食物料理机的制作方法

文档序号:12756847阅读:189来源:国知局
食物料理机的制作方法与工艺

本实用新型涉及食品加工技术领域,特别涉及一种食物料理机。



背景技术:

现有食物料理机的加热方式通常为发热管加热,即通电使发热管内的电阻丝通过电流而产生热量。这种加热方式具有较多的缺点,如:热量损失大,加热时间长,易产生加热区域不均匀,加热性能不稳定;又因热量集中在发热管上,散热效率差,容易产生糊底现象,导致食物料理机难以清洗。同时,现有的食物料理机的加热结构存在着结构不稳固的问题。



技术实现要素:

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本实用新型的一个目的在于提供一种食物料理机,旨在于得到一种安装牢固且加热性能稳定的食物料理机。

为实现上述目的,本实用新型提出的食物料理机,包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件,所述搅拌杯组件包括杯体和部分位于所述杯体内的搅拌刀组件,所述主机内设有驱动所述搅拌刀组件的电机,所述杯体的底部设置有导磁盘,所述主机内设置有线圈盘,所述线圈盘设于所述导磁盘的下方,且与所述导磁盘相对设置,所述线圈盘包括支架、装设于所述支架的线圈及磁条,所述支架设有卡扣,所述磁条通过所述卡扣固定于所述支架,并将所述线圈固定于所述支架。

进一步地,所述卡扣包括立柱与卡台,所述立柱垂直于所述支架装设所述磁条的表面,所述卡台设于所述立柱背离所述支架的一端,所述卡台卡压于所述磁条背离所述支架的表面。

进一步地,所述立柱高于所述磁条背离所述支架的表面0.5~3mm。

进一步地,所述卡扣设有多个,多个所述卡扣沿所述磁条的长度方向间隔设置。

进一步地,所述支架于中心和/或周缘设置有固定所述磁条端部的端卡扣。

进一步地,所述磁条设有多个,多个所述磁条呈辐射状分布于所述支架,每一所述磁条相对的两侧均设有相对排布的所述卡扣。

进一步地,所述磁条的两端分别设置有磁柱,所述支架于所述磁柱对应的位置设置有磁柱孔,所述磁柱卡固于所述磁柱孔,所述线圈位于两所述磁柱之间。

进一步地,所述主机还包括底座、设于所述底座上的外壳、设置于所述外壳上的装饰圈、及位于所述装饰圈上的电机减震垫。

进一步地,所述主机还包括与所述电机的传动轴末端固定连接的离合器;

所述搅拌刀组件包括刀轴和固定于所述刀轴一端的刀片,该刀片容纳于所述杯体内;

所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔,所述刀轴的另一端穿过所述过孔后与所述离合器连接。

进一步地,所述过孔的直径范围为15~45mm。

进一步地,所述刀轴的直径范围为5~15mm,所述刀轴的长度范围为25~65mm。

本实用新型技术方案中,食物料理机采用一种新型线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘,通过电磁加热的方式对容纳于杯体中的食物进行加热,热量利用充分,基本无散失,热启动非常快,同时热效率高达90%以上,大大提高了加热效率。进一步地,通过于线圈盘的支架上设置卡扣,将磁条通过卡扣固定于支架,进而将线圈通过磁条卡压于支架,从而达到同时固定线圈与磁条的目的。这种固定方式简单,且线圈与磁条不宜松动脱落。该结构的线圈盘盘间距稳定,从而使其加热效率提高。此外,该结构固定线圈与磁条的方式避免了使用胶水粘结,极大提高了线圈与磁条于支架上的平整度,从而使其加热性能更加稳定。同时磁条大部分裸露于外部,可使热量及时散发,提高散热效果。因此,该结构的食物料理机具有安装牢固、加热性能可靠、加热效率高且散热性好等优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机一实施例的剖视示意图。

图2为图1所示食物料理机的部分组件的爆炸图。

图3是图1所示食物料理机的主机的爆炸图。

图4是图1所示食物料理机的线圈盘的爆炸图。

图5是图4所示线圈盘的支架的结构示意图。

图6为图5中A处的放大图。

附图标号说明:

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

需要说明,本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。

另外,在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本实用新型要求的保护范围之内。

参照图1至图6,本实用新型提出一种食物料理机100。

请参照图1和图4,在本实用新型一实施例中,食物料理机100包括主机10和设置于主机10的搅拌杯组件30。搅拌杯组件30包括杯体33和部分位于杯体33内的搅拌刀组件35,主机10内设有驱动搅拌刀组件35的电机18,杯体33的底部设有导磁盘37,主机10内设置有线圈盘11,线圈盘11设于导磁盘37的下方,且与导磁盘37相对设置。线圈盘11包括支架111、装设于支架111的线圈113及磁条115,支架111设有卡扣1111,磁条115通过卡扣1111固定于支架111,并将线圈113固定于支架111。

