1.一种三华李果酒的澄清方法,其特征在于,向三华李果酒中添加0.4-0.6 g/L硅藻土与0.1-0.3 g/L壳聚糖进行澄清,澄清时间2-3h。
2.根据权利要求1所述的三华李果酒的澄清方法,其特征在于,向三华李果酒中添加0.4 g/L硅藻土与0.3 g/L壳聚糖进行澄清,澄清时间2.5h。