一种安全型油炸装置制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种安全型油炸装置，包括油炸锅锅体，锅体底部设置有出油管和进油管，锅体底部还设置有储油箱和控制器，储油箱的进油口与出油管连通，储油箱的出油口与进油管连通，进油管的管路上设置有油泵，所述的控制器分别与油泵和储油箱形成电连接，储油箱的容积大于锅体内腔的容积。经设置的储油箱可以暂存锅体内暂时不用的起酥油，将其通入箱体，并进行加热保温，当需要使用的时候在通过油泵将其通入锅体内，储油方便，并且储油箱还可以进行温控，当需要使用的时候可以及时将其排回锅体内，继续油炸使用。
【专利说明】一种安全型油炸装置
【技术领域】
[0001] 本实用新型涉及一种安全型油炸装置。
【背景技术】
[0002] 传统的油炸装置中起酥油只能一直装在锅体中，当生意冷清的时候，油炸锅不要 一直用，这时如果将油放置在油锅内的话会存在安装隐患，经常出现被油烫伤的现象出现。
[0003] 后来为了避免油锅内的油烫伤别人，人们想到将热油取出，但是取出之后不能对 油很好的保温，使得后续在使用的时候又得从新加热，比较麻烦。 实用新型内容
[0004] 针对上述问题，本实用新型提出一种安全型油炸装置。
[0005] 为解决此技术问题，本实用新型采取以下方案：一种安全型油炸装置，包括油炸锅 锅体，所述的锅体底部设置有出油管和进油管，所述的锅体底部还设置有储油箱和控制器， 所述的储油箱的进油口与出油管连通，储油箱的出油口与进油管连通，所述的进油管的管 路上设置有油泵，所述的控制器分别与油泵和储油箱形成电连接，所述储油箱的容积大于 锅体内腔的容积。
[0006] 进一步的，所述的储油箱包括箱体以及设置在箱体上端的箱盖，在箱体外包裹有 加热电网，在加热电网外包裹有保温外壳，在箱体的内腔设置有温度传感器，所述的控制器 分别与加热电网和温度传感器电连接。
[0007] 进一步的，所述出油管的管路上设置有滤油器。
[0008] 通过采用前述技术方案，本实用新型的有益效果是：经设置的储油箱可以暂存 锅体内暂时不用的起酥油，将其通入箱体，并进行加热保温，当需要使用的时候在通过油泵 将其通入锅体内，储油方便，并且储油箱还可以进行温控，当需要使用的时候可以及时将其 排回锅体内，继续油炸使用。
【专利附图】
【附图说明】
[0009] 图1是本实用新型的结构示意图；
[0010] 图2是储油箱的结构示意图。
[0011] 其中，1、锅体，2、储油箱，3、控制器，4、出油管，5、进油管，6、油泵，7、滤油器，21、箱 体，22、加热电网，23、保温外壳。
【具体实施方式】
[0012] 现结合附图和具体实施例对本实用新型进一步说明。
[0013] 参考图1本实施例公开一种安全型油炸装置，包括油炸锅锅体1，锅体1底部设置 有出油管4和进油管5,锅体1底部还设置有储油箱2和控制器3,储油箱2的进油口与出 油管4连通，储油箱2的出油口与进油管5连通，进油管5的管路上设置有油泵6,控制器3 分别与油泵6和储油箱2形成电连接，储油箱2的容积大于锅体1内腔的容积。在进油管 5和出油管4上都设置阀门。
[0014] 如图2所示，储油箱2包括箱体21以及设置在箱体21上端的箱盖，在箱体21外 包裹有加热电网22,在加热电网22外包裹有保温外壳23,在箱体21的内腔设置有温度传 感器，控制器3分别与加热电网22和温度传感器电连接。温度传感器将箱体21内的油温 反馈给控制器3,控制器3控制电加热网22对箱体21进行加热，确保箱体21内的油温，
[0015] 出油管4的管路上设置有滤油器7。该滤油器7可以采用如在先专利（专利号： 201120453949. 9)中介绍的滤油器7。
[0016] 经设置的储油箱2可以暂存锅体1内暂时不用的起酥油，将其通入箱体21，并进行 加热保温，当需要使用的时候在通过油泵6将其通入锅体1内，储油方便，并且储油箱2还 可以进行温控，当需要使用的时候可以及时将其排回锅体1内，继续油炸使用。
[0017] 本实用新型在将热油保存字储油箱2内时候可以防止这些热油烫伤别人，起到安 全保护作用，并且经滤油器7还要经常滤油除杂，确保油的品质。
[0018] 以上所记载，仅为利用本创作技术内容的实施例，任何熟悉本项技艺者运用本创 作所做的修饰、变化，皆属本创作主张的专利范围，而不限于实施例所揭示者。
【权利要求】
1. 一种安全型油炸装置，其特征是：包括油炸锅锅体（1)，所述的锅体（1)底部设置有 出油管（4)和进油管（5)，所述的锅体（1)底部还设置有储油箱（2)和控制器（3)，所述的储 油箱（2)的进油口与出油管（4)连通，储油箱（2)的出油口与进油管（5)连通，所述的进油 管（5)的管路上设置有油泵（6)，所述的控制器（3)分别与油泵（6)和储油箱（2)形成电连 接，所述储油箱（2)的容积大于锅体（1)内腔的容积。
2. 根据权利要求1所述的一种安全型油炸装置，其特征是：所述的储油箱（2)包括箱 体（21)以及设置在箱体（21)上端的箱盖，在箱体（21)外包裹有加热电网（22)，在加热电网 (22)外包裹有保温外壳（23)，在箱体（21)的内腔设置有温度传感器，所述的控制器（3)分 别与加热电网（22 )和温度传感器电连接。
3. 根据权利要求1所述的一种安全型油炸装置，其特征是：所述出油管（4)的管路上设 置有滤油器（7)。
【文档编号】A47J37/12GK203898113SQ201420341996
【公开日】2014年10月29日 申请日期:2014年6月25日 优先权日:2014年6月25日
【发明者】陈琪琪 申请人:陈琪琪