一种螺旋切削食物料理机的制作方法

文档序号:15507543发布日期:2018-09-21 23:20阅读:206来源:国知局

本发明涉及食物料理机。



背景技术:

目前普及在消费者家庭中搅切机和调理机,或者一些手动厨房小工具均在为家庭服务,满足家庭对切丝、切片、搅碎、和面等等各项功能的需求,由于各类食材料理的小工具功能一般较单一,所以家庭中的拥有的厨房电器种类和数量较多,收纳这些厨房家电也需要更多空间,给用户造成了的很大的不便,同时也提高了生活成本。



技术实现要素:

本发明要解决的技术问题在于,提供一种改进的食物料理机。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种螺旋切削食物料理机,包括具有加料口的调理杯,调理杯中安装有旋转驱动输出端,所述调理杯内还安装有与加料口位置对应的螺旋切削组件,组件包括传动齿轮、基座、刀盘座以及至少两个食材处理刀盘,所述传动齿轮与旋转驱动输出端连接,所述基座固定于调理杯中,所述刀盘座安装于所述基座上,所述传动齿轮与所述刀盘座外围的齿轮圈啮合用以带动刀盘座旋转,所述至少两个食材处理刀盘可切换安装于所述刀盘座上;其中,刀盘座、基座上设有供处理后食材落入调理杯内的出口。

如前所述的一种螺旋切削食物料理机,所述传动齿轮与刀盘座外围设有一防护盖,所述防护盖与刀盘座之间安装有减少摩擦的金属环。

如前所述的一种螺旋切削食物料理机,所述食材料理刀盘的底部设有两个向下凸出的限位部,所述限位部落于所述出口中,所述刀盘座的出口设有两块与所述限位部对应的凸板,所述凸板由出口的内边缘向内延伸而出形成。

如前所述的一种螺旋切削食物料理机,所述限位部呈圆形状,且限位部对应的食材料理刀盘位置为中空。

如前所述的一种螺旋切削食物料理机,所述食材料理刀盘的上表面设有用于固定食材的爪位。

如前所述的一种螺旋切削食物料理机,所述限位部的底面设有用于与凸板卡接的勾扣。

如前所述的一种螺旋切削食物料理机,所述加料口设有与之匹配的活动套筒,活动套筒的底面设有用于固定食材的爪位。

如前所述的一种螺旋切削食物料理机,所述活动套筒的外壁面与加料口的内壁面设有相互匹配的导向条、导向槽,所述导向条、导向槽的横截面轮廓呈多边形。

如前所述的一种螺旋切削食物料理机,所述基座固定在调理杯的杯口处,且杯口处留有未被基座覆盖的取料口。

如前所述的一种螺旋切削食物料理机,所述食材料理刀盘包括切片刀盘、切丝刀盘。

实施本发明的技术方案,至少具有以下的有益效果:改进后的料理机可以通过切换不同的刀盘实现功能的多样化,一机多用,降低生活成本,也减小占用空间。

附图说明

下面将结合附图及实施例对本发明作进一步说明,附图中:

图1为本实用新型示意图;

图2为本实用新型内部部分结构示意图;

图3为本实用新型具有防护盖的内部示意图;

图4为本实用新型切片刀盘示意图;

图5为本实用新型切丝单盘示意图;

图6为本实用新型食材料理刀盘底部示意图;

图7为本实用新型活动套筒示意图;

图8为本实用新型杯盖示意图;

图中标识说明如下:

1、调理杯;10、杯盖;11、加料口;110、导向槽;12、活动套筒;121、导向条;13、杯口;130、取料口;2、传动齿轮;3、刀盘座;30、齿轮圈;31、凸板;32、金属环;4、基座;5、出口;6、防护盖;7、切片刀盘;700/800、刀片;701、缝隙;801、小孔;802纵向小刀片;8、切丝刀盘;9、限位部;90、勾扣;100、爪位;101、旋转驱动输出端。

具体实施方式

为了对本发明的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解,现对照附图详细说明本发明的具体实施方式。

