乳酸菌组合物的用图
【技术领域】
[0001]本发明有关于一种微生物组合物的用途，特别指乳酸菌组合物的用途。
【背景技术】
[0002]心血管疾病(card1vascular disease,CVD)已经成为全世界人的健康隐忧，据统计，未来全世界约有3分之I人口的死因为心血管疾病，并且以台湾来说，死亡原因为心血管疾病者约占全部死因的4分之I。更进一步来说，心血管疾病包含有冠状动脉性心脏病(coronary heart disease, CHD)、脑血管疾病、高血压性心脏病,其中，冠状性动脉心脏病，又称为冠心病，为目前最常见的心脏病，也为猝死的最主要原因。造成冠状性动脉心脏病的原因主要为动脉粥状硬化(atherosclerosis)，其起因于血管内膜层结构及组成已改变，造成血管内血液流动功能受损或是血流不足，换言之，当心脏冠状动脉发生粥状硬化，会发生心肌梗塞或心绞痛等心脏疾病的病征，因而导致心肌细胞坏死以及凋亡。另有研究结果显示成年后哺乳动物的心脏缺乏再生能力或是再生能力极差，心脏心肌细胞数目在出生后不会再增加，不过于外界刺激下，如疾病，心脏心肌细胞会增大，使得心肌扩大增厚，此即所谓的心肌肥大。而心肌肥大会逐渐导致心脏功能不全，引发心肌凋亡。不论如何，当心肌细胞凋亡后，则会使个体成为心脏衰竭的高风险族群，严重者甚而会死亡，因此，心肌凋亡对于个体健康与生命的影响甚巨。
[0003]乳酸菌为一种能利用碳水化合物进行发酵而产生多量乳酸的细菌，广泛地存在于自然界中，可来自于动物，如原料奶或是肠道，或是来自植物，如蔬菜水果。大体来说，乳酸菌包含有乳酸杆菌(Lactobacillus)、乳酸球菌(Lactococcus)、双岐杆菌(Bifidobacterium)、念球菌(Leuconostoc)、小球菌(Ped1coccus)、链球菌(Streptococcus)、需氧球菌(Aerococcus)、肉食杆菌(Carnobacterium)、肠球菌(Enterococcus)、酒球菌(Oenococcus)、俳徊球菌(Vagococcus)和魏斯氏菌(Weisella)等，其中，乳酸杆菌种类最多。而依据功能性来说，乳酸菌则可分为非肠驻型乳酸菌以及肠驻型乳酸菌。由于乳酸菌过去被发现可用以延长食物保存期限、改善食物口味、提高营养价值，因此早期被大量使用于食品加工产业中。近期许多研究中，发现乳酸菌有助于改善人体健康，例如降低血清中胆固醇、提升免疫机能、调整消化道功能、抑制致病菌生长、抑制肿瘤生长等，并且基于乳酸菌对于人体来说属于安全性较佳，因此，目前乳酸菌俨然成为食品添加物或保健食品的新宠。
【发明内容】
[0004]本发明有关于具有生物活性的乳酸菌组合物，具体来说，该乳酸菌组合物包含有鼠李乳酸杆菌 LCR177 (Lactobacillus rhamnosus LCR177) BCRC910473、乳酸片球菌 PA318 (Ped1coccus acidilactici PA318) BCRC910474 以及青春双岐杆菌(Bifidobacterium adolescentis) BCRC14609,而能用以保护心肌细胞的生理功效,减少心肌细胞凋亡发生。
[0005]据此，本发明的主要目的在提供乳酸菌组合物的用途，其用以制备用于预防/治疗心血管疾病的医药组合物。
[0006]本发明的另一目的在于提供一食品组合物，其包含上述乳酸菌组合物，用以使个体在日常生活中预防心血管疾病的发生。
[0007]在本发明的较佳实施例揭露使用乳酸菌组合物作为治疗/预防心血管疾病的医药组合物的用途，其中，该乳酸菌组合物包含有鼠李乳酸杆菌LCRl77 (Lactobaci I Iusrhamnosus LCR177) BCRC910473、乳酸片球菌 PA318 (Ped1coccus acidilactici PA318)BCRC910474 以及青春双岐杆菌(Bifidobacterium adolescentis)BCRC14609。通过投予包含有效量乳酸菌组合物的医药组合物至一个体，能够达到治疗或预防心血管疾病的功效。
[0008]较佳地，该心血管疾病指心肌肥大。
[0009]较佳地，该心血管疾病指心脏纤维化。
