本发明涉及生物制种技术领域，具体涉及一种雄性不育小辣椒的春、秋“两段式”杂交制种技术。
背景技术：
小辣椒属于常异花授粉作物，天然异交率约为20%，具有很强的杂种优势。杂交种品种比常规品种产量可提高20—30%。目前生产上推广的小辣椒品种逐渐由常规品种过渡到杂交种品种。由于小辣椒花蜜腺不发达，不能吸引蜜蜂、熊峰等授粉昆虫授粉，目前均采用春季人工授粉制种，制种产量较低。雄性不育小辣椒母本无花粉，不需要人工去雄，杂交时只需人工授粉就可完成杂交工作。
现有技术一采用华东基地大棚春季制种方式。每年12月下旬至1月上旬播种，保护地多层覆盖穴盘育苗，穴盘下铺电热线。3月中旬定植在大棚中，5月上中旬开始人工授粉，6月中旬授粉结束，7月下旬果实采收结束。现有技术一的缺点有三个，一、杂交制种时间短，杂交果少，制种产量低。以每亩3000株，平均每株结果约25个、平均每个果实结籽40粒、千粒重5g计算，每亩约收获杂交种子15kg；二、育苗成本高。因整个育苗期均处于低温期，苗床需采用电热温床和多层覆盖，育苗时间长，管理繁琐，成本高；三、制种成本高。春季从播种育苗到果实全部红熟需7个多月，按照每亩大棚苗育苗费1500元，栽苗费400元，5.5个月大棚租赁费（每月500元）2800元，40天的杂交人工费3200元，果实采收及去种子1000元，肥料农药及田间管理费1000元，每收获15kg杂交种子约花费成本10000元，每克种子的成本费为0.67元，制种成本较高
现有技术二在海南基地冬季制种，采用露地种植方式。需在海南建立南繁基地，并有技术人员常驻基地进行杂交制种，当制种面积较小时，制种成本很大。海南冬季1-3月，辣椒虽能裸地生长，但对于辣椒制种来说，气温较低，不利于辣椒种子生产。海南大田种植的辣椒一般在3月上中开始育苗，而海南繁育的种子3月底才能成熟收获，这样在茬口衔接上比较紧张。
现有技术三在华北基地夏季制种,采用地膜覆盖栽培方式。2月中旬播种育苗，4月中旬地膜覆盖定植，6-7月杂交制种，8-9月收获成熟杂交果实。但华北基地雨水多，尤其是6月下旬至7月中旬为梅雨季节，裸地制种在雨天无法进行，导致授粉适期能杂交的日数少，制种效益低。其次，裸地制种，病虫害控制难度大，影响制种产量和质量。
因此，需要探索一种高效的小辣椒制种方法，可以降低制种成本，提高制种效益。
技术实现要素：
为了解决上述问题，本发明提供了一种雄性不育小辣椒的春、秋“两段式”杂交制种技术。
本发明的技术方案为：一种雄性不育小辣椒的春、秋“两段式”杂交制种技术，技术方案包括以下步骤：
一、播种育苗：在2月中、下旬播种育苗，4月中旬将幼苗定植在大棚中；
二、授粉杂交：第一段在春季，5月中下旬开始授粉制种，当第二、第三节分枝开花的时候开始杂交制种，7月上中旬梅雨结束后停止授粉；
第二段在秋季，9月初当母本株开花后进行授粉制种，至9月底停止授粉；
三、植株管理：8月中下旬等红熟果采完后，对母本株进行适当整枝，并增施肥料，同时加强父本株的管理；
四、采收：10月中下旬果实开始红熟后陆续采收；
五、加强田间管理。
进一步地，所述步骤一中幼苗种植在大棚内的密度为50cm×33cm。
进一步地，所述步骤三中肥料为尿素和复合肥。
进一步地，所述步骤三中每亩穴施10kg尿素与10kg复合肥。
进一步地，所述步骤三中的整枝为去除老枝、弱枝，每株留4个大分枝，每个大分枝留20cm打顶。
进一步地，所述步骤四中的果实连柄采收。