本技术方案中的食物料理机100可为破壁机、搅拌机或豆浆机。线圈盘11中的线圈113由扁平状的金属片螺旋盘绕层叠形成。

本实用新型技术方案中,食物料理机100采用一种新型线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37,通过电磁加热的方式对容纳于杯体33中的食物进行加热,热量利用充分,基本无散失,热启动非常快,同时热效率高达90%以上,大大提高了加热效率。

进一步地,于线圈盘11的支架111上设置卡扣1111,将磁条115通过卡扣1111固定于支架111,进而将线圈113通过磁条115卡压于支架111,从而达到同时固定线圈113与磁条115的目的。这种固定方式简单,且线圈113与磁条115不宜松动脱落。该结构的线圈盘11盘间距稳定,从而使其加热效率提高。此外,该结构固定线圈113与磁条115的方式避免了使用胶水粘结,极大提高了线圈113与磁条115于支架111上的平整度,从而使其加热性能更加稳定。同时磁条115大部分裸露于外部,可使热量及时散发,提高散热效果。因此,该结构的食物料理机100具有安装牢固、加热性能可靠、加热效率高且散热性好等优点。

请结合参照图5和图6,卡扣1111包括立柱1113与卡台1115,立柱1113垂直于支架111装设磁条115的表面,卡台1115设于立柱1113背离支架111的一端,卡台1115卡压于磁条115背离支架111的表面。

磁条115通过卡扣1111固定于支架111,该卡扣1111可通过热压成型,即卡台1115由立柱1113背离支架111的一端经过热压形成,可以起到对磁条115固定的作用。

优选地,立柱1113高于磁条115背离支架111的表面0.5~3mm。

将立柱1113设置为高于磁条115背离支架111的表面,可方便将立柱1113背离支架111的一端进行热压形成卡台1115。高出的尺寸范围可为0.5~3mm,以便增大热压成型后卡压磁条115的面积,提高对磁条115的安装可靠性。

请参照图5,卡扣1111设有多个,多个卡扣1111沿磁条115的长度方向间隔设置。

为进一步提高磁条115固定于支架111的牢固性,本实用新型实施例中,于支架111设置多个卡扣1111,保证磁条115与线圈113不发生松动。多个卡扣1111沿磁条115的长度方向间隔设置,可以使卡扣1111对磁条115的卡压力较为均匀,对磁条115的安装固定更为牢靠。

请继续参照图5,支架111于中心和/或周缘设置有固定磁条115的端部的端卡扣1117。

本实用新型实施例中,将支架111于中心设置端卡扣1117,用于固定磁条115的端部,该端卡扣1117也同样具有卡压磁条115端部的卡台1115,其成型方法与卡扣1111相同。端卡扣1117的设置可以使得磁条115端部也进行固定,结合多个卡扣1111,可以更进一步地提高磁条115于支架111的牢固性,同时也保证线圈113于支架115上固定牢固。当然,也可于支架111的周缘设置端卡扣1117,以对磁条115远离支架111中心的端部进行固定。

请参照图4,磁条115设有多个,多个磁条115呈辐射状分布于支架111,每一磁条115相对的两侧均设置有相对排布的卡扣1111。

本实施例中,磁条115设置多个,并以辐射状分布于支架111,可以增加磁力线并使磁力线较为均匀,提高线圈盘11的加热效率与均匀度。每一磁条115相对的两侧均设置有相对排布的卡扣1111,可以更深一步地增强支架111对磁条115与线圈113的固定作用。

请结合参照图4和图5,磁条115的两端分别设置有磁柱1151,支架111于磁柱1151对应的位置设置有磁柱孔1119,磁柱1151卡固于磁柱孔1119,线圈113位于两磁柱1151之间。

本实施例中,将磁柱1151与磁柱孔1119相配合,可以使磁条115于支架111上更加稳定,线圈113位于两磁柱1151之间,可以防止线圈113于支架111的径向方向发生移动,进一步提高线圈113的稳定性。

具体地,磁柱孔1119分别设于支架111的中心与外周缘,线圈113位于支架111的中心与外周缘之间。

本实用新型的线圈113设在支架111的中心处和外周缘之间,磁柱孔1119形成在支架111的中心处和外周缘处,从而避免磁柱1151与线圈113接触。

请结合参照图1和图3,主机10还包括底座12、设于底座12上的外壳14、设置于外壳14上的装饰圈13、及位于装饰圈13上的电机减震垫182,线圈盘11卡固于一固定架117,固定架117穿过电机减震垫182和装饰圈13装设于外壳14。此外,主机10进一步包括与电机18的传动轴末端固定连接的离合器17、与电机18电连接的线路板19和控制单元142、及与控制单元142相连接的控制面板141,该控制面板141设于主机10的外壳14。线路板19连接有电源线16。

