专利名称：通过浸泡制作饮料的装置和方法
技术领域：
本发明特别在ESPRESSO (浓咖啡)类型的咖啡积*领域得到应 用。本发明还可应用于用其它材料如茶制作饮料。
背景技术：
文献WO 2005/004683-A1提出一种袋嚢取出装置。
107根据一种可能性，通过一可收起的止挡系统来保持袋嚢，其具有 和文献WO-A-9517121相同的缺点。
其特征在于，浸泡室的其中一部体具有能通过包装体周廓的变形
^使包装体移动到停止部件外的运动性。-停止部件包括一止挡表面，该止挡表面防止包装体通过重力掉 落，停止部件还包括一侧向引导表面。
21-侧向引导表面由一对能与包装体周廓的两部分配合的沟槽形成。
22-止挡表面和侧向引导表面在相同零件中形成，所述相同零件具 有两个承靠在包装体周廓上的方向。-两个导引件具有側向引导所述包装体的第一沟槽部分、和第二 止挡部分，所述导引件的所述第一沟槽部分和第二止挡部分形成非零的角 度。-包装体的插入位置垂直地取向。-该装置包括被活动部体带动的随动机构，并且随动机构设有至
少一沟槽，所述至少一沟槽构造成在包装体移动到停止部件外时接纳包装
体的周廓。-随动机构靠于弹性复位部件安装。 其特征在于，使浸泡室的其中一部体移动，以使包装体通过包装 体周廓的变形移动到停止部件外。 附图作为例子给出，并且不是对本发明的限制。它们只是表示本 发明的一些实施方式并允许容易理解本发明。 图5-7表示包装体与停止部件之间配合的三种变型，图5表示周 廓基本呈方形的包装体，而图6和7表示周廓为圆形的包装体。
图12表示包装体通过重力排出。 本发明可与图l和2中所示类型的包装体配合使用，尽管该例不 是限定性的。根据这些图，待浸泡制剂4,例如咖啡粉剂，被封装在由两 层部2、 3组装构成的包装体1的内部空间中，两层部2、 3通过它们的周 沿在周廓6处相接合。在周廓6上且于两层部2之间，有利地， 一加固件 5特别由其两面上都覆盖有塑料膜的纸板构成、或由塑料材料构成。这里 提出的组件是对称的，但这对本发明不是限定性的，本发明也可用于其它 包装体。在该位置，停止部件使包装体l保持垂直朝向。69图5-7示出尤其根据包装体l的周廓6构形的停止部件的不同实 施变型。因此，图5示出与下部的止挡表面IO和侧向引导表面11配合的 方状构形，所述侧向引导表面在周廓6的垂直边缘的两侧呈两部分形成， 一方面这两部分之一在导引件12a中，而另一方面这两部分中的另一部分 在导引件12b中。 图7表示表面lO和ll的另一实施可能性，其使用同一零件以在 包装体1两侧形成这两个表面。更确切地说，导引件12a、 12b包括形成侧向引导表面11的垂直部分和形成止挡表面10的倾斜部分。表面10与
11之间形成的角度保证沿两个朝向保持住包装体1，以便同时垂直保持包 装体和防止其掉落。 调节浸泡室的部体8和9之间的间距，以防止在浸泡室关闭阶段， 包装体1在周廓6脱出停止部件与对接在部体9上之间通过重力下落。 作为补充或替代，随动机构24可具有一个或有利地两个沟槽25， 沟槽25构造成在包装体1移动到停止部件以外时接納包装体1的周廓6。 因此形成具有包装体1用的两个连续位置的组件。第一位置与包装体1相 对机器轴线的插入平面相对应，该第一位置由停止部件确定。第二位置位 于一与插入平面平行的、但比较靠近浸泡室的部体9的平面中，该第二位 置由随动机构24的沟槽25限定，并且当作动活动部体8时朝第二部体9
移动o[89很容易理解的是，在包装体对接在第二部体9上、浸泡及活动部 体8退缩的阶段期间，沟槽25可引导已经过了停止部件的包装体，活动部 体的退缩由于随动机构24的复位而使包装体1从部体9脱出。借助这里示 出的呈两个弹簧27形式的回位部件，允许随动机构复位，其中随动机构 24抵抗弹簧27的作用而平移安装在杆28a、 28b上。当轴22被驱动转动时，相对于装置按纵向轴线的平移产生活动 部体8的移动。活动部体8承靠在包装体1上，并导致包装体及随动机构 24运动。 周期结束时，活动部体8离开部体9，这在弹簧27的作用下产生 随动机构24的归位，并因此使包装体1归位，因为包装体1被保持在沟槽 25中。
[97这样，包装体l保持在相对停止部件错开的位置，从而在该阶段 不能阻止包装体通过重力掉落。参考数字
1- 包装体
2- 层部
3- 层部
4- 待浸泡制剂 5画加固件
6- 周廓
7- 插入方向
8- 活动部体
9- 第二部体
10- 止挡表面
11- 侧向引导表面 12a、 12b-导引件 13a、 13b-沟槽
14- 入水口
15- 饮料出口
16- 回位部件
17- 弹簧
18- 钵
20- 插入口
21- 主体
22- 轴
23- 连杆
24- 随动才几构
25- 沟槽
26- 承靠表面
27- 弹簧
28- 杆
权利要求
1. 通过浸泡容装在包装体(1)中的制剂制作饮料的装置，该装置具有-能接纳所述包装体(1)的浸泡室，该浸泡室包括两部体，这两部体构造成靠近或离开，以相应地关闭或打开所述浸泡室；-所述包装体(1)的停止部件，所述停止部件能承靠在处于已插入所述浸泡室中的插入位置的所述包装体(1)的周廓(6)上，并且所述停止部件包括止挡表面(10)和侧向引导表面(11)，所述止挡表面防止所述包装体(1)通过重力掉落；其特征在于，所述浸泡室的部体之一具有能通过所述包装体(1)的周廓(6)的变形使所述包装体(1)移动到所述侧向引导表面(11)外和所述止挡表面外的可动性。