[0010]本发明的另一实施例提供一种食品组合物，其包含一乳酸菌组合物，而该乳酸菌组合物包含有鼠李乳酸杆菌 LCR177 (Lactobacillus rhamnosus LCR177) BCRC910473、乳酸片球菌 PA318 (Ped1coccus acidilactici PA318)BCRC910474 以及青春双岐杆菌(Bifidobacterium adolescentis)BCRC14609。
[0011]本发明的又一实施例揭露上述食品组合物的用途，其用于预防心血管疾病。
[0012]本发明的有益效果为:本发明提供的具有生物活性的乳酸菌组合物具有保护心肌细胞的生理功效，可减少心肌细胞凋亡发生，从而达到治疗或预防心血管疾病的功效。
【附图说明】
[0013]图1A至图1E分别为第一组至第五组大鼠心脏切片以苏木紫-伊红染色的结果。
[0014]图2A至图2E分别为第一组至第五组大鼠心脏切片以梅生三色染色法染色的结果O
[0015]图3A至图3E分别为第一组至第五组大鼠心脏切片进行免疫组织染色的结果。
[0016]图4为第一组至第五组大鼠心脏组织中与心肌纤维化相关蛋白质的表现。
[0017]图5A为第一组至第五组大鼠心脏组织中MMP2蛋白的表现量。
[0018]图5B为第一组至第五组大鼠心脏组织中TGF-β蛋白的表现量。
[0019]图6为第一组至第五组大鼠心脏组织中与心肌细胞自噬作用蛋白质的表现。
[0020]图7A为第一组至第五组大鼠心脏组织中ATG5蛋白的表现量。
[0021]图7B为第一组至第五组大鼠心脏组织中Beclin-1蛋白的表现量。
[0022]图7C为第一组至第五组大鼠心脏组织中LC3B蛋白的表现量。
[0023]图8为第一组至第五组大鼠心脏组织中与心肌肥大相关蛋白质的表现。
[0024]图9A为第一组至第五组大鼠心脏组织中ERK5蛋白的表现量。
[0025]图9B为第一组至第五组大鼠心脏组织中MEK5蛋白的表现量。
[0026]图9C为第一组至第五组大鼠心脏组织中UPA蛋白的表现量。
[0027]图9D为第一组至第五组大鼠心脏组织中ANP蛋白的表现量。
[0028]图10A为第一组至第五组大鼠心脏组织中FADD蛋白的表现。
[0029]图10B为第一组至第五组大鼠心脏组织中FADD蛋白的表现量。
[0030]图1lA为第一组至第五组大鼠心脏组织中凋亡蛋白酶8的表现。
[0031]图1lB为第一组至第五组大鼠心脏组织中凋亡蛋白酶8的表现量。
[0032]图12A为第一组至第五组大鼠心脏组织中截短Bid蛋白的表现。
[0033]图12B为第一组至第五组大鼠心脏组织中截短Bid蛋白的表现量。
[0034]图13A为第一组至第五组大鼠心脏组织中Bad蛋白及磷酸化Bad蛋白的表现。
[0035]图13B为第一组至第五组大鼠心脏组织中Bad蛋白的表现量。
[0036]图13C为第一组至第五组大鼠心脏组织中磷酸化Bad蛋白的表现量。
[0037]图14A为第一组至第五组大鼠心脏组织中Bcl-2蛋白及Bcl_xL蛋白的表现。
[0038]图14B为第一组至第五组大鼠心脏组织中Bcl-xL蛋白的表现量。
[0039]图14C为第一组至第五组大鼠心脏组织中磷酸化Bcl-2蛋白的表现量。
[0040]图15A为第一组至第五组大鼠心脏组织中凋亡蛋白酶3的表现。
[0041]图15B为第一组至第五组大鼠心脏组织中凋亡蛋白酶3的表现量。
[0042]图16A为第一组至第五组大鼠心脏组织中磷酸化IGF1接受器及磷酸化PI3K蛋白的表现。
[0043]图16B为第一组至第五组大鼠心脏组织中磷酸化IGF1接受器的表现量。
[0044]图16C为第一组至第五组大鼠心脏组织中磷酸化PI3K蛋白的表现量。
[0045]图17A为第一组至第五组大鼠心脏组织中磷酸化Bad蛋白及磷酸化Akt蛋白的表现。
[0046]图17B为第一组至第五组大鼠心脏组织中酸化Akt蛋白的表现量。
[0047]图17C为第一组至第五组大鼠心脏组织中磷磷酸化Bad蛋白的表现量。
【具体实施方式】
[0048]以下仅为对于本发明说明书及权利要求书中所提名词的例示性说明，并非用以限制本发明说明书及权利要求书。
[0049]所谓医药组合物，指包含一可以产生特定功效的有效成份，以及至少一医药上可接受的载体。该医药组合物可依据使用需求而制备成为任何得以进入个体的形式，例如:锭剂、胶囊、喷剂、滴剂、粉剂