃保健组合物由以下重量份数的组分组成：红曲米35份、米糠25份、藕节20份、高良姜13份、芦根8份、铁皮石斛8份、鲜佛手8份、鲜荷叶8份、香薷4份、荜澄茄4份、鲜沙棘果4份、蜂蜜2份。
本发明的第二个目的是提供一种脾胃保健组合物的制备方法，包括以下步骤：
步骤1，按照以下重量份称取各组份：红曲米30～40份、米糠20～30份、藕节15～25份、高良姜10～15份、芦根5～10份、铁皮石斛5～10份、鲜佛手5～10份、鲜荷叶5～10份、香薷3～5份、荜澄茄3～5份、鲜沙棘果3～5份、蜂蜜1～2份；
步骤2，将步骤1中称取的红曲米、米糠混合后用清水漂洗干净，加6～8倍的水浸泡4～6h，然后打磨成浆，得到米浆；
步骤3，将步骤1中称取的藕节洗净后入笼蒸至熟香，取出后冷却至室温，得到熟制藕节；
将步骤1中称取的鲜佛手、鲜沙棘果洗净、切碎后混合在一起，得到混合果浆，然后将混合果浆加入到熟制藕节中，混合均匀后捣压成泥，得到果泥；
步骤4，将步骤1中称取的高良姜粉碎，过40目筛，以超临界二氧化碳循环逆流萃取3～6h，萃取压力为10～40Mpa，萃取温度为30～70℃，萃取完毕得有机挥发油，有机挥发油用β-环糊精包合后得到包合挥发油；
步骤5，将步骤1中称取的鲜荷叶洗净，切碎，放入容器内，绞汁，过滤，得到荷叶汁；
步骤6，将步骤1中称取的芦根、铁皮石斛、香薷、荜澄茄混合在一起，然后往其中加入相当于芦根、铁皮石斛、香薷、荜澄茄总重量4～6倍量的浓度为40～80％的乙醇，加热回流提取2～3次，每次提取2～3h，合并所有的提取液，过滤，滤液在70～80℃下浓缩除去乙醇，得到中药浓缩液；
步骤7，将步骤1中称取的蜂蜜、步骤2的米浆、步骤3的果泥、步骤4的包合挥发油、步骤5的荷叶汁以及步骤6的中药浓缩液混合，搅拌均匀，得到混合物料，然后将混合物料冷冻干燥，得到冻干粉，所述冻干粉即为脾胃保健组合物。
优选的，所述冻干粉可以制成下述任意一种剂型：片剂、胶囊剂、颗粒剂、丸剂或分散片。
优选的，所述步骤7中冷冻干燥的操作步骤如下：
将混合物料于-30℃下预冷2～3h，然后放入冻干机中，在1～2h内迅速降温至-30～-40℃，待混合物料变为块状结构后，在3～5h内升温至-10～0℃，然后在0.5～1h内迅速降温至-30～-40℃，待混合物料变为松散冰状结构后，开启真空系统，30min内使真空度缓慢升至10～30Pa，然后开启加热系统，使混合物料在2～4h内缓慢升温至30～40℃，在2～5h内维持真空度和温度不变，然后关闭真空系统，使压力缓慢恢复到常压，即得到混合物料的冻干粉。
本发明方解：
红曲米：味甘、温、无毒。具有活血消食、健脾暖胃的功能。
米糠：味苦甘、平、无毒。具有健脾胃、消肿利尿的功能。
藕节：味甘、凉。具有清热生津、凉血止血、补益脾胃、益血生肌的功能。
高良姜：味辛、热。具有温胃散寒、消食止痛的功能。
芦根：味甘、寒。具有清热生津、除烦、止呕、利尿的功能。
铁皮石斛：味甘、微寒。具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰的功能。
佛手：味辛、苦、酸，温。具有舒肝理气，和胃止痛，燥湿化痰的功能。
荷叶：味苦、涩、平。具有清暑利湿、升发清阳、凉血止血的功能。
香薷：味辛、微温。具有发汗解暑、行水散湿、温胃调中的功能。
荜澄茄：味辛、温。具有温中散寒、行气止痛的功能。
沙棘果：味甘、酸、温。具有清肠、去毒、清血液的功能。
蜂蜜：味甘、平。具有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便的功能。
一般来说，脾为太阴湿土之脏，喜温燥恶寒湿，胃喜润而恶燥，均有赖于阳气的温煦蒸化。如果脾胃为寒所困，则易出现胃脘疼痛不适，除外感寒邪客胃所致胃脘疼痛急剧外，脾胃虚寒临床上较为多见。上述配方大多气味辛薄，药性升浮，具有发散表邪、醒脾散滞、疏肝解郁、升阳除湿、升阳举陷之效，用于预防和治疗脾胃病，疗效明显。此外，上述配方相互协同作用，互补增益，共同起到预防和治疗脾胃病的作用。
