1.一种真空破壁料理机，包括杯体(1)和盖接在其上的杯盖(2)，其特征在于，杯盖(2)可拆卸安装有抽真空装置，杯盖(2)上设有真空吸嘴(21)；抽真空装置安装在杯盖(2)时与真空吸嘴(21)连接，并可对杯体(1)内抽真空；
所述抽真空装置包括通过相互盖合构成主体的上盖体(31)和下盖体(32)，下盖体(32)设有与真空吸嘴(21)连接的吸嘴接头(33)，主体内设有真空泵，吸嘴接头(33)与真空泵的吸口连接；主体与杯盖(2)通过上下盖合组合在一起，两者组合时，真空吸嘴(21)插入吸嘴接头(33)内；
所述主体上设有接线端子(36)，杯体(1)上设有接线插头(11)；杯盖(2)盖接在杯体(1)上且主体与杯盖(2)上下盖合组合在一起时，接线端子(36)与接线插头(11)插接。
2.根据权利要求1所述的真空破壁料理机，其特征在于：所述真空吸嘴(21)与吸嘴接头(33)之间设有吸嘴密封圈(211)，吸嘴密封圈(211)安装在真空吸嘴(21)外部或者吸嘴接头(33)内部。
3.根据权利要求1所述的真空破壁料理机，其特征在于：所述抽真空装置还包括用于扣住杯盖(2)的弹性扣合机构。
4.根据权利要求3所述的真空破壁料理机，其特征在于：所述弹性扣合机构包括沿杯体的竖向方向成对设置在主体相对两侧的两翘板(34)，两翘板(34)分别转动连接在下盖体(32)上，翘板(34)与上盖体(31)或下盖体(32)之间设有弹簧(35)，翘板(34)的上端为按压部(341)并外漏在上盖体(31)的相对两侧，下端延伸出扣部(342)，杯盖(2)对应两扣部的位置设有扣孔(22)；主体与杯盖(2)上下盖合组合在一起时，扣部(342)扣住扣孔(22)，同时按压两翘板(34)的按压部(341)，扣部(342)与扣孔(22)分离，主体可与杯盖(2)分离。
5.根据权利要求1所述的真空破壁料理机，其特征在于：所述真空吸嘴(21)位于杯盖(2)的顶部，真空吸嘴(21)上设有防泄气阀(23)。
6.根据权利要求1-5任一项所述的真空破壁料理机，其特征在于：所述杯盖(2)的底部对应真空吸嘴的位置设有防溅机构。
7.根据权利要求6所述的真空破壁料理机，其特征在于：所述防溅机构包括防溅盖(24)和防溅挡片(25)；防溅盖(24)安装在杯盖(2)的底部并形成防溅腔，防溅盖(24)的底部布满通孔，通孔、防溅腔及真空吸嘴(21)形成空气流通通道，防溅挡片(25)安装在防溅腔内，并遮盖住通孔，以防止固体或液体进入空气流通通道。
8.根据权利要求7所述的真空破壁料理机，其特征在于：所述防溅盖(24)与杯盖(2)之间通过螺纹连接。