如图1-8所示的一种螺旋切削食物料理机,包括调理杯1,其加料口11一般设置在杯盖10上,调理杯1安装有驱动装置,现料理机驱动装置常见的为电机,电机安装在杯底,再通过旋转驱动输出端(一般为转轴)输出旋转动力,带动刀盘转动进行食材的处理。调理杯1内安装有与加料口11位置对应的螺旋切削组件,组件包括传动齿轮2、基座4、刀盘座3以及至少两个食材处理刀盘,所述传动齿轮2传动连接旋转驱动输出端101,所述基座4固定于调理杯1中,一般基座固定在调理杯的杯口13处,且杯口13处留有未被基座覆盖的取料口130以便取出处理好的食材。所述刀盘座3安装于所述基座4上,所述传动齿轮2与所述刀盘座3外围的齿轮圈啮合用以带动刀盘座3旋转,所述至少两个食材处理刀盘可切换安装于所述刀盘座3上;其中,刀盘座3、基座4上设有供处理后食材落入调理杯内的出口5。

通过食材处理刀盘的切换安装,能实现料理机的不同功能之间的切换使用,一机多功能,充分满足厨房对食材料理的需要,有效的减小料理工具占用的空间,同时降低生活成本。

以切片刀盘7为例进行说明,切片刀盘7上的刀片采用现有设计方式即可,一块刀片700横向设置在食材处理刀盘上,其刀刃稍向上倾斜,与刀盘本体之间形成有较薄的空隙701,此空隙701决定食材切片的厚度,而刀刃的长度决定食材片的宽度。料理机工作时,电机的动力经过旋转驱动输出端101、传动齿轮2最终传递至刀盘座3,切片刀盘跟随转动,而从加料口11进入的食材被旋转中的刀片逐步切成片状,并从出口5掉落至调理杯1内。

以切丝刀盘8为例进行说明,切丝刀盘上的刀片也可采用现有设计方式,其同样具有一块横向刀片800,其刀刃稍向上倾斜,刀片800与刀盘之间形成空隙,再采用若干纵向小刀片802沿着该空隙排列,形成一排小孔801。料理机工作时,电机的动力经过旋转驱动输出端101、传动齿轮2最终传递至刀盘座3,切丝刀盘跟随转动,而从加料口11进入的食材被旋转中的刀片、小刀片逐步切成丝状,并从出口掉落至调理杯1内。

一些实施例中,传动齿轮2与刀盘座3外围设有一防护盖6,所述防护盖6与刀盘座3之间安装有减少摩擦的金属环32,金属环32优选采用两个,分别固定在刀盘座3的上端、下端,防护盖6加强对传动齿轮2与刀盘座3之间配合连接处的保护,避免食材掉落在间隙处对传动关系造成障碍,同时避免增加清洁难度,而在刀盘座3旋转的过程中,金属环32光滑的表面可以减少对刀盘座3转动造成的干涉。

一些实施例中,食材料理刀盘的底部设有两个向下凸出的限位部9,所述刀盘座3的出口5设有两块与所述限位部9对应的凸板31,所述凸板31由出口5的内边缘向内延伸而出形成。在刀盘座3转动时,其凸板31会触碰到限位部9,从而对食材料理刀盘产生推动力量,顺势将其带着一同转动。此种结构的配合方式简化了食材料理刀盘的安装,只需要将刀盘的限位部9往下落入出口5即可,无需在细节位置上进行调整,两者的传动配合在刀盘座3转动时会顺势完成。

限位部9一般呈圆形状,且限位部9对应的食材料理刀盘位置为中空,两个中空的位置便于用户拿取。而限位部9的底面设有用于与凸板31卡接的勾扣90,当凸板31转动至与限位部9配合,勾扣90会顺势卡住凸板31,该操作可以是料理机启动后刀盘座3转动来完成,也可以是预备状态时人工操作来实现。勾扣90与凸板31的卡接配合,加强了食材料理刀盘在工作过程中的稳定性,尤其是在高速旋转的过程中,有效避免了刀盘与刀盘座3不同步的情形。

在放入食材后,需要将食材逐步的往下推进,本案在加料口11设有与之匹配的活动套筒12,将活动套筒12套入已经放入食材的加料口11,然后操作活动套筒12沿着加料口11往下运动,将食材逐步推入,处理完之后将套筒取出以便放入其他带加工食材。为了避免食材滑动影响加工,在活动套筒12的底面、食材料理刀盘的上表面均可用于固定食材的爪位100,爪位100可呈尖刺状。

优选的,在活动套筒12的外壁面与加料口11的内壁面设有相互匹配的导向条121、导向槽110,导向条121、导向槽110的横截面轮廓呈多边形,如三角形。导向条121和导向槽的配合能确保施力传递的集中性,避免套筒旋转、偏移影响受力,而导向条121、导向槽110为多边形能更好的加强两者的配合的稳定性。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改、组合和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的权利要求范围之内。

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