与现有技术相比，本发明的有益效果在于：
1)本发明的脾胃保健组合物均为天然植物加工配置而成，不发生任何化学变化，也不添加任何化学添加剂，可以保障原料养分不流失，同时香味浓郁，口感好，有利于服用，并且本发明的原料易得，制备工艺简单，容易实施。
2)本发明的脾胃保健组合物通过日常服用改善了脾胃功能，缓解胃胀、消化不良和浅表性胃炎症状，具有补脾养胃、生津益肺，补脾止泻，补肝益肾的益处，长期食用具有调节脾胃虚弱之功效。
具体实施方式
为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案能予以实施，下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，但所举实施例不作为对本发明的限定。
本发明各实施例中所述实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，实验中所用冻干机为德国CHRIST公司生产的型号为ALPHA 1-2LD plus的冻干机。
实施例1
一种脾胃保健组合物，其原料由以下重量份数的组分组成：红曲米30份、米糠30份、藕节15份、高良姜15份、芦根5份、铁皮石斛10份、鲜佛手5份、鲜荷叶10份、香薷3份、荜澄茄5份、鲜沙棘果3份、蜂蜜2份。
具体按照如下步骤制备：
步骤1，按照以下重量份称取各组分：红曲米30份、米糠30份、藕节15份、高良姜15份、芦根5份、铁皮石斛10份、鲜佛手5份、鲜荷叶10份、香薷3份、荜澄茄5份、鲜沙棘果3份、蜂蜜2份；
步骤2，将步骤1中称取的红曲米、米糠混合后用清水漂洗干净，加8倍的水浸泡4h，然后打磨成浆，得到米浆；
步骤3，将步骤1中称取的藕节洗净后入笼蒸至熟香，取出后冷却至室温，得到熟制藕节；
将步骤1中称取的鲜佛手、鲜沙棘果洗净、切碎后混合在一起，得到混合果浆，然后将混合果浆加入到熟制藕节中，混合均匀后捣压成泥，得到果泥；
步骤4，将步骤1中称取的高良姜粉碎，过40目筛，以超临界二氧化碳循环逆流萃取3h，萃取压力为40Mpa，萃取温度为70℃，萃取完毕得有机挥发油，有机挥发油用β-环糊精包合后得到包合挥发油；
步骤5，将步骤1中称取的鲜荷叶洗净，切碎，放入容器内，绞汁，过滤，得到荷叶汁；
步骤6，将步骤1中称取的芦根、铁皮石斛、香薷、荜澄茄混合在一起，然后往其中加入相当于芦根、铁皮石斛、香薷、荜澄茄总重量6倍量的浓度为40％的乙醇，加热回流提取3次，每次提取3h，合并所有的提取液，过滤，滤液在80℃下浓缩除去乙醇，得到中药浓缩液；
步骤7，将步骤1中称取的蜂蜜、步骤2的米浆、步骤3的果泥、步骤4的包合挥发油、步骤5的荷叶汁以及步骤6的中药浓缩液混合，搅拌均匀，得到混合物料，然后将混合物料冷冻干燥，得到冻干粉，所述冻干粉即为脾胃保健组合物；
其中，冷冻干燥的操作步骤如下：
将混合物料于-30℃下预冷2h，然后放入冻干机中，在1h内迅速降温至-30℃，待混合物料变为块状结构后，在3h内升温至-10℃，然后在0.5h内迅速降温至-30℃，待混合物料变为松散冰状结构后，开启真空系统，30min内使真空度缓慢升至30Pa，然后开启加热系统，使混合物料在4h内缓慢升温至40℃，在5h内维持真空度和温度不变，然后关闭真空系统，使压力缓慢恢复到常压，即得到混合物料的冻干粉。
将上述冻干粉粉碎后加适量辅料，混匀，制粒，过筛，干燥，再将制得的颗粒物经进一步压片，干燥，即制得片剂型的脾胃保健组合物。
实施例2
一种脾胃保健组合物，其原料由以下重量份数的组分组成：红曲米35份、米糠25份、藕节20份、高良姜13份、芦根8份、铁皮石斛8份、鲜佛手8份、鲜荷叶8份、香薷4份、荜澄茄4份、鲜沙棘果4份、蜂蜜2份。
具体按照如下步骤制备：
步骤1，按照以下重量分称取各组分：红曲米35份、米糠25份、藕节20份、高良姜13份、芦根8份、铁皮石斛8份、鲜佛手8份、鲜荷叶8份、香薷4份、荜澄茄4份、鲜沙棘果4份、蜂蜜2份；
步骤2，将步骤1中称取的红曲米、米糠混合后用清水漂洗干净，加7倍的水浸泡5h，然后打磨成浆，得到米浆；
