一种具有称重功能的切肉设备的制作方法

本实用新型是一种具有称重功能的切肉设备，属于食品加工领域。

背景技术：

切肉片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米。

现有技术申请号：CN201520985180.3的一种新型的切肉片机，本实用新型公开了一种新型的切肉片机，它涉及切肉片机配置技术领域；切肉片机的顶部设置有料桶，料桶的中间安装有卡料板，通过卡料板将料桶分为两个部分，卡料板的上面安装有锁紧钮，卡料板的一侧设置有压铁，切肉片机的下面设置有出料口，切肉片机的左侧顶端机器的凹槽处设置有磨刀石，磨刀石表面安装有砂轮罩。本实用新型有益效果为：外形美观，操作方便，耗电小，易于清洁保养，安全卫生，且具有结构简单、设计合理、制作成本低等优点。但是这种切肉机并没有称重功能，在加工过程中或者销售过程需要对切好的肉进行称重，没有称重功能的切肉机需要进行另外称重，浪费大量的人力。

技术实现要素：

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种具有称重功能的切肉设备，解决了没有称重功能的缺点。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种具有称重功能的切肉设备，其结构包括机身、电机、称重模块、收集盘、传动装置、切割装置和进料口，所述电机、称重模块、收集盘、传动装置、切割装置和进料口均设于机身内部，所述电机与传动装置连接，所述电机通过传动装置与切割装置连接，所述称重模块与收集盘固定连接，所述切割装置位于收集盘上方，所述切割装置与进料口连接，所述称重模块由底座、重力传感器和电线组成，所述重力传感器与底座连接，所述重力传感器与电线连接，所述切割装置包括传动齿轮、刀架和刀具，所述传动齿轮与刀架连接，所述刀架与刀具连接，所述电机为三相异步电机。

进一步的，所述机身设有控制系统。

进一步的，所述重力传感器通过电线与控制系统连接。

进一步的，所述电机与控制系统连接。

进一步的，所述称重模块设于收集盘下方。

由上述对本实用新型结构的描述可知，和现有技术相比，本实用新型具有如下优点：本实用新型提供了一种具有称重功能的切肉设备，通过加装称重系统，在切片过程中可以对切好的肉片进行称重，在大量生产中有效的节约人力资源。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种具有称重功能的切肉设备的结构示意图；

图2为本实用新型称重模块的结构示意图；

图3为本实用新型泵体的结构示意图；

图4为本实用控制系统的结构示意图；

图中：1-机身、2-电机、3-称重模块、4-收集盘、5-传动装置、6-切割装置和7-进料口、30-底座、31-重力传感器、32-电线、60-齿轮、61-刀架、62-刀具、10-控制系统。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种具有称重功能的切肉设备，其结构包括机身1、电机2、称重模块3、收集盘4、传动装置5、切割装置6和进料口7，所述电机2、称重模块3、收集盘4、传动装置5、切割装置6和进料口7均设于机身1内部，所述电机2与传动装置5连接，所述电机2通过传动装置5与切割装置6连接，所述称重模块3与收集盘4固定连接，所述切割装置6位于收集盘4上方，所述切割装置6与进料口7连接，所述称重模块3由底座30、重力传感器31和电线32组成，所述重力传感器31与底座30连接，所述重力传感器31与电线32连接，所述切割装置6包括传动齿轮60、刀架61和刀具62，所述传动齿轮60与刀架61连接，所述刀架61与刀具62连接。所述电机2为三相异步电机。所述机身1设有控制系统10。所述重力传感器31通过电线32与控制系统10连接。所述电机2与控制系统10连接。所述称重模块3设于收集盘4下方。

本实用新型提供了一种具有称重功能的切肉设备，通过加装称重系统，在切片过程中可以对切好的肉片进行称重，在大量生产中有效的节约人力资源。

在进行使用时，将肉块放假进料口7，通过切割装置6的切割下将肉块切成片，切好的肉块进入收集盘，在称重装置3和控制系统10的作用的作用下，称得肉片的重量。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。