专利名称：多功能切削器的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种切削器，特别是一种对水果、蔬菜进行削皮、切片、拉丝、磨泥、挖 根等的多功能切削器，属于厨房用具技术领域。
背景技术：
现在家庭厨房削皮、切片、拉丝、磨泥、挖根大都采用菜刀，操作繁琐，费工费时，效 率低下，且大小不均一，无美感。针对上述问题，中国实用新型授权公告号CN2085711公开 了一种“多功能削片器”，采用它既能削片，又能削丝。但存在的问题是切削器结构复杂，加 工难度大，而且无法对异形果蔬进行削皮。因此，中国实用新型授权公告号CN2148645又公 开了一种“多功能组合果蔬切削器”，它不仅结构简单，加工容易，而且可根据需要分别组合 成削皮、拉丝的多功能切削器，但存在的不足是作为厨房用具，功能性不齐全，需与其它厨 房用具组合使用，给操作者带来不便。
发明内容
针对上述存在问题，本发明的目的是要提供一种结构简单合理、功能齐全、操作方 便、成本低的多功能切削器。本发明的目的是这样来达到的，一种多功能切削器，包括一刀板1，在所述刀板1 长度方向的一端具有第一刀座11，在所述第一刀座11宽度方向的左右两侧各具有一切片 刀111，在所述第一刀座11的中间枢轴连接有一削皮刀113 ；在所述刀板1长度方向的另一 端具有第二刀座12，在所述第二刀座12宽度方向的左右两侧各具有一挖根刀121，在所述 第二刀座12的中间枢轴连接有一拉丝刀123 ；在所述刀板1长度方向的中间间布有磨泥孔 14，在所述磨泥孔14的上表面上凸设有磨齿圈141。在本发明的一个具体的实施例中，所述的磨泥孔14位于所述的第一刀座11的一 侧。在本发明的另一个具体的实施例中，所述刀板1长度方向的中间还设有挂孔13。在本发明的又一个具体的实施例中，所述的挂孔13位于所述的第二刀座12的一 侧。本发明由于采用上述结构后，具有的有益效果首先，通过削皮刀、拉丝刀可分别 对果蔬进行削皮、拉丝；其次，通过切片刀、挖根刀可分别对果蔬进行切片、挖根及挖除腐 烂的部分；再，通过磨泥孔周边的磨齿圈可对果蔬进行磨泥；通过挂孔，可将切削器悬挂放 置，节省厨房内有限的空间。
附图为本发明的一实施例结构示意图。图中1.刀板、11.第一刀座、111.切片刀、112.第一轴孔、113.削皮刀、1131.第 一轴头、12.第二刀座、121.挖根刀；122.第二轴孔、123.拉丝刀、1231.第二轴头、13.挂孔、14.磨泥孔、141.磨齿。
具体实施例方式通过申请人对实施例的描述，将更加有助于理解本发明，并且使本发明的积极效 果更加体现，但实施例不应视为对本发明技术方案的有所限制。请参阅附图，一种多功能切削器，包括一刀板1，所述的刀板采用塑料模制成形， 其上的第一刀座11、一对切片刀111、第一轴孔112、第二刀座12、一对挖根刀121、第二轴 孔122以及复数个磨泥孔14、磨泥孔14上的磨齿圈141和挂孔13随刀板本体成形时一体 成型，其中第一刀座11设在所述刀板1长度方向的一端，即图示位置的左端，一对切片刀 111设在第一刀座11宽度方向的左右两侧，第一轴孔112有一对，设在第一刀座11中间的 两侧，一削皮刀113通过其两端的第一轴头1131枢置在一对第一轴孔112内，所述的削皮 刀113采用金属材料如不锈钢冲压成形；第二刀座12设在所述刀板1长度方向的另一端， 即图示位置的右端，一对挖根刀121设在第二刀座12宽度方向的左右两侧，第二轴孔122 有一对，设在第二刀座12中间的两侧，一拉丝刀123通过其两端的第二轴头1231枢置在一 对第二轴孔122内，所述的拉丝刀123采用金属材料如不锈钢冲压成形；磨泥孔14设在刀 板1长度方向的中间且位于所述第一刀座11的一侧，磨泥孔14有复数个，呈间隔状设置， 在每一磨泥孔14的上表面上凸设有用于擦果蔬泥的磨齿圈141 ；挂孔13设在刀板1长度 方向的中间且位于所述第二刀座12的一侧，挂孔13的作用是在存放时便于将切削器悬挂 着放置，有利于节省厨房内有限的空间。
权利要求
1.一种多功能切削器，其特征在于包括一刀板(1)，在所述刀板(1)长度方向的一端具 有第一刀座(11)，在所述第一刀座(11)宽度方向的左右两侧各具有一切片刀(111)，在所 述第一刀座(11)的中间枢轴连接有一削皮刀(113)；在所述刀板(1)长度方向的另一端具 有第二刀座(12)，在所述第二刀座(1 宽度方向的左右两侧各具有一挖根刀(121)，在所 述第二刀座(12)的中间枢轴连接有一拉丝刀(123)；在所述刀板(1)长度方向的中间间布 有磨泥孔(14)，在所述磨泥孔(14)的上表面上凸设有磨齿圈(141)。
2.根据权利要求1所述的多功能切削器，其特征在于所述的磨泥孔(14)位于所述的第 一刀座(11)的一侧。
3.根据权利要求1所述的多功能切削器，其特征在于所述刀板(1)长度方向的中间还 设有挂孔(13)。
4.根据权利要求3所述的多功能切削器，其特征在于所述的挂孔(13)位于所述的第二 刀座(12)的一侧。
全文摘要
一种多功能切削器，属于厨房用具技术领域。包括一刀板，在所述刀板长度方向的一端具有第一刀座，在所述第一刀座宽度方向的左右两侧各具有一切片刀，在所述第一刀座的中间连接有一削皮刀；在所述刀板长度方向的另一端具有第二刀座，在所述第二刀座宽度方向的左右两侧各具有一挖根刀，在所述第二刀座的中间枢轴连接有一拉丝刀；在所述刀板长度方向的中间间布有磨泥孔，在所述磨泥孔的上表面上凸设有磨齿圈。优点通过削皮刀、拉丝刀可分别对果蔬进行削皮、拉丝；通过切片刀、挖根刀可分别对果蔬进行切片、挖根及挖除腐烂的部分；通过磨泥孔周边的磨齿圈可对果蔬进行磨泥；通过挂孔，可将切削器悬挂放置，节省厨房内有限的空间。
文档编号B26B3/04GK102106686SQ200910264718
公开日2011年6月29日 申请日期2009年12月29日 优先权日2009年12月29日
发明者徐虎, 朱雪忠 申请人:常熟市筑紫机械有限公司