2. 如权利要求1所述的装置，其特征在于，所述浸泡室的活动部体(8) 的可动性为沿与在已插入所述浸泡室中的插入位置上的所述包装体(l)的 朝向垂直的方向的平移。
3. 如上述权利要求中任一项所述的装置，其特征在于，所述侧向引导 表面(11)由一对沟槽(13a、 13b)形成，该对沟槽能与所述包装体(1) 的周廓(6)的两部分配合。
4. 如上述权利要求中任一项所述的装置，其特征在于，所述止挡表面 (10)和所述侧向引导表面(11)在具有两个承靠于所述包装体(1)的周廓(6)上的方向的相同零件中形成。
5. 如权利要求4所述的装置，该装置包括两个导引件，所述导引件具 有側向引导所述包装体(l)的第一沟槽部分、和第二止挡部分，所述导引 件的所述第一沟槽部分和第二止挡部分形成非零的角度。
6. 如上述权利要求中任一项所述的装置，其特征在于，所述停止部件 是固定的；并且，所述包装体(1)由所述活动部体(8)相对于所述停止 部件移动。
7. 如权利要求1至5中任一项所述的装置，该装置包括被所述活动部体(8)带动的随动机构(24),所述随动机构配设有至少一沟槽(25)， 所述沟槽构造成在所述包装体(1 )移动到所述停止部件外时接纳该包装体 (1)的周廓。
8. 如权利要求7所述的装置，其特征在于，所述随动机构(24)的行 程比所述包装体(1)的行程短，从而使该包装体移动到所述停止部件外并 被接纳在所述沟槽(25)中。
9. 如权利要求7或8所述的装置，其特征在于，所述随动机构(24) 包括平行于所述引导表面(11)取向的两个沟槽(25)。
10. 如权利要求7至9中任一项所述的装置，其特征在于，所述随动 机构(24)靠于弹性复位部件安装。
11. 如权利要求3并结合权利要求7至10中任一项所述的装置，其特 征在于，每个沟槽(13a、 13b)部分地由所述随动机构(24)的一表面限 定，所述包装体(1)的周廓(6 )能在所述活动部体(8 )的作用下承靠在 所述随动才几构的该表面上。
12. 如权利要求l至ll中任一项所述的装置，其特征在于，所述浸泡 室的活动部体(8)的可动性所导致的变形是弹性变形。
13. 如权利要求1至12中任一项所述的装置，其特征在于，所述包装 体的插入位置垂直地取向。
14. 如权利要求1至13中任一项所述的装置，其特征在于，所述浸泡 室的活动部体(8)的可动性保证所述浸泡室的关闭。
15. 如权利要求14所述的装置，其包括回位部件(16、 24)，当所述 活动部体(8)离开所述第二部体(9)时，所述回位部件使得所述包装体(1)脱离到所述浸泡室的第二部体(9)夕卜。
16. 通过浸泡容装在包装体(l)中的制剂制作饮料的方法，其特征在于-将所述包装体(1)插入到浸泡室中，所述浸泡室包括两部体，这两 部体构造成靠近或离开以相应地关闭或打开所述浸泡室；- 一旦所述包装体(1)被插入到所述浸泡室中，就通过使包括止挡表 面(IO)和侧向引导表面(11)的停止部件承靠在该包装体的周廓(6)上， 而将所述包装体(l)固定在位，其中所述止挡表面防止所述包装体(1)通过重力掉落；其特征在于，使所述浸泡室的部体之一移动，以便通过所述包装体(1) 的周廓(6)的变形使该包装体(1)移动到所述侧向引导表面外和所述止 挡表面外。
17. 如权利要求16所述的方法，其特征在于，通过移动所述活动部体 (8)而在所述包装体(1)上施加推力。
18. 如权利要求17所述的方法，其特征在于，所述活动部体(8)继 续移动，以致将所述包装体(1)带向所述浸泡室的第二部体(9)并关闭 所述浸泡室。
19. 如权利要求16至18中任一项所述的方法，其特征在于，沿基本 垂直的方向插入所述包装体(1)。
20. 如权利要求11至19中任一项所述的方法，其特征在于，使用具 有可弹性变形周廓(6)的包装体(1)。
21. 如权利要求20所述的方法，其特征在于，所述包装体(l)包括 扁平的周廓(6)，该周廓环围出待浸泡制剂(4)的包装体(l)的空间。
22. 如权利要求20或21所述的方法，其特征在于，所述周廓(6)包 括基于塑料材料或纸板的中央加固件(5)。
全文摘要
本发明涉及通过浸泡制作饮料的装置和方法。该装置包括能接纳待浸泡制剂的包装体的浸泡室，所述浸泡室包括两部体，所述两部体构造成靠近或离开，以相应地关闭或打开浸泡室；以及能在插入浸泡室的位置承靠包装体周廓的包装体停止部件。根据本发明，所述装置能使得浸泡室的部件之一具有可动性，从而能通过包装体周廓的变形使包装体移动到停止部件外。本发明用于ESPRESSO类型的咖啡机。
文档编号A47J31/36GK101505641SQ200780031617
公开日2009年8月12日 申请日期2007年7月25日 优先权日2006年7月26日
发明者C·费里埃, J-P·勃朗 申请人:地中海咖啡股份有限公司