1.一种排汽阀组件，其包括排汽阀、磁性组件和弹性组件，所述排汽阀上设有进汽口和排汽口，其特征在于，在所述磁性组件的吸合下，所述排汽口处于关闭状态，在温度大于或等于预设温度时，所述磁性组件的磁性减弱或消失，所述弹性组件驱动所述排汽口打开。
2.如权利要求1所述的排汽阀组件，其特征在于，所述排汽阀包括阀体和排汽盖，所述排汽口设于所述阀体上，所述排汽盖可活动地设于所述阀体上，并可在所述磁性组件的吸合下盖合关闭所述排汽口，所述弹性组件设在所述阀体和排汽盖之间，在温度大于或者等于预设温度时，所述排汽盖在弹性组件的驱动下移动以打开所述排汽口。
3.如权利要求2所述的排汽阀组件，其特征在于，所述阀体内限定有第一气流通道，所述第一气流通道与所述进汽口导通，所述排汽盖与外界之间设有第二气流通道；在温度小于预设温度时，排汽盖将第一气流通道和第二气流通道隔离，在温度大于或等于预设温度时，排汽盖将第一气流通道和第二气流通道导通。
4.如权利要求3所述的排汽阀组件，其特征在于，所述磁性组件设置在第一气流通道内。
5.如权利要求2所述的排汽阀组件，其特征在于，所述排汽盖滑动以打开所述排汽口。
6.如权利要求1所述的排汽阀组件，其特征在于，在温度大于或等于预设温度时，所述弹性组件驱动所述排汽阀移动，所述排汽口移动至打开位置。
7.如权利要求1至6中任一权利要求所述的排汽阀组件，其特征在于，所述预设温度为60-110度。
8.如权利要求1至6中任一权利要求所述的排汽阀组件，其特征在于，所述弹性组件为弹簧。
9.如权利要求1至6中任一权利要求所述的排汽阀组件，其特征在于，所述磁性组件包括一对磁铁，或者包括磁铁和具有磁吸性的磁吸件。
10.一种烹饪器具，包括锅体和盖体，其特征在于，所述盖体上设有如权利要求1至9中任一权利要求所述的排汽阀组件。