1.一种PVC加工用助剂，其特征在于，所述PVC加工用助剂具有以马来酸钙-苯乙烯共聚物为核、甲基丙烯酸烷基酯为壳的核-壳结构，其特性粘度为3.0~10.0。
2.根据权利要求1所述的PVC加工用助剂，其特征在于，按重量份数计，所述PVC加工用助剂包括马来酸钙单体100份、苯乙烯单体10~25份和甲基丙烯酸烷基酯单体15~40份，并通过聚合所述量的单体而得到。
3.根据权利要求2所述的PVC加工用助剂，其特征在于，所述苯乙烯单体包括选自苯乙烯、α-甲基苯乙烯、4-甲基苯乙烯和叔丁基苯乙烯中的至少一种。
4.根据权利要求2所述的PVC加工用助剂，其特征在于，所述甲基丙烯酸烷基酯单体包括选自甲基丙烯酸甲酯、甲基丙烯酸乙酯、甲基丙烯酸正丁酯、甲基丙烯酸异丁酯和甲基丙烯酸叔丁酯中的至少一种。
5.权利要求1~4任一所述的PVC加工用助剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）在装有搅拌、冷凝器的反应釜中，加入定量的蒸馏水、马来酸钙单体、引发剂A、乳化剂、分散剂、苯乙烯单体，搅拌10分钟得到预乳化液；
（2）通入N2，并将预乳化液升温至40~90℃，在不断搅拌下保温反应0.5~5小时，得到核层乳液；
（3）继续搅拌下，在核层乳液中加入引发剂B、甲基丙烯酸烷基酯单体，升温至50~95℃，恒温搅拌反应1~5小时，冷却至≤40℃，再经喷雾干燥得PVC加工用助剂。
6.根据权利要求5所述的PVC加工用助剂的制备方法，其特征在于，按重量份数计，原料的组成如下：马来酸钙单体 100份，蒸馏水 200~400份，引发剂A 0.01~0.1份，乳化剂 0.02~3份，分散剂 0.1~3份，苯乙烯单体 10~25份，引发剂B 0.01~0.1份，甲基丙烯酸烷基酯单体 15~40份。
7.根据权利要求5所述的PVC加工用助剂的制备方法，其特征在于，引发剂A和引发剂B分别选自偶氮二异丁基脒盐酸盐、偶氮二异丁咪唑啉盐酸盐、偶氮二异丙基咪唑啉、过硫酸铵、过硫酸钾、过硫酸铵/亚硫酸氢钠、过硫酸钾/亚硫酸氢钠、过氧化氢/酒石酸、过硫酸铵/硫酸亚铁、过硫酸钾/硫酸亚铁、过氧化氢/吊白块、过氧化氢/硫酸亚铁、过硫酸钾/氯化亚铁、过硫酸铵/氯化亚铁、过氧化氢/氯化亚铁中的一种。
8.根据权利要求5所述的PVC加工用助剂的制备方法，其特征在于，乳化剂包括选自十二烷基硫酸钠、十二烷基苯磺酸钠、棕榈酸钠、OP-10、OP-20、OP-50中的至少一种。
9.根据权利要求5所述的PVC加工用助剂的制备方法，其特征在于，分散剂包括选自聚乙烯醇、聚乙烯醇-十二烷基磺酸钠、聚乙烯醇-壬基酚聚氧乙烯醚、聚乙烯醇-改性纤维素和聚乙烯醇-氨基酸复合分散剂中的至少一种。