火焰加热的节能炊具的制作方法

文档序号:1388849阅读:161来源:国知局
专利名称:火焰加热的节能炊具的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种利用火焰加热进行炊事活动的节能炊具。
现代的炊事活动,以火焰加热为主,所使用的炊具,也均以光滑的弧形底、平形底做受热面,由于火焰与其接触的面积较小,时间也较短,因此大量的热量来不及交换即散发到大气中去,故热交换率较低,一般只能达到20%左右,造成了浪费与环境的污染,同时也相应的增加了人们的经济负担。
本实用新型的目的是提供一种适合城乡家庭、餐馆使用的,以火焰加热的节能炊具。
本实用新型的目的可通过在炊具的受热面上联接能起到增加受热面积、延长火焰在受热面上停留时间与行走距离作用的 受热柱、受热阻挡片、集热导向片来达到。
上述的受热柱可以是圆柱形的,可以是圆锥形的,可以是三角形的,也可以是下面两点与受热面联接的∏字形的,受热阻挡片可以是V字形的,可以是O字形的,可以是片形的,也可以是蛇形的,集热导向片,可以是弧形的,也可是片形的。受热柱、受热阻挡片、集热导向片,它们之间的排列,可以是内外型的,可以是相间型的,可以是单一型的,可以是多种混合型的,可以是有序排列,也可以是无序排列,它们与炊具的受热面的联接,可以是铆接,可以是焊接,可以是压铸,也可以是浇铸,所使用的材料可以是金属的,也可以是导热较好的非金属。
本实用新型的典型结构与工作工程如下,炊具的受热面中部联接一组按一定距离排列,导热良好的受热柱,目的是在较小的炊具底部上增大受热的表面积,使火焰通过受热柱的间隙,同时加热炊具底部与受热柱,使其与火焰的短时间接触而吸收较多的热量,并向炊具内部传导,受热柱的外周为一组按一定型式排列,导热良好的集热导向片,目的是使通过受热柱后,向外扩散的火焰受阻,产生堆积作用,使内部的受热柱完全埋入高温火焰中,除了增加火焰在受热面上停留的时间,同时集热导向片自身也吸收热量,向炊具内传导,还引导火焰沿炊具底部与侧壁螺旋前进,又增加了受热距离。
本实用新型的优点如下
1、与未加节能装置的相同炊具比较,该节能炊具节能达37%。
2、该节能炊具不改变人们的传统使用习惯。
3、该节能炊具增加的成本与节省的能源比较,效益非常显著。
图一、是受热柱与集热导向片内外排列的结构图。
图二、是三角形的受热阻挡片“葵花”形排列的示意图图三、是相间排列的示意图。
图四、是螺旋形辐射排列的示意图。
图五、是片形受热阻挡片外侧相间排列的示意图。
以下结合附图
给出实用新型的实施例实施例1如图一所示,为增加受热表面积,在炊具的受热面(3)的中部联接有受热柱(1),受热柱(1)的四周联接有集热导向片(2a)。火焰加热炊具的受热面(3)与受热柱(1)后向四周的集热导向片(2a)的方向扩散,由于在集热导向片(2a)处受阻,火焰的运动速度减慢,造成内部的高温层堆集、增厚,将受热柱(1)完全埋入高温火焰中,同时集热导向片(2a)也吸收热量向炊具内传导,并引导火焰沿炊具的底部与侧壁螺旋前进,又增加了受热距离。
实施例二如图二所示,火焰加热中间的受热阻挡片(4a)与炊具的受热面(3)后向外流动,与后面的受热阻挡片(4a)撞击,进行热量交换,同时还被三角形的受热阻挡片(4a)一分为二,各沿一侧前进,再在后一个受热阻挡片(4a)前与另一路火焰流相遇,共同去撞击后一个三角形的受热阻挡片(4a),并将火焰的平流变为紊流,增加了热交换效果。在多次撞击、多次改变火焰的流动方向时,起到了降低流速,增加内侧火焰的厚度作用,使中部的受热阻挡片(4a)完全埋入火焰中,并利用流体力学原理,在三角形受热阻挡片(4a)后部产生两个火焰旋涡,使其二面受热,又增加了有效的受热面积。
实施例三如图三所示,受热柱(1)与集热导向片(2b)相间排列,火焰在集热导向片(2b)的外端受阻较大,使内侧的火焰产生堆积作用,使受热柱(1)与集热导向片(2b)的内侧埋入火焰中,而获得好的热交换效果。
实施例四如图四所示,火焰加热集热导向片(2b)的内侧与炊具的受热面(3)后流向外侧,由于在外侧受阻较大,使内侧的火焰堆积,将内侧的集热导向片(2b)埋入火焰中,除增大了受热面积,还引导火焰螺旋前进。
实施例五如图五所示,火焰在向外扩散时,在受热阻挡片(4b)处受阻,改变流动方向后与相临的火焰流相遇,共同撞击后一个受热阻挡片(4b),进行热交换的同时,也起到阻止火焰快速流动,增加热交换面积的作用。
权利要求1.一种靠火焰加热的节能炊具,其特征在于有一组受热柱(1)、受热阻挡片(4)、集热导向片(2)按一定方式排列后与炊具的受热面(3)联接。
2.根据权力要求1所述的节能炊具,其特征在于受热柱(1)可以是圆柱形的,可以是圆锥形的,可以是三角形的,也可以是两点与受热面(3)联接的∏形的。受热阻挡片(4)可以是O形的,可以是V形的,可以是片形的,也可以是蛇形的。集热导向片可以是片形的,也可以是弧形的。
3.根据权力要求1所述的节能炊具,其特征在于受热柱(1)、受热阻挡片(4)、集热导向片(2)之间的排列,可以是内外型的,可以是相间型的,可以是多种混合的,可以是单一的,可以是有序的,也可以是无序的。
4.根据权力要求1所述的节能炊具,其特征在于受热柱(1)、受热阻挡片(4)、集热导向片(2)与炊具的受热面(3)的联接,可以是铆接,可以是焊接,可以是压铸,也可以是浇铸的。
5.根据权力要求1所述的节能炊具,其特征在于可以用金属制造,也可以用导热较好的非金属制造。
6.根据权力要求2与权力要求3所述的节能炊具,其特征在于炊具的受热面(3)的中部联接一组圆柱形的受热柱(1),受热柱(1)的周围又联接一组弧形的集热导向片(2);也可在受热面(3)上联接一组按“葵花”形排列的三角形受热阻挡片(4a);也可在受热面(3)上联接相间排列的受热柱(1)与集热导向片(2b);也可在受热面(3)上联接螺旋辐射排列的弧形集热导向片(2b);也可以在受热面(3)上联接外侧相间的片形受热阻挡片(4b)。
专利摘要本实用新型是以火焰加热的节能炊具,是在传统的炊具受热面上,用多种工艺,联接受热柱、受热阻挡片、集热导向片的方法,来达到节能目的,与未加节能装置的相同炊具比较,节能达37%,且结构简单,易于工业化生产。
文档编号A47J27/022GK2273548SQ96200739
公开日1998年2月4日 申请日期1996年1月8日 优先权日1996年1月8日
发明者孙嘉, 孙友 申请人:孙友, 孙嘉
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