导热油煮粥炉的制作方法

文档序号:1345431阅读:874来源:国知局
专利名称:导热油煮粥炉的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种煮粥炉,特别是一种效率更高的煮粥炉。
背景技术
粥是常见的早餐,而单位食堂或者饭店需要煮大量的粥以应付需求,目前单位食堂或者饭店煮粥一般是使用大锅人工操作,当加盖煮粥沸腾时产生沸腾物溢流现象,使稀粥变成干饭甚至烧焦,如果敞开煮粥则时间长浪费能源而且煮出的粥口味和营养都不佳。且当缺少人在旁边监看操作,添加进粥里的食物容易被煮糊的,煮糊后不仅味道不好很难吃,还会在锅底留下黑黑的锅粑,很难刮掉,从而缩短了锅的使用寿命,且煮粥过程需要洗米、加水、定时搅拌等一系列操作,需要提早准备才能保证及时足量供应早餐需求,因此有必要设计新的设备以解决人工煮粥效率低的问题。
发明内容为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种导热油煮粥炉。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:导热油煮粥炉,包括用于加热的煮炉,所述煮炉里下端设置有加热器,所述煮炉的上端设置有开口,所述煮炉的前端设置有粥水出口,所述煮炉旁边设置有加米器。为了使加米器具备洗米功能,所述加米器包括缸体、设置在缸体内的漏斗状容器和水管,其中所述水管的进水端设置在缸体侧壁,所述水管的出水端设置在缸体的上端面,所述水管与漏斗状容器的底端连通,所述出水端上安装有弯管。为了在加米时使米分流到漏斗状容器里的四周,所述漏斗状容器的上端设置有锥形塔。为了使弯管可旋转,所述水管和弯管之间通过旋转活套连接。为了方便煮粥过程进行搅拌,所述煮炉上端的开口设置有支架,该支架下安装有搅拌器。为了使炉盖使用更方便,所述支架侧设置有合叶式炉盖。本实用新型的有益效果是:该煮粥炉通过合理的结构,使加米、加水、洗米、烹煮、倒粥等一系列步骤节省了大量的人工操作环节,实现大容量自动煮粥,节省大量的人力,烹煮效率高,适用于需求量大的食堂、饭店等场合,且煮粥不结焦、不粘锅、卫生清洁,符合食品卫生标准,操作简单方便,利于大量推广使用,具有良好的经济效益。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。


图1是本实用新型的主视图;图2是本实用新型的立体图。
具体实施方式
参照
图1、图2。导热油煮粥炉,包括用于加热的煮炉1,所述煮炉I里下端设置有加热器2,其中加热器2可采用电热丝加热式或者电磁加热式的加热器2,所述煮炉I的上端设置有开口 11,所述煮炉I上端的开口 11设置有支架6,该支架6下安装有搅拌器61,搅拌器61在煮粥过程中搅动防止粥被烧糊。所述支架6侧设置有合叶式炉盖62,使炉盖结构和搅拌器结构有机结合起来,避免原来大盖子结构使用的不方便和折叠式炉盖容易掉下来的问题。所述煮炉I的前端设置有粥水出口 12,煮好的粥即可通过粥水出口 12直接流出,而不再需要用大勺子等工具,进一步提高了效率。所述煮炉I旁边设置有加米器3,其中所述加米器3包括缸体31、设置在缸体31内的漏斗状容器32和水管4,所述水管4的进水端41设置在缸体31侧壁,所述水管4的出水端42设置在缸体31的上端面,所述水管4与漏斗状容器32的底端连通,其中漏斗状容器32用于装米,米从漏斗状容器32的底端进入水管4后通过水流清洗,洗完的米从出水端42排出。所述出水端42上安装有弯管5,弯管5可采用可弯曲的软管,也可以采用硬管。为了清洗好的米既可以注入煮炉I也可以注入漏斗状容器32循环清洗,所述水管4和弯管5之间通过旋转活套51连接,通过旋转活套51旋转弯管5使其可指向煮炉I或漏斗状容器32。此外,也可以采用多组弯管5的方式来实现。所述漏斗状容器32的上端设置有分流用的锥形塔33,使米均匀分散到漏斗状容器32里的四周,避免米集中在漏斗状容器32中心处造成堵塞。在实际工作时,先把米倒进加米器3的漏斗状容器32里,并通过进水端41往水管4注入高压水,同时弯管5指向漏斗状容器32,高压水在水管4里对米进行冲刷并通过弯管5进入漏斗状容器32进行循环冲洗;确定米洗干净后,扭动弯管5使其指向煮炉I的开口11,使高压水带动米直接冲进煮炉I里,并打开电源使加热器2和搅拌器61开始工作;粥煮好后,只需要打开粥水出口 12即可把粥倒出。根据上述原理,本实用新型还可以对上述实施方式进行适当的变更和修改。因此,本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式
,对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。经过实践证明,本实用新型实现加米、加水、洗米、烹煮、倒粥等一系列步骤整合起来,节省了大量的人工操作环节,实现大容量自动煮粥,节省大量的人力,烹煮效率高,适用于需求量大的食堂、饭店等场合,具有良好的经济效益。
权利要求1.导热油煮粥炉,包括用于加热的煮炉(I),其特征在于:所述煮炉(I)里下端设置有加热器(2),所述煮炉(I)的上端设置有开口(11),所述煮炉(I)的前端设置有粥水出口(12),所述煮炉(I)旁边设置有加米器(3 )。
2.根据权利要求1所述的导热油煮粥炉,其特征在于:所述加米器(3)包括缸体(31)、设置在缸体(31)内的漏斗状容器(32)和水管(4),其中所述水管(4)的进水端(41)设置在缸体(31)侧壁,所述水管(4)的出水端(42)设置在缸体(31)的上端面,所述水管(4)与漏斗状容器(32)的底端连通,所述出水端(42)上安装有弯管(5)。
3.根据权利要求2所述的导热油煮粥炉,其特征在于:所述漏斗状容器(32)的上端设置有锥形塔(33)。
4.根据权利要求2所述的导热油煮粥炉,其特征在于:所述水管(4)和弯管(5)之间通过旋转活套(51)连接。
5.根据权利要求1所述的导热油煮粥炉,其特征在于:所述煮炉(I)上端的开口(11)设置有支架(6),该支架(6)下安装有搅拌器(61)。
6.根据权利要求5所述的导热油煮粥炉,其特征在于:所述支架(6)侧设置有合叶式炉盖(62)。
专利摘要本实用新型公开了一种导热油煮粥炉,包括用于加热的煮炉,所述煮炉里下端设置有加热器,所述煮炉的上端设置有开口,所述煮炉的前端设置有粥水出口,所述煮炉旁边设置有加米器;该煮粥炉通过合理的结构,使加米、加水、洗米、烹煮、倒粥等一系列步骤节省了大量的人工操作环节,实现大容量自动煮粥,节省大量的人力,烹煮效率高,适用于需求量大的食堂、饭店等场合。
文档编号A47J27/14GK203059353SQ201220744830
公开日2013年7月17日 申请日期2012年12月31日 优先权日2012年12月31日
发明者李运宇, 罗玉基 申请人:佛山市赛米控电子科技有限公司
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