步骤3，将步骤1中称取的藕节洗净后入笼蒸至熟香，取出后冷却至室温，得到熟制藕节；
将步骤1中称取的鲜佛手、鲜沙棘果洗净、切碎后混合在一起，得到混合果浆，然后将混合果浆加入到熟制藕节中，混合均匀后捣压成泥，得到果泥；
步骤4，将步骤1中称取的高良姜粉碎，过40目筛，以超临界二氧化碳循环逆流萃取5h，萃取压力为30Mpa，萃取温度为50℃，萃取完毕得有机挥发油，有机挥发油用β-环糊精包合后得到包合挥发油；
步骤5，将步骤1中称取的鲜荷叶洗净，切碎，放入容器内，绞汁，过滤，得到荷叶汁；
步骤6，将步骤1中称取的芦根、铁皮石斛、香薷、荜澄茄混合在一起，然后往其中加入相当于芦根、铁皮石斛、香薷、荜澄茄总重量5倍量的浓度为60％的乙醇，加热回流提取2次，每次提取2.5h，合并所有的提取液，过滤，滤液在75℃下浓缩除去乙醇，得到中药浓缩液；
步骤7，将步骤1中称取的蜂蜜、步骤2的米浆、步骤3的果泥、步骤4的包合挥发油、步骤5的荷叶汁以及步骤6的中药浓缩液混合，搅拌均匀，得到混合物料，然后将混合物料冷冻干燥，得到冻干粉，所述冻干粉即为脾胃保健组合物；
其中，冷冻干燥的操作步骤如下：
将混合物料于-30℃下预冷3h，然后放入冻干机中，在1.5h内迅速降温至-35℃，待混合物料变为块状结构后，在45h内升温至-5℃，然后在1h内迅速降温至-35℃，待混合物料变为松散冰状结构后，开启真空系统，30min内使真空度缓慢升至20Pa，然后开启加热系统，使混合物料在3h内缓慢升温至35℃，在3h内维持真空度和温度不变，然后关闭真空系统，使压力缓慢恢复到常压，即得到混合物料的冻干粉。
将上述冻干粉粉碎后加适量辅料，混匀，制粒，过筛，干燥，即制得颗粒型的脾胃保健组合物。
实施例1～2均制备出了效果良好的脾胃保健组合物，本发明将祖国传统中医的扶本固正理论与现代营养代谢调控理论有机结合，药疗与食疗相结合，开辟了一个新的脾胃调理途径，而且本发明采用多种药材和食材来调理脾胃、消食化积、舒肝理气、养阴清热、润肠通便，针对脾胃不调原因，在不伤害身体的前提下，从根本上实现了脾胃的日常保健。此外，本发明所用的药材和食材均具有口感好的特点，适合于大多数人群的服用，具有广泛的应用前景。
本发明脾胃保健组合物的用法及用量如下：口服，每天三次，每次5～10g，早中晚饭后半小时各服一次，连服30天为一个疗程，视病情轻重，连用3～5个疗程即可痊愈。后期，每天服用一次，服用量为5g，晚饭后服用，长期使用可以巩固疗效。
典型案例：
例1李某，男，56岁，无诱因下自觉饭后胃脘部胀满，常嗳气，伴见乏力，食欲不振等症状，无呕吐、吞酸，大小便正常。近期肝功能检查无异常，胃镜显示：浅表性胃炎，其它无异常。服用本发明实施例1的脾胃保健组合物，1个月后症状减轻，2个月后胃部无不适之感，恢复正常。
例2王某，女，40岁，腹胀、隐痛多年，胃镜检查示慢性浅表性胃炎。其为工作压力大，情绪不佳，而致胃胀满，病情加重时出现胸骨后烧灼样疼痛、返酸、嗳气、善太息、心烦纳差、大便溏等症，服用本发明实施例1的脾胃保健组合物，2个月后症状减轻，3个月后胃部无不适之感，现已过去2年，不再复发。
例3何某，女，25岁，饭后上腹部饱胀，食欲减退，全身乏力，人消瘦，大便不通畅便秘近3年，服用本发明实施例2的脾胃保健组合物1个月症状基本消失，连续服用3个月，痊愈。
尽管已描述了本发明的优选实施例，但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念，则可对这些实施例作出另外的变更和修改。所以，所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本发明范围的所有变更和修改。
显然，本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样，倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型在内。