进一步地，所述步骤四中果实摊凉后熟5-7天后，剖果取籽，摊凉2-3天，待种子充分干燥后收藏，种子袋内外均贴放标签。
进一步地，所述步骤五中春季加强肥水管理和病虫害防治，秋季加强温度管理。
进一步地，所述温度管理为10月中下旬后，每天下午4点关闭大棚保温，上午8点揭棚。
进一步地，随着气温的下降，每天要提早关棚，延迟揭棚，使棚内温度控制在25℃左右。
本发明的有益效果为：
1、提高了单位面积制种产量。如采用春季制种，亩收杂种种子约20kg。如采用春、秋两季制种，亩收种子约35kg，单位面积杂交种子产量提高了75%。
2、提高了种子质量。春季授粉制种的辣椒种子发育正值盛夏，高温酷暑不利于种子的发育，种子千粒重4.5-5.0g，平均发芽率85%，而秋季种子的千粒重5.0-5.5g，平均发芽率92%，秋季温度条件更适合辣椒种子的发育，两季种子的平均发芽率达到88%，比春季种子发芽率提高了3%。
3、降低了单位重量种子的制种成本，提高了制种效益。春季从播种育苗到果实全部红熟需7个多月，按照每亩大棚苗育苗费1500元，栽苗费400元，5个月大棚租赁费（每月500元）2500元，40天的杂交人工费3200元，果实采收及取种子1000元，肥料农药及田间管理费1000元，每收获20kg杂交种子约花费成本10000元，每克种子的成本费为0.5元。采用春、秋“两段式”制种，每亩收获杂交种子35kg，9个月的大棚租赁费4500元，70天的杂交人工费5600元，果实采收及取种子2000元，肥料农药及田间管理费1500元，每收获35kg杂交种子约花费成本15500元，每克种子的成本费为0.44元。
附图说明
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步说明，本实施例不构成对本发明的限制。
本发明的技术方案包括以下步骤：
一、播种育苗：在2月中、下旬播种育苗，过早育苗，植株生长时间过长，后期植株高大，易老化，秋季不易发枝。在4月中旬，将幼苗定植在大棚中，种植密度为50cm×33cm。
二、授粉杂交：第一段在春季，5月中下旬开始授粉制种，当第二、第三节分枝开花的时候开始杂交制种，7月上中旬梅雨结束后停止授粉。
第二段在秋季，9月初当母本株开花后进行授粉制种，至9月底停止授粉。
三、植株管理：8月中下旬等红熟果采完后，对母本株进行适当整枝，去除老枝、弱枝，每株留约4个大分枝，每个大分枝留约20cm打顶，并增施肥料。肥料为尿素与复合肥，对每亩穴施10kg尿素与10kg复合肥，以促进新生分枝的发生和花芽的生长。同时加强父本株的管理，使父本株一直处于健康生长的状态，以便9月秋季杂交时能提供优质、足量的花粉。
四、采收：10月中下旬果实开始红熟后陆续采收。采收时注意连柄采收，摊凉后熟5-7天后，剖果取籽，摊凉2-3天，待种子充分干燥后收藏，种子袋内外均贴放标签，以防混杂。
五、田间管理：春季加强肥水管理和病虫害防治，使植株一直处于健康生长的状态。秋季更要加强田间管理，尤其是后期的温度管理，10月中下旬后，每天下午4点关闭大棚保温，上午8点揭棚。以后随着气温的下降，每天要提早关棚，延迟揭棚，使棚内温度控制在25℃左右，促进果实的发育和红熟。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，不用于限制本发明，本领域技术人员可以在本发明的实质和保护范围内，对本发明做出各种修改或等同替换，这种修改或等同替换也应视为落在本发明技术方案的保护范围内。