本实用新型技术方案通过在外壳14上设置装饰圈13,以使食物料理机100更加美观。

电源线16设于底座12一侧,电源线16与线路板19之间电连接,线路板19与电机18等部件电连接,以实现对食物料理机100的电能供给。外壳14固接于底座12上,外壳14形成有容置腔(未标示),电机18、线路板19、及控制单元142等部件容纳于容置腔中,控制面板141设于外壳14的侧面,并与控制单元142连接,实现对食物料理机100的操控。装饰圈13位于外壳14之上,固定架117穿过装饰圈13装设于外壳14上,装饰圈13与固定架117之间还装设有电机减震垫182,以防止电机18振动影响线圈盘11的稳定性。线圈盘11与线路板19电性连接,并与导磁盘37结合以实现对食物的加热。此外,于固定架117上还设置有主机减震垫15,以减少搅拌杯组件30与主机10之间的振动影响。于电机18的外围罩设有导风罩181,用于调节主机10中的风压。

请参照图1和图2,搅拌杯组件30还包括搅拌杯底座31、杯盖组件39及设于杯体33内的搅拌刀组件35。本实施例中,导磁盘37为不锈钢盘。

搅拌杯底座31大致为一桶状结构,导磁盘37容纳于搅拌杯底座31中,杯体33位于导磁盘37上并与搅拌杯底座31固接,杯盖组件39设于杯体33上,搅拌刀组件35部分容纳于搅拌杯底座31中。搅拌刀组件35包括刀轴353和与刀轴353一端连接的刀片351,刀片351部分容纳于杯体33中。

进一步地,搅拌刀组件35还包括套设于刀轴353的刀座355,刀座355开设有轴孔3551,刀轴353贯穿该轴孔3551。具体地,轴孔3551内还设置有油封(未图示)和轴承(未图示),该油封和轴承套设于刀轴353。

刀轴353的直径范围是5~15mm,优选为6~12mm,相应地,由于油封与轴承的套设,轴孔3551的直径范围是10~40mm,优选为20~30mm,更优选为25mm。由此,可使得刀轴353与刀座355的配合更加紧密且更加合理,从而有效提升刀轴353的转动稳定性和使用寿命,进而大大提高食物料理机100的破碎、混合、及搅拌等过程的效率、效果、及使用安全性,达到节省食物料理机100工作能耗的目的。

本技术方案中,根据刀轴353的直径范围及转矩的计算,刀轴353的长度范围设置为25~65mm,优选为30~55mm,以进一步地提升刀轴353的转动稳定性和转动性能。

此外,杯体33与搅拌杯底座31之间还设置有密封圈32,以确保搅拌杯组件30的良好密封性。搅拌杯底座31的外围还设有杯底座盖34,起装饰和保护作用。杯底座盖34套设于主机10的固定架117上,以完成定位,进而实现搅拌杯组件30与主机10之间的可拆卸连接。杯盖组件39可拆卸式地设于杯体33上,以便于经常进行清洗。

请参照图1至图3,搅拌杯组件30的导磁盘37与主机10中的线圈盘11轴向相对设置。线圈盘11位于导磁盘37下方,导磁盘37和线圈盘11的中心均设有供搅拌刀组件35穿过的过孔(未标示)。刀轴353穿过导磁盘37和线圈盘11的过孔后与离合器17连接,电机18通过离合器17与搅拌刀组件35连接。

本实施例中,过孔的直径为15~45mm,优选为20~35mm,可有效实现导磁盘37及线圈盘11与刀座355的稳固连接,提高搅拌刀组件35的稳定性,从而更进一步地提升刀轴353的转动稳定性,实现食物料理机100的稳定工作性能。

具体地,离合器17包括上离合器171和与上离合器171连接的下离合器172。上离合器171套设于刀轴353远离刀片351的一端,下离合器172套设于上离合器171,并同时套设于电机18的输出轴(未标示)。电机18通过上离合器171与下离合器172驱动刀轴353和刀片351转动,以对食物进行搅打。主机减震垫15开设有容纳槽(未标示),下离合器172和电机18的输出轴均部分容纳于容纳槽中,以减小电机18、刀轴353及刀片351工作时产生的振动。

本实用新型技术方案中,食物料理机中设置有线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37,线圈盘11工作时,产生高速变化的交变磁场,当磁场内的磁力线通过导磁盘37时,导磁盘37快速发热,使得食物料理机100对容置于其内的食材进行快速加热。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是在本实用新型的发明构思下,利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换,或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

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