1.一种硬质合金，包括以下组分：
碳化钨87重量份～94重量份；
粘结剂9重量份～12重量份；
抑制剂0.4重量份～2重量份；
所述抑制剂包括碳化钽和碳化铌。
2.根据权利要求1所述的硬质合金，其特征在于，所述抑制剂中碳化钽和碳化铌的质量比为1：(0.5～1.5)。
3.根据权利要求1所述的硬质合金，其特征在于，所述粘结剂包括钴粉、钨粉、镍粉和钼粉中的一种或多种。
4.一种权利要求1～3任一项所述的硬质合金的制备方法，包括以下步骤：
a)将碳化钨、粘结剂和抑制剂进行混合，得到混合料；所述抑制剂包括碳化钽和碳化钨；
b)将步骤a)得到的混合料依次进行压制和烧结，得到硬质合金。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤a)中所述混合的过程具体为：
a1)将碳化钨、粘结剂和抑制剂在球磨介质中进行球磨，得到混合物；
a2)将步骤a1)得到的混合物依次进行第一次过筛、干燥和第二次过筛，得到混合料。
6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，步骤a1)中所述球磨介质为乙醇；所述球磨的球直径为8mm～10mm；所述球磨的速度为35r/min～45r/min，时间为20h～50h。
7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，步骤a2)中所述第一次过筛的目数为300目～350目；所述第二次过筛的目数为55目～65目。
8.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤b)中所述压制的方式为掺胶压制；所述压制的压力为3t～100t。
9.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤b)中所述烧结的温度为1430℃～1480℃，时间为10h～12h。
10.一种合金刀头，由权利要求1～3任一项所述的硬质合金或权利要求4～9任一项所述的制备方法得到的硬质合